Пицца

Кулинарные рецепты и идеи для домашнего уюта и комфорта, а так же помощь, советы и вопросы по ремонту квартиры, дачи, дома.
Аватара пользователя
Эвжен
Новичок
Сообщения: 11
Зарегистрирован: Пн май 30, 2011 5:30 pm
Откуда: Москва
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Эвжен »

Тане4ка
Да не за что)) :)

Аватара пользователя
Rodrigo
Легенда форума
Сообщения: 6099
Зарегистрирован: Вт май 06, 2008 8:32 pm
Откуда: Уфа
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Rodrigo »

а я не умею пиццу делать :(
а домашние российские пироги с колбасой и майонезом я пиццей никак назвать не могу.
вот бы научиться делать как в пиццерии
Изображение

Выигрывает всегда тот, кому больше пофиг

Аватара пользователя
chanel-girl
Королевская Особа
Сообщения: 1873
Зарегистрирован: Вт май 24, 2011 9:29 pm
Откуда: МоскваСиТи
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение chanel-girl »

Rodrigo
это же очень просто: тесто элементарное (мука, яйцо, вода), а "наполнитель" - по вкусу.

Ulie

Непрочитанное сообщение Ulie »

chanel-girl писал(а):тесто элементарное (мука, яйцо, вода)
а пропорции?

Аватара пользователя
Маркиза*
Королевская Особа
Сообщения: 1922
Зарегистрирован: Чт июл 02, 2009 8:38 pm
Откуда: Латвия
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Маркиза* »

когда-то делала тесто для пиццы по такому рецепту:

три четверти стакана теплой воды,
пол чайной ложки соли и сахара,
яйцо,
2,5 стакана муки,
1 столовая ложка дрожжей.
Все смешать и добавить 2 ст.ложки растительного масла

Ulie

Непрочитанное сообщение Ulie »

Маркиза*

хочу попробовать по разным рецептам и выбрать любимый)
так что твой тоже испробую)

____

насчет пиццы в пиццерии очень люблю с морепродуктами, она так пахнет :roll: еще люблю с разными видами мяса, 4 сыра и с грибами) я пиццеман)

Аватара пользователя
romantisme
Мастер
Сообщения: 1254
Зарегистрирован: Пт ноя 26, 2010 3:07 pm
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение romantisme »

Обожаю пиццу!
Мимо любимой пиццерии не могу пройти мимо. :D

Аватара пользователя
Ловлю твою улыбку
солнце есть всегда
Сообщения: 7881
Зарегистрирован: Чт фев 24, 2011 4:20 am
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Ловлю твою улыбку »

совершенно равнодушна к пицце :D

Аватара пользователя
Daphne
Свой Человек
Сообщения: 706
Зарегистрирован: Ср дек 22, 2010 1:23 am
Откуда: Москва
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Daphne »

у меня на пиццу недавно открылась аллергия. точнее на некоторые ингредиенты, которые туда кладут в большинстве случаев %) придётся отказаться
Шедевр — это убожество, доведенное до совершенства. Superbia.

Аватара пользователя
Астрид
Легенда форума
Сообщения: 6222
Зарегистрирован: Пт мар 14, 2008 2:25 am
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Астрид »

зачем отказываться? :shock: ведь можно заказать пиццу с тем, что можно. тем более состав в меню всегда указан! и тем более, можно попросить что-то определенное просто не класть

Аватара пользователя
Archi
Свой Человек
Сообщения: 568
Зарегистрирован: Вт мар 29, 2011 1:38 pm
Откуда: Москва
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Archi »

Я делаю вообще бытрое тесто)

1 стакан муки,1/3 воды теплой,соль,оливковое масло и дрожжи(пол чайной ложки)

Быстро замешиваем и вуа ля)
Изображение

Аватара пользователя
French Vanilla
Освоившийся
Сообщения: 266
Зарегистрирован: Пт авг 12, 2011 5:51 pm
Откуда: Санкт-Петербург
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение French Vanilla »

У меня около дома шикарная пиццерия, самая вкусная пицца в Спб, на мой взгляд, заказываем часто :roll: :oops: Домашнюю не люблю из-за теста-такое тонкое как в спец.печи не получается

Аватара пользователя
LiLi'th
*Art Brut*
Сообщения: 15044
Зарегистрирован: Вс июл 08, 2007 9:47 pm
Откуда: EU
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение LiLi'th »

Обожаю, когда в пицце есть ананасы или персики :roll:
My dear, here we must run as fast as we can, just to stay in place. And if you wish to go anywhere you must run twice as fast as that.(c)
***

Аватара пользователя
Астрид
Легенда форума
Сообщения: 6222
Зарегистрирован: Пт мар 14, 2008 2:25 am
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Астрид »

LiLi'th
а как это на вкус? мне казалось. что сочетание сладких фруктов в пицце с остальными ингридиентами - не очень. нет?

Тане4ка
Легенда форума
Сообщения: 13841
Зарегистрирован: Вт мар 17, 2009 7:27 pm
Откуда: 6336
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Тане4ка »

с ананасами я тоже люблю. но там их немного)
завтра на др закажу :yahoo!:
Налей мне виски — Вообще-то сейчас восемь утра — Хорошо, кинь туда хлопьев

Ответить

Вернуться в «Домашний Уют и Ремонт»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость