Последнее приготовленное блюдо - часть 2

Кулинарные рецепты и идеи для домашнего уюта и комфорта, а так же помощь, советы и вопросы по ремонту квартиры, дачи, дома.
Аватара пользователя
Ловлю твою улыбку
солнце есть всегда
Сообщения: 7881
Зарегистрирован: Чт фев 24, 2011 4:20 am
Контактная информация:

Re: Последнее приготовленное блюдо - часть 2

Непрочитанное сообщение Ловлю твою улыбку »

Подсела на салат с омулем горячего копчения, сегодня сделала его себе на обед)
- помидоры
- огурцы
- перец
- шпинат
- кусочки копченой рыбки
- оливковое масло

:good:

Аватара пользователя
red'S
Легенда форума
Сообщения: 9014
Зарегистрирован: Вт дек 18, 2007 7:21 pm
Откуда: из сказки...
Контактная информация:

Re: Последнее приготовленное блюдо - часть 2

Непрочитанное сообщение red'S »

Тане4ка писал(а):Снова курица с ананасами салат
тоже очень люблю,+сыр,грецкий орех,и чуть-чуть чеснока.

Ловлю твою улыбку не представляю такого сочетания)
od
Изображение
Никогда не переоценивай свою роль в жизни других людей.Если к тебе кто-то перегорел,выкручивай лампочки и ты.Экономь электричество.
Cегодня люди намного дешевле, чем их одежда.

Аватара пользователя
Ловлю твою улыбку
солнце есть всегда
Сообщения: 7881
Зарегистрирован: Чт фев 24, 2011 4:20 am
Контактная информация:

Re: Последнее приготовленное блюдо - часть 2

Непрочитанное сообщение Ловлю твою улыбку »

red'S
пока мама такой не сделала, я тоже не представляла)
а по сути, мы же едим рыбу с овощами... тоже самое и получается)

Аватара пользователя
red'S
Легенда форума
Сообщения: 9014
Зарегистрирован: Вт дек 18, 2007 7:21 pm
Откуда: из сказки...
Контактная информация:

Re: Последнее приготовленное блюдо - часть 2

Непрочитанное сообщение red'S »

Ловлю твою улыбку писал(а):мы же едим рыбу с овощами
да,жареную,пареную,запеченную,но не копченую) хотя если горячего,может быть и вкусно)но жирно)
od
Изображение
Никогда не переоценивай свою роль в жизни других людей.Если к тебе кто-то перегорел,выкручивай лампочки и ты.Экономь электричество.
Cегодня люди намного дешевле, чем их одежда.

Аватара пользователя
Ловлю твою улыбку
солнце есть всегда
Сообщения: 7881
Зарегистрирован: Чт фев 24, 2011 4:20 am
Контактная информация:

Re: Последнее приготовленное блюдо - часть 2

Непрочитанное сообщение Ловлю твою улыбку »

red'S
в смысле жирно? это как раз самый нежирный вариант рыбы) как на пару практически, только в коптильне сделано)

Аватара пользователя
red'S
Легенда форума
Сообщения: 9014
Зарегистрирован: Вт дек 18, 2007 7:21 pm
Откуда: из сказки...
Контактная информация:

Re: Последнее приготовленное блюдо - часть 2

Непрочитанное сообщение red'S »

Ловлю твою улыбку
я не любитель рыбы вообще,пробовала как-то раз скумбрию горячего копчения-жирная,а горбуша вообще не понравилась.
od
Изображение
Никогда не переоценивай свою роль в жизни других людей.Если к тебе кто-то перегорел,выкручивай лампочки и ты.Экономь электричество.
Cегодня люди намного дешевле, чем их одежда.

