Последнее приготовленное блюдо - часть 2

[Ловлю твою улыбку]

Подсела на салат с омулем горячего копчения, сегодня сделала его себе на обед)
- помидоры
- огурцы
- перец
- шпинат
- кусочки копченой рыбки
- оливковое масло

[red'S]

Снова курица с ананасами салат

тоже очень люблю,+сыр,грецкий орех,и чуть-чуть чеснока.

Ловлю твою улыбку не представляю такого сочетания)

[Ловлю твою улыбку]

red'S
пока мама такой не сделала, я тоже не представляла)
а по сути, мы же едим рыбу с овощами... тоже самое и получается)

[red'S]

мы же едим рыбу с овощами

да,жареную,пареную,запеченную,но не копченую) хотя если горячего,может быть и вкусно)но жирно)

[Ловлю твою улыбку]

red'S
в смысле жирно? это как раз самый нежирный вариант рыбы) как на пару практически, только в коптильне сделано)

[red'S]

Ловлю твою улыбку
я не любитель рыбы вообще,пробовала как-то раз скумбрию горячего копчения-жирная,а горбуша вообще не понравилась.

[Ловлю твою улыбку]

red'S
я сама не фанат рыбы, но вот Байкальский омуль крут

[SLeZkA]

nalikaПирог с сыром и сосисками

Ингредиенты:
- 250 мл кефира
- 150 г муки
- 2 яйца
- 200 г сыра
- 200 г сосисок (или колбасы)
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- соль

1) Сыр натереть на крупной терке. Сосиски порезать тонкими кружочками.

2) Яйца, кефир, 1/3 чайной ложки соли смешать до однородности. Добавить разрыхлитель и муку, перемешать, чтобы не было комков.

3) Добавить сыр и сосиски, перемешать. Переложить тесто в форму, смазанную маслом (у меня форма 25х25 см).
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 35-40 минут.Готово


Но у меня муки получилось больше

[Marlen]

что только не готовила с покупкой микроволновки с грилем и курочку с картошкой айдахо запекала, вчера сом с овощами)

[nalika]

SLeZkA

Спасибо за рецепт.

Сегодня приготовила, но тесто мне показалось сыроватым, хотя делала все по рецепту. Может из-за кефира. А у тебя как пропеклось?

[Викариус]

Я тоже давно не готовила. Что-то обленилась я совсем
Вот сейчас котлеты куриные и из индейки жарю

[Rodrigo]

ленивый пирог с вишнями, суп лапша с индейкой, компот из вишен, бутерброды с плавленным сыром и зеленью.

[SLeZkA]

nalika
Я добавила больше муки, у меня пропеклось нормально. Тесто правда походило немного на омлет, но было вкусно.
Плюс у меня была большая форма и тесто как бы растеклось и пирог получился тонким. Мб из за этого пропекся)

[Хлоя]

Курица тушеная в сметане, и томатным соусом

[Rodrigo]

Эгоист
Отбивные говяжьи?