Помощь в выборе рецептов и приготовлении.

[Сapricious Princess]

Люди, сметану майонезом не заменяют! Майонез - не аналог сметаны.

Ну начнем с того, что я не люди, а человек) я тут одна как бы)
Я не вижу сильной разницы для курицы между сметаной и майонезом.
Правда, зачем тогда спрашивать советы, чем можно заменить? Я Ане сказала, и ей уже выбирать)
Мандариновые будни, Ален, спасибо за ссылку, утром была на этом сайте

[Suigintou]

Сapricious Princess
это обращение было не лично к вам, а ко всем, кто "заменяет сметану майонезом".
Разница между майонезом и сметаной есть вообще, тем более если предполагается термообработка.

Выбирайте что хотите, это ваша кухня и ваша поджелудочная.

[SLeZkA]

Нахалка
картошка со сметаной в духовке запеченная

[Suigintou]

Нахалка
можно сварить суп из мяса, картошки, капусты, лука и моркови, и съесть его со сметаной.
Или просто сварить картошку и съесть со сметаной)
Или сделать салат из капусты и моркови и заправить его сметаной.

[Литера]

Нахалка

Картошка запеченная в сметане:

http://forum.say7.info/topic1244.html


Ммм...вкусно очень)

[SLeZkA]

Нахалка
Не, зачем целиком)
Режишь кружочками и выкладываешь слоями.
Слой кратошки - смазала сметанкой (можно еще тертым сыром посыпать), опять слой картошки - сметана. сверху сыром посыпать если есть и в духовку.
А можно взять порезать ломтиками,мясо порезать кусочками - смешать все со сметаной и специями, переложить в форму накрыть фальгой и в духовку

[Suigintou]

А можно в пюре добавлять сметану?

Можно, наверное)
О, можно драники сделать) И манник испечь.

[@сеньк@]

Девочки,какой сыр вы используете для приготовления салата слоями.сыр,мясо,картошка,итд слой продуктов-майонез,итд,не знаю точно,как этот салат называется,поэтому так объясняю))

[Сapricious Princess]

Девушки, скажите кто-нибудь: можно ли сделать яблочный пирог (в духовке), яблоки взбитыми сливками полить? И в духовку? Или лучше потом?

[Сapricious Princess]

Нахалка, спасибо

[Сapricious Princess]

Нахалка, конечно.
Вечером постараюсь выложить фото в тему Последнее приготовленное блюдо

[SLeZkA]

Нахалка
мне тоже кажется лучше потом

[SLeZkA]

Нахалка
а я по другой причине думаю.
Сливки запекутся..будут не оч вкусно)
Хотя кто его знает.

[Литера]

Сливки запекутся..будут не оч вкусно)

Согласна!
Да и красивее будет выглядеть,если сливки нанести уже на готовый пирог.ИМХО

[SLeZkA]

Нахалка
ну безе не из сливок делают))