Оливковое масло

[Ленка-конфертка]

Вроде такой темки еще не было

У нас в России это продукт, скажем так, не родной....
А у народов Средиземноморья - панацея от всех болезней.

Вот я и решила рассказать то, что знаю....

1)
Оливковое масло полезнее всех диет
Добавление в пищу оливкового масла первого отжима или орехов при сердечно-сосудистых заболеваниях значительно полезнее низкокалорийной диеты.
Так считают специалисты Муниципального института медицинских исследований в Барселоне.
В проводимых опытах на добровольной основе приняли участие 372 человека с симптомами сердечно-сосудистых заболеваний в возрасте от 55 до 80 лет. Их разделили на три группы. Первую и вторую кормили блюдами средиземноморской кухни с упором на повышенное содержание оливкового масла и соответственно с добавлением миндаля и лесных орехов. Представителей третьей группы посадили на стандартную низкокалорийную диету. После трех месяцев полученные результаты сравнили.
"Уровни так называемого плохого холестерина снизились у представителей первой и второй групп. Среди них данный процесс был более значителен, чем в третьей группе", - пояснила доктор Монтсеррат Фито. По ее словам, речь идет об окислении липидов, которое приводит к изменению формирования липопротеинов, что, в свою очередь, содействует образованию атеросклеротических бляшек и сужению просвета сосудов. Компоненты оливкового масла и орехов замедляют процесс окисления и таким образом защищают человека от угрозы возникновения атеросклероза.
Доктор Фито обратила внимание, что в данном случае оливковое масло первого отжима гораздо полезнее, чем все остальные виды этого масла. Оно вместе с овощами, фруктами и орехами обладает свойствами, достаточными для защиты сердца.


Что особенно нравится
2)Чтобы не страдать от похмелья, достаточно принять до начала ожидаемого застолья 1 ст. ложку оливкового масла — это замедлит процесс всасывания алкоголя в кровь и облегчит процесс пищеварения

3)Для нежной кожи рук и ног

Периодически втирайте в кожу смесь оливкового масла и соли грубого помола. Смойте водой. Если хотя бы раз в неделю 30 мин. держать кисти рук в разогретом оливковом масле, то вы избавитесь от сухости кожи. После такой ванночки очень легко делать маникюр.

4)Против ломкости ногтей

Для укрепления ногтей и смягчения кутикул рекомендуется перед сном держать руки в ванночке со смесью лимонного сока и тёплого оливкового масла. Еще большего эффекта можно достичь, надевая после этого на ночь перчатки из мягкой ткани, чтобы руки хорошенько пропитались маслом за ночь. Трескающиеся или ломкие ногти полезно подержать 10 минут в тёплом оливковом масле, а затем обработать йодированным спиртом.
***
Вообще таких рецептов огромное множество))

Самое главное, чтобы оливковое масло было первого холодного отжима, это самое полезное
***
а.... вот еще такой рецепт есть, хорошо успокаивает Влюблена
Базовый увлажнитель для тела (рецепт с новосибирского Академ. городка) - 2 ст.л.оливкового масла + 3 капли масла лимона + 3 к. масла можЖевельника + 3 к. масла лаванды.

Всем советую!!!

В общем, если хочешь быть здоровой - по столовой ложечке натощак!!!
И будет все супер-пупер!!!

Пиши в один пост! Рай.


*тема отмечена в Путеводителе

[Овсянка]

вчера вот 1й раз в жизни заправила себе салат из помидор оливковым маслом... вообще не понравилось

[Ленка-конфертка]

А почему не понравилось???


Оливковое масло должно обладать
ароматом свежей оливковой листвы с легкой ноткой помидоров, на вкус - просто амброзия, нежная, совершенно лишенная горечи, с привкусом цветов и трав.

Вот... написала.

[Овсянка]

Ленка-конфертка
вот-вот, мне даже по описанию оно совершенно не нравится... не мой вкус

[Ленка-конфертка]

Овсянка, а я без него уже жить не могу - везде добавляю.
Особенно нравятся маски

[*Vanilla_Sky*]

оливковое масло люблю.заместо подсолнечного в салат добавляю.ногти мажу,реснички иногда.кожу рук зимой только им спасаю
Овсянка
вкус у него намного приятнее подсолнечного масла.просто нужно привыкнуть))в первый раз оно мне тоже не понравилось

[Ленка-конфертка]

Кстати, про первый раз....
я попробовала, запах не понравился.

Потом купила турецкое масло очень-очень вкусное.

[нафаничка]

мы только оливковым маслом салаты заправляем, очень нравится!

[*Анютка*]

Я употребляю только оливкое, для салатов у меня виноградное,тыквенное и льняное еще рисовое

[Marlen]

оливковое-только для масок и прочих нужд)))еще использую в приготовлении курицы-очень классно)

[Suigintou]

В салаты, в домашнее мыло и в маски.
Не готовлю сейчас на оливковом, только иногда добавляю, когда мясо запекаю в духовке.

[Ленка-конфертка]

хм....
а как запекаешь, если не секрет???

[Наффи]

если салаты без майонеза, то давно уже заправляем только оливковым маслом. да и жарить стараемся только на нём

[Ленка-конфертка]

А каким маслом пользуетесь???

[Наффи]

Ленка-конфертка
Borges



они в разных фасовках бывают)