Что можно приготовить в блендере?

[Овсянка]

Собственно, сабж. Приобрели вчера с мамой блендер, а что в нем готовить, кроме смузи, не знаем
Поделитесь своими рецептами

Тема отмечена в Путеводителе.

[Шеффлера]

Мы коктейли молочные делаем. Молоко, мороженное и ягоды (свежие или замороженные). Можно сироп использовать.

[LiLi'th]

Крем-супы)
Рецептов сразу не вспомню, но мама делает и друг недавно готовил, очень вкусные получаются) теперь тоже блендер хочу..

[Angelique]

Я делаю крем-супы, еще в них оч удобно перемалывать куриное мясо на фарш, всякие начинки для пирогов и не только. Для суповой зажарки, если лень, в нем перемалываю морковку с луком

[Викариус]

Когда сын маленький был - ему в блендере еду делала
А сейчас только молочные коктейли, ну и иногда я его использую для мелкой нарезки лука

[Marlen]

у меня блендер-комбайн) шинкую всё, даже томат делаю) ну а так измельчала лук и морковку для крем-супа, молочные коктейли,там же яйца взбиваю(если есть венчик в комплекте), омлет кстати наивкуснейший получается

[BlancMoelleux]

Вероятно много всего, да кроме коктейлей я лично ничего не делаю И блендер у нас какой-то дурацкий, лично я сомневаюсь, что он способен на что-то большее
Вот крем-супами заинтриговалась, но не уверена, что наш это потянет, там ведь надо, чтобы блендер смог перемолоть все ингредиенты?

[LiLi'th]

BlancMoelleux
Да он сможет. Когда блендера под рукой не было, мы картошку с морковкой миксером мололи в пюре, и ничего)))

[Angelique]

У меня блендер по-моему даже камни бы перемолол Тем более, что для крем-супом перемалывается же уже вареное размягченное все

[CandyGirl]

Так,а у меня вопрос про сам блендер.
У кого какой?
Собралась покупать, мне нужно и для измельчения и для взбивания.
Покаприсмотрела вот такой http://market.yandex.ru/model.xml?model ... hid=765280
Хочу погружной, стационарный некуда ставит.

У мой мамы дома комбайн+блендер.
Готовила там часто фруктовые пюре
Взбивала тесто для блинов, для шоколадных кексов

Сейчас хочу купить блендер и готовить овощные супы пюре.
Плюс часто делаю творожную запеканку, думаю,в блендере будет легче делать

[нeт и не надо]

что такое блендер, что такое смузи?? *пошла гуглить*



EDIT
о, у нас есть
я пока что в нем только шейки делала (молочный коктейль с фруктами или ягодами). Получается очень вкусно

[Angelique]

CandyGirl
Я пользовалась погружным похожим - в чем минус, что бывает погружной неоднородно перемалывает, приходится долго им возить. Я пару раз попользовалсь и стала юзать только стационарный.
Вообще если мало места, оч советую измельчитель! Он отлично делают и супы-пюре и коктейли!
у меня такой
http://market.yandex.ru/model.xml?model ... &hid=90601
Очень удобный, все в нем перемалываю, что нужно

[Marlen]

CandyGirl
e меня вот такой) http://market.yandex.ru/model.xml?model ... 4874105712
довольна как слон)

[Овсянка]

CandyGirl
у меня предыдущая модель, Бош 6700

[CandyGirl]

Angelique
измеьчитель есть у мамы мч, мне блендер нужен в большей части для взбивания белков, и перемешивания теста для запеканок,блинов и т.д.
Я часто пеку))

Думала на счет миксера, но вроде блендер с насадками функциональнее.

А так,да, может комбайн или стационарный блендер удобнее,но если место есть..

Овсянка
Я такую тоже смотрела,понравилась внешне и по функциям.
Вы пока наверное не успели все опробовать?)

Marlen
Ух, дофига всего.Но мы пока до 2500р. смотрим