Последнее приготовленное блюдо - часть 2

[Викариус]

Борщ

[нeт и не надо]

снова селедка под шубой
кётбулар

[leya]

вышли мне кусочек!

Ох, я б с удовольствием, еще остался

[Литера]

Свинина по-тирольски!

Первый раз готовлю такое блюдо!
Любимый проглотил язык!

[...Princess...]

Литера
это как?)

[Литера]

...Princess...


Вот тут взяла рецепт

http://forum.say7.info/topic20224.html

[...Princess...]

Литера
кефир? очень интересно)

[Литера]

...Princess...


Ага,он самый.Я когда первый раз прочитала рецепт тоже удивилась слову "кефир".

[...Princess...]

Курица в горчичном соусе по-берлински

[Rodrigo]

...Princess...
а курица запекается или жарится?

я тыквенный крем-суп сварила

[...Princess...]

Rodrigo
жарится, а потом уже в соусе кипятится)

[...Princess...]

Пушистая
на 1,5 килограмма курицы: распускаешь на сковородке (ну я в кастрюле делаю) сливочное масло 2 ложки чайных с горкой
столько же муки
потом туда 2 стакана куриного бульона по пол куриного кубика на стакан(имею ввиду кубик в воде разбодяживать, а не в бульоне)
все это дело хорошо мешаешь
потом 2 ложки чайных с горкой горчицы и 200г сметаны
все это дело кипятишь
потом в 4 желтка добавляешь немного этого соуса, разбалтываешь и обратно в кастрюлю
все на маленький огонь до загустения
и потом туда предварительно обжаренную в сливочном масле курицу закидываешь и на медленном огне кипятишь
Как то так)

[CandyGirl]

Я обленилась в плане готовки.
Вчера пожарила куриные ножки и накрошила салат