Последнее приготовленное блюдо - часть 2

[Origami]

намешала гречку с яйцом, жаренным луком и майонезом, сижу ем..неплохо так)))

[Вишневый Сад]

Вчера приготовила тушеные кабачки. Только собралась поесть, сковородка выскользнула из рук и все содержимое оказалось на полу. В итоге, 2 часа мыла кухню и еще полчаса готовила заново =)

[нeт и не надо]

Вчера приготовила тушеные кабачки. Только собралась поесть, сковородка выскользнула из рук и все содержимое оказалось на полу. В итоге, 2 часа мыла кухню и еще полчаса готовила заново =)

ой((( у меня как-то раз последние макароны дома, когда их сварила и сливала воду, вывалились в раковину кухонную... вот я злая была


сегодня вермишель с овощами тушенными и соусом

[444]

обажаю это готовить и есть

[нeт и не надо]

444
white linen
хочу! у меня тоже сегодня что-то подобное))))))

[MissJeanne]

444
Рецепт и название блюда можно?

[444]

MissJeanne
Название не скажу, потому что сама придумывала рецепт.
На одно блюдо:
Я беру куриное филе одно (иногда свинину беру), разрезаю на мелкие кубики, туда соль, пурец и в сковородку, сначала чуть обжариваю (но я делаю это без масла) и потом добавляю немного воды и на маленький огонь ставлю. Потом закрываю крышкой и так готовится мясо минут 20 (если говядина, то минут 40, но лучше побольше).
В это время ставлю вариться спагетти.
Нарезаю помидор мелкими кубиками (я беру 1 средний или большой, или 2 маленьких).
Когда мясо готово и воды там осталось чуть чуть, я закидываю туда помидоры и так немного жарю на большом огне, потом добавляю туда спагетти и перемешиваю. По желанию можно добавить потом каких-то специй и сыра.

[Anny Benny]

Итальянские спагетти под сливочным соусом с шампиньонами, луком-пореем, стручковой фасолью и брокколи.

[Викариус]

Щи
Макароны
Свинина, запеченная в фольге

[Origami]

Щи
Макароны
Свинина, запеченная в фольге

ммм...приду на ужин:D

[Викариус]

ммм...приду на ужин

Приходи

[Хлоя]

Котлетки пожарила

[нeт и не надо]

лепешки напекла

[Lidia_I]

Откопала у себя рецепт риса по-флорентийски, но так как доброй половины того, что требовалось у меня не нашлось, то сделала что-то свое. Сфотографировать не смогла, все умяли тут же)

Как я делала:
Головку лука порезала кубиками и закинула жариться до золотистого цвета. По рецепту надо было добавить еще шпината и вместе потушить, но его у меня не оказалось) если когда-нибудь попадется, попробую сделать с ним))
Потом в лук засыпала около стакана сухого риса, посолила, поперчила, добавила всякой сушеной травы типа базилика, а также немного специй для супа (объясню - по рецепту рис должен вариться в овощном бульоне, которого у меня естесствено не оказалось). Все это перемешала с маслом и луком, залила двумя стаканами кипятка, закрыла крышкой и оставила на маленьком огне вариться. Рис получается ароматный и очень вкусный.
Далее нарезала два сладких перца кубиками, натерла пармезан на мелкой терке. Сварившийся рис закинула в смазанную маслом форму для выпекания, туда же перец и пармезан, все это перемешала и отправила в духовку на 15 минут.

Получилось много букв, но готовится на самом деле элементарно)) и получается очень вкусно)

[Meltem]

Яблоки и корица - безпроигрышный вариант

у меня запах свечи такой
обожаю