Салаты (холодные блюда).

Кулинарные рецепты и идеи для домашнего уюта и комфорта, а так же помощь, советы и вопросы по ремонту квартиры, дачи, дома.
Аватара пользователя
Сексуальная малышка
Легенда форума
Сообщения: 8446
Зарегистрирован: Чт июн 14, 2007 7:35 pm
Откуда: Из тайных глубин твоего смутного сознания
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Сексуальная малышка »

SmallCat
пробовала мой рецептик? :)

Аватара пользователя
Сексуальная малышка
Легенда форума
Сообщения: 8446
Зарегистрирован: Чт июн 14, 2007 7:35 pm
Откуда: Из тайных глубин твоего смутного сознания
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Сексуальная малышка »

ЧертоФФка
благгодарю! :rose:

Аватара пользователя
SmallCat
Королевская Особа
Сообщения: 1809
Зарегистрирован: Чт авг 24, 2006 8:05 pm
Откуда: Москва
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение SmallCat »

Сексуальная малышка писал(а):пробовала мой рецептик?
Я давно его знала, мама моя делает, а тут в гости приехала, а там девчонки его готовят. Вкусненький. :)

Аватара пользователя
Happy in bloom
Легенда форума
Сообщения: 2588
Зарегистрирован: Пт авг 10, 2007 9:22 pm
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Happy in bloom »

рис в кокосовом молоке :
хочу предупредить,что это не рисовая каша ...и рис не плавает в молоке,а просто варится в нем.Зато потом какой у него вкус.....ням)))
блюдо на любителя

рецепт:
1.Выбираем рис.Желательно Басмати...можно просто жасминовый
2.промываем зерна,заливаем водой,солим и варим 10 минут...
3.после,когда почти вся вода выкепела и впиталась,добавляем кокосовый крем(в консервной банке),мешаем и продолжаем варить 5-10 минут до полной готовности)
4.выкладываем на блюдо . <<< рецепт Фэя

Аватара пользователя
Happy in bloom
Легенда форума
Сообщения: 2588
Зарегистрирован: Пт авг 10, 2007 9:22 pm
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Happy in bloom »

Афродита
необходимо
лук парей 1 шт.
майонез
яблоко
огурец
яйцо
крабовые палочки (много)
все нарезаем, несовсем мелко, мешаем, добовляем специи. ммммм <<< рецепт evelea

Аватара пользователя
Happy in bloom
Легенда форума
Сообщения: 2588
Зарегистрирован: Пт авг 10, 2007 9:22 pm
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Happy in bloom »

Салат "Наслаждение"
- Филе отварной курицы (нарезать тоненькими не длинными полосками),
- Морковь (через терку) и лук(нарезанный полукольцами) потушить на сковороде на растительном масле,
- Шампиньоны маринованные (лучше купить готовые в магазине)- порезать не слишком тоненькими ломтиками, чтобы в салате чувствовалось их присутствие) - уходит примерно 1 баночка 0, 5л),
- Все это посолить и поперчить на свой вкус и перемешать с легким майонезом, лучше "Кальве".
Украсить зеленью

Cалат "Куриная радость".
Один копченый окорочок, один свежий огурец, горсть крупно порубленных грецких орехов, натертый на терке кусочек сыра и груша! причем сыр можно взять попроще, твердый и и чуть солоноватый, а грушу лучше менее сладкую

<<<рецепт Пчелки

Аватара пользователя
[born to be lady]
Освоившийся
Сообщения: 231
Зарегистрирован: Вс июл 30, 2006 4:40 pm
Откуда: Россия/Брянск :)
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение [born to be lady] »

Салат "из Лаверанды"
Ингридиенты: куриное филе, листья салата, ананасы, креветки, яйца.
Яйца, ананасы и куриное филе нарезаешь по своему вкусу, я мелко режу, добавляю креветок, майонез, ставлю в холодильник на пару часов, потом вынимаю, и ложечкой накладываю на лист салата китайского. Ну соль тоже по вкусу, я не солю ничего просто, поэтому насчёт соли сами думайте :) очень люблю это :P .

Аватара пользователя
О_о Существо с глазёнками
Новичок
Сообщения: 65
Зарегистрирован: Пн июн 09, 2008 10:46 am
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение О_о Существо с глазёнками »

А мой любимый салат это тупо помидора, фета, маслинки и базилик. Но он такой вкусный...

Аватара пользователя
Кокаин
Легенда форума
Сообщения: 3674
Зарегистрирован: Вс май 07, 2006 11:55 pm
Откуда: Южная Франция =P
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Кокаин »

ТОП-5 весенних салатов


Изображение


Салат весенний

Состав:
3 вареных яйца,
? банки консервированной кукурузы,
? длинного огурца
2 ст.л. майонеза
Зелень: петрушка, кинза.

Огурцы нарезать кубиками, остальные ингредиенты нарезать мелко, соединить все в салатнице, заправить майонезом.

Салат греческий


Состав:
2 крупных помидора,
2 шт. сладкого перца (желтый и красный)
1 кочан салата
1 пучок укропа
100 г маслин без косточек
200 г сыра Фета, Адыгейского или брынзы
2 ст. ложки оливкового масла
соль, перец, лимонный сок

Листья салата порвать или порезать на небольшие кусочки. Все овощи режутся кубиками, примерно в 1 см. Укроп порезать мелко. Овощи и зелень положить в салатник, полить лимонным соком, посолить, поперчить, перемешать, полить маслом.

Сверху выкладываем сыр, порезанный кубиками и маслины, украшаем салат мелкими листиками салата.