Аватара пользователя
Ловлю твою улыбку
солнце есть всегда
Сообщения: 7881
Зарегистрирован: Чт фев 24, 2011 4:20 am
Контактная информация:

Re: Последнее приготовленное блюдо - часть 2

Непрочитанное сообщение Ловлю твою улыбку »

red'S
я сама не фанат рыбы, но вот Байкальский омуль крут :D

Аватара пользователя
SLeZkA
Легенда форума
Сообщения: 14148
Зарегистрирован: Вс окт 24, 2010 12:33 pm
Контактная информация:

Re: Последнее приготовленное блюдо - часть 2

Непрочитанное сообщение SLeZkA »

nalikaПирог с сыром и сосисками

Ингредиенты:
- 250 мл кефира
- 150 г муки
- 2 яйца
- 200 г сыра
- 200 г сосисок (или колбасы)
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- соль

1) Сыр натереть на крупной терке. Сосиски порезать тонкими кружочками.

2) Яйца, кефир, 1/3 чайной ложки соли смешать до однородности. Добавить разрыхлитель и муку, перемешать, чтобы не было комков.

3) Добавить сыр и сосиски, перемешать. Переложить тесто в форму, смазанную маслом (у меня форма 25х25 см).
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 35-40 минут.Готово


Но у меня муки получилось больше
Изображение

Изображение

Аватара пользователя
Marlen
Легенда форума
Сообщения: 11440
Зарегистрирован: Ср мар 10, 2010 7:18 pm
Контактная информация:

Re: Последнее приготовленное блюдо - часть 2

Непрочитанное сообщение Marlen »

что только не готовила с покупкой микроволновки с грилем и курочку с картошкой айдахо запекала, вчера сом с овощами)

Аватара пользователя
nalika
Мастер
Сообщения: 1018
Зарегистрирован: Вт сен 27, 2011 10:02 am
Откуда: Москва
Контактная информация:

Re: Последнее приготовленное блюдо - часть 2

Непрочитанное сообщение nalika »

SLeZkA

Спасибо за рецепт.

Сегодня приготовила, но тесто мне показалось сыроватым, хотя делала все по рецепту. Может из-за кефира. А у тебя как пропеклось? :)

Аватара пользователя
Викариус
Легенда форума
Сообщения: 13550
Зарегистрирован: Пт авг 11, 2006 5:37 pm
Откуда: Питер - ЛО
Контактная информация:

Re: Последнее приготовленное блюдо - часть 2

Непрочитанное сообщение Викариус »

Я тоже давно не готовила. Что-то обленилась я совсем :(
Вот сейчас котлеты куриные и из индейки жарю :)

Аватара пользователя
Rodrigo
Легенда форума
Сообщения: 6099
Зарегистрирован: Вт май 06, 2008 8:32 pm
Откуда: Уфа
Контактная информация:

Re: Последнее приготовленное блюдо - часть 2

Непрочитанное сообщение Rodrigo »

ленивый пирог с вишнями, суп лапша с индейкой, компот из вишен, бутерброды с плавленным сыром и зеленью.
Изображение

Выигрывает всегда тот, кому больше пофиг

Аватара пользователя
SLeZkA
Легенда форума
Сообщения: 14148
Зарегистрирован: Вс окт 24, 2010 12:33 pm
Контактная информация:

Re: Последнее приготовленное блюдо - часть 2

Непрочитанное сообщение SLeZkA »

nalika
Я добавила больше муки, у меня пропеклось нормально. Тесто правда походило немного на омлет, но было вкусно.
Плюс у меня была большая форма и тесто как бы растеклось и пирог получился тонким. Мб из за этого пропекся)
Изображение

Изображение

Аватара пользователя
Хлоя
DIVA
Сообщения: 2591
Зарегистрирован: Вт май 16, 2006 3:42 am
Откуда: Город Святого Петра
Контактная информация:

Re: Последнее приготовленное блюдо - часть 2

Непрочитанное сообщение Хлоя »

Курица тушеная в сметане, и томатным соусом
Люди — как музыкальные инструменты: их звучание зависит от того, кто к ним прикасается
Один день

Аватара пользователя
Rodrigo
Легенда форума
Сообщения: 6099
Зарегистрирован: Вт май 06, 2008 8:32 pm
Откуда: Уфа
Контактная информация:

Re: Последнее приготовленное блюдо - часть 2

Непрочитанное сообщение Rodrigo »

Эгоист
Отбивные говяжьи?
Изображение

Выигрывает всегда тот, кому больше пофиг

Ответить

Вернуться в «Домашний Уют и Ремонт»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей