rozany swit
да я ошиблась но только на счет винограда, т.к. писала по памяти, вот что я нашла в инете
Как раз наоборот, довольно трудно. Глюкоза попадает в организм в чистом и готовом для усвоения виде, то есть, ему почти ничего не нужно делать для ее абсорбции. Поэтому, когда в крови появляется большое количество глюкозы, тут же взлетает инсулин, и если Вы не бежите немедленно пару-тройку километров, организм все излишки энергии складирует про запас - в жировые волокна.
Для усвоения же фруктозы системе нужно еще немного поработать, расщепить эту фруктозу на составляющие, в том числе и глюкозу, и лишь потом усвоить. На все это нужна энергия, которую организм возьмет из жировых запасов, если нет под рукой готовой глюкозы. К тому же, возможности печени по расщеплению фруктозы ограничены, так что, он ее еще и не всю усвоит, а просто выведет.
Потреблять фруктозу в чистом виде придет в голову только человеку, который намеренно старается ожиреть, все остальные получают ее с фруктами. А во фруктах большое количество клетчатки, которая снижает их ГИ. То есть, не дает глюкозе и фруктозе быстро попасть в кровь. Таким образом потребление фруктов не поднимает инсулин и не ведет к ожирению. Во всяком случае, на моей памяти еще никому не удалось поправиться, сидя на фруктах. Думаю, и Вы таких людей не найдете.
Как раз наоборот, довольно трудно. Глюкоза попадает в организм в чистом и готовом для усвоения виде, то есть, ему почти ничего не нужно делать для ее абсорбции. Поэтому, когда в крови появляется большое количество глюкозы, тут же взлетает инсулин, и если Вы не бежите немедленно пару-тройку километров, организм все излишки энергии складирует про запас - в жировые волокна.
Для усвоения же фруктозы системе нужно еще немного поработать, расщепить эту фруктозу на составляющие, в том числе и глюкозу, и лишь потом усвоить. На все это нужна энергия, которую организм возьмет из жировых запасов, если нет под рукой готовой глюкозы. К тому же, возможности печени по расщеплению фруктозы ограничены, так что, он ее еще и не всю усвоит, а просто выведет.
Потреблять фруктозу в чистом виде придет в голову только человеку, который намеренно старается ожиреть, все остальные получают ее с фруктами. А во фруктах большое количество клетчатки, которая снижает их ГИ. То есть, не дает глюкозе и фруктозе быстро попасть в кровь. Таким образом потребление фруктов не поднимает инсулин и не ведет к ожирению. Во всяком случае, на моей памяти еще никому не удалось поправиться, сидя на фруктах. Думаю, и Вы таких людей не найдете.
а это сайт откуда я это взяла
http://hardgainer.ru/hard3.view2.page39.html
еще я прочитала про эксперементы с глюкозой и фруктозой, но там они содержались в газировках, поэтому это я выкладывать не стала