Салат «Свежесть»

Состав:
1 морковь,
1 огурец,
1 яблоко,
? сладкого перца,
2-3 листика салата,
1-2 ст. л. Сметаны,
1 ч.л. лимонного сока.

Все компоненты нарезать тонкой соломкой, посолить, добавить лимонный сок, заправить сметаной и перемешать.

Салат из свежих огурцов

Состав:
3 огурца,
2 вареных яйца,
1 луковица или зеленый лук
2 ст. л. растительного масла или 4 ст. л. сметаны

Огурцы нарезать ломтиками, выложить на тарелку, порезать лук, посыпать сверху огурцы, выложить дольки яиц, полить сметаной или маслом.

Салат «зеленый»


Состав:
4 огурца,
Зелень: петрушка, укроп.
Зеленый салат 200 гр.

Для соуса:
2 ст. ложки винного уксуса
2 ст. ложки растительного масла,
12 ч. ложки сахара
Соль,
Черный молотый перец.

Листья салата моем, режем на 4 части, огурцы режем ломтиками и смешиваем с листьями салата. Поливаем все салатной заправкой, смешиваем, выкладываем в салатник, посыпаем зеленью.

Салатная заправка:
Соединяем винный уксус с растительным маслом, сахаром, солью, перцем, хорошо перемешиваем.
Грамм кокаина давно уже стоит дороже грамма души.

Аватара пользователя
Flos
Новичок
Сообщения: 39
Зарегистрирован: Пн июл 07, 2008 1:58 pm
Откуда: Камчатская область
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Flos »

"По-японски"

Состав:
креветки
красная копчёная рыба
рис
кукуруза
яйца
майонез

Для украшения:
салатные листья/пекинская капуста
несколько маслин

Способ приготовления:
Варим креветки, яйца и рис. Режем, мешаем, добавляем кусочки рыбы и кукурузу. Заправляем майонезом. Соль и перец по вкусу.
Выкладываем на салатные листья/пекинскую капусту, украшаем оливками.

Очень вкусно и сытно :)
Изображение

Аватара пользователя
TRoPiCaL
Освоившийся
Сообщения: 212
Зарегистрирован: Вт фев 26, 2008 2:05 pm
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение TRoPiCaL »

салат "Принцесса"

Замечательный салат.
Очень важно взять именно копченую куриную грудку, а не вареную - вкус радикально меняется.


СОСТАВ
1 копченая куриная грудка, 0,5 стакана чернослива, 0,5 стакана грецких орехов, 4 вареных яйца, 1 средний соленый огурец, 4 ст ложки майонеза

С куриной грудки снять кожицу и вырезать кость. Мясо порезать небольшими квадратиками.
Чернослив распарить, вырезать косточки и мелко порезать.
Половину орехов смолоть в кофемолке, вторую половину измельчить до размера горошины.
Яйца покрошить.
Огурцы порезать такими же кубиками, как и курицу. (Если огурцы не маленькие, предварительно счистить жесткую кожицу и вырезать семена.)
Все компоненты перемешать и заправить майонезом.
Все что ни случается-все к лучшему

Аватара пользователя
Сексуальная малышка
Легенда форума
Сообщения: 8446
Зарегистрирован: Чт июн 14, 2007 7:35 pm
Откуда: Из тайных глубин твоего смутного сознания
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Сексуальная малышка »

[img]http://image053.mylivepage.com/chunk53/ ... олнух_.jpg[/img]

300-400 гр куриного мяса

400 гр грибов (шампиньонов)

1 луковица

3 яйца

150 гр сыра

1 банка маслин без косточек

майонез

чипсы

Мясо и яйца отварить. Грибы поджарить с луком. Мясо мелко порезать и перемешать с майонезом. Выложить на блюдо. Далее слой грибов, смазать майонезом, яйца потереть на терке или мелко порезать и выложить следующим слоем, смазать майонезом. Следующий слой - тертый сыр. Сверху украшаем порезанными маслинами и чипсами кому как подскажет фантазия.

Салат готов, приятного аппетита!

Лиза Леденцова

Непрочитанное сообщение Лиза Леденцова »

А кто-нибудь мне не посоветует,сегодня просто хочу что-нибудь низко-калорийное на ужин сьесть-вчера просто обьелась ,ужас как... :x Так что сегодня и я и мч будем на диете...Так вот рецепт какого-нибудь салата,не очень калорийного и быстро приготовляемого? :oops:

Аватара пользователя
Flos
Новичок
Сообщения: 39
Зарегистрирован: Пн июл 07, 2008 1:58 pm
Откуда: Камчатская область
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Flos »

Лиза Леденцова - "Греческий" - мешаем по вкусу: свежие огурцыЮ, помидоры, сыр фета, маслины, сладкий перчик и заправляем оливковым маслом! :)
Очень вкусно!
Любимый салат греков!
Изображение

Аватара пользователя
Rodrigo
Легенда форума
Сообщения: 6099
Зарегистрирован: Вт май 06, 2008 8:32 pm
Откуда: Уфа
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Rodrigo »

Я тоже очень люблю салат с фасолью. Он похож на твой, Рай, но без сухарей, а колбоской или вечиной. Если вареная колбаска, то ее обжарить можно, капченую режем кубиками и так кладем.
И фасоль, чтобы сэкономить время можно взять консервированную.
Но вареная лучше. :)
Изображение

Выигрывает всегда тот, кому больше пофиг

Ответить

Вернуться в «Домашний Уют и Ремонт»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость