Советы для тех кто хочет похудеть

Сделай свое тело достойным своего духа.
Похудательные дневники, советы и практики для достижения идеально красивого тела.
Аватара пользователя
Electra
Легенда форума
Сообщения: 5665
Зарегистрирован: Пт дек 01, 2006 6:32 pm
Контактная информация:

Советы для тех кто хочет похудеть

Непрочитанное сообщение Electra »

Делимся советами которые могли бы помочь в достижение идеальной фигуры. :)

Как выбрать диету?


Очень немногие обращаются к специалистам-диетологам. Большинство обходится своими силами. Благо, что сегодня существуют сотни различных диет. Каждая из них обещает быстрое, стремительное похудение. И многие из этих диет действительно дают ошеломительный результат.

Но... знаете ли вы, какой ценой даются эти "быстрые" килограммы? Не будет новостью то, что диета - стресс для организма. Он перестает получать привычное количество еды и начинает расходовать свои внутренние резервы. И поэтому как только вы сорветесь с диеты или съедите что-то лишнее, организм будет усиленно накапливать жир, так сказать "на черный день".

Внимательно присмотритесь к диете, которую вы выбрали для себя и откажитесь от нее, если:

1. Общая калорийность продуктов, потребляемых за день, составляет менее 1200 ккал. В этом случае замедляются обменные процессы. А вы не будете получать необходимую вам энергию. Со временем станет трудно выполнять обычные для вас вещи. Могут появиться головные боли, головокружения, слабость. Сможете ли вы в полной мере наслаждаться жизнью, делать то, что вам хочется, если у вас совершенно нет на это сил?

2. Вам предлагается исключить углеводы (или белки). Для нормальной жизнедеятельности организму необходимы и жиры, и углеводы, и белки.

3. Предлагается есть только какой-то один продукт (так называемая монодиета). Питаясь таким образом, вы не сможете обеспечить свой организм всеми необходимыми микроэлементами и витаминами. Как следствие, плохое самочувствие, слабость, ломкость волос, ногтей. Думаю, перспектива уподобиться скелету вас вряд ли обрадует.

4. В диете запрещается потребление жиров. Исключив жиры из своего рациона, вы будете постоянно чувствовать голод. И рано или поздно сорветесь. И наберете еще больше килограммов, чем сбросили.

5. Диета основана на раздельном питании. Ваш желудок привыкнет переваривать отдельно углеводы, отдельно белки, вы потом не сможете вернуться к нормальному питанию. Наверно именно поэтому говорят, что раздельное питание - образ жизни, что это должно быть на всю жизнь.

Кроме того, решив "быстро и эффективно похудеть", необходимо помнить, что в этом случае потеря веса только на 20% происходит за счет жира, а 80% - это мышцы.

Строгие диеты опасны и для психики человека. Иногда очень сложно остановиться. Ты говоришь себе, ну еще полкилограммчика, и все. А потом еще и еще.
Так приходит анорексия - отсутствие аппетита, ведущее к истощению организма. Человек перестает есть, худеет, худеет, худеет. Самое страшное то, что он не понимает, что болеет. Ему действительно нравится то, как он выглядит при достигнутом весе 25 кг.

При соблюдении строгой диеты подстерегает еще одна опасность - булимия, т.е. поглощение еды в огромных количествах.
Все логично, человек ограничивает себя во всем, а ему так хочется съесть конфетку, пироженку, бутербродик. И однажды он срывается. Он уже не контролирует себя. Он просто ест. Потом начинает ругать себя, а страх поправиться заставляет искусственно вызывать рвоту. И так он и живет, от срыва и до срыва. Вы думаете, такое поведение никак не отразится на организме? Вы рискуете угробить свой желудок, органы пищеварения.


Прежде чем сесть на строгую диету, подумайте, действительно ли это решит ваши проблемы, улучшит вашу жизнь. Зачастую, проблемы заключаются вовсе не в фигуре, а в самом человеке. Избавившись от лишнего веса, он находит другой повод для беспокойства. А поддерживать себя в форме, следить за собой можно без голодовок, без ущерба для организма.

Самое главное - это полюбить себя, принять себя со всеми недостатками. Любовь к себе ни в коем случае не может привести вас к обжорству и тучности, ибо
"Любить себя" означает "Быть требовательным к себе". Любите себя!..."



*Тема отмечена в Путеводителе.
Изображение

Аватара пользователя
Electra
Легенда форума
Сообщения: 5665
Зарегистрирован: Пт дек 01, 2006 6:32 pm
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Electra »

Как правильно похудеть?
Как похудеть без вреда для здоровья?


15 советов от немецких экспертов по вопросам питания:

1. Когда Вы голодны, ни в коем случае нельзя заниматься приготовлением еды. При приступах голода надо чем-то отвлечься. Сгодится даже жевательная резинка. Она дает ощущение сытости (хотя и ложное) и ослабляет желание съесть чего-нибудь вкусненькое.

2. Блюда следует приправлять йодированной солью, а также сознательно подбирать продукты, содержащие йод. Дело в том, что йод является катализатором жиросжигания в организме.

3. С утра натощак следует выпивать рюмку оливкового масла – это улучшает обмен веществ.

4. Мясо лучше заменить жаренными или тушеными грибами. Они такие же сытные, но менее калорийные (100 г грибов содержат около 25 калорий).

5. Второе блюдо надо есть с острой приправой (например, соус табаско или чили). Благодаря этому отбивается охота к сладкому.

6. Перед обедом (или заменяющим его наиболее обильным приемом пищи) следует выпить чашку бульона. Это создает чувство сытости, в результате чего за основной трапезой Вы съедите меньше.

7. Перед основным приемом пищи можно также съесть два куска сахара. В результате содержание сахара в крови временно резко возрастет и чувство голода уменьшится. А это в свою очередь приведет к тому, что Вы не съедите больше положенного.

8. Перед основным приемом пищи не следует есть хлеб (ни с маслом, ни без него).

9. Аппетит традиционно возрастает к уик-енду. Значит, в выходные перед едой надо пробежаться несколько минут, что активизирует высвобождение серотонина в мозгу. Этот гормон вызывает чувство удовлетворенности, которое приглушает аппетит.

10. Для любителей сладкого рекомендуется заменять пирожные или кусочки шоколада на любимые фрукты, протертые и смешанные с творогом.

11. Есть надо понемногу каждые 3 часа. Благодаря этому обмен веществ поддерживается на должном уровне и организм не требует накопления запасов «горючего».

12. Прием пищи не должен ограничиваться лишь потреблением зелени в виде салата, т.к. она не насыщает человеческий организм. К салату следует добавлять кусок мяса индейки или курицы – это предотвращает приступы волчьего голода.

13. Регулярное снабжайте организм витамином В6, т.к. он способствует выработке уже упоминавшегося серотонина. Больше всего серотонина содержится в шампиньонах и молочных продуктах.

14. Забудьте о существовании лифтов (если Вы, конечно, не находитесь в пятидесятиэтажном небоскребе). Надо ходить по лестнице. Благодаря этому в течение 10 минут расходуется 83 калории, что даже больше, чем при езде на велосипеде (там за те же 10 минут расходуется 75 калорий).

15. Потребляйте малокалорийные, но дающие ощущение сытости продукты. Например, яблоки, виноград, вареную картошку, макароны.
Изображение

Аватара пользователя
Electra
Легенда форума
Сообщения: 5665
Зарегистрирован: Пт дек 01, 2006 6:32 pm
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Electra »

ЧТО ДЕЛАТЬ ЧТО БЫ НЕ "СОРВАТЬСЯ"!

Собираясь в гости или ресторан:

1. Никогда не выходите из дома голодным, обязательно что-нибудь перекусите
2. Выбирайте ресторан или кафе с разнообразным, в том числе низкокалорийным меню
3. В меню выбирайте блюда, приготовленные на гриле, тушеные, печеные, вареные или барбекю. Избегайте жареного, хрустящих блюд, кремовых или сливочных соусов, сыра или сырных соусов. Если Вы не уверены в способе приготовления блюда, спросите у официанта
4. Просите, чтобы соусы к блюдам подавали отдельно
5. Овощи заказывайте вареные, или тушеные, или приготовленные на гриле
6. Для уменьшения размера порций можете заказать два вида закусок вместо основного блюда
7. Закажите один десерт на двоих
8. Просите, чтобы кофе-капуччино или кофе с молоком делали на обезжиренном молоке
9. Выбирайте низкокалорийные напитки: воду, томатный сок, содовую, напитки с сахарозаменителями, низкокалорийное пиво
10. Ешьте медленно
11. Получайте удовольствие от еды.

Если Вы «сорвались» и съели больше, чем рекомендовано, не ругайте себя. На следующий день устройте себе разгрузку: например, 2 л обезжиренного кефира или 1-1,2 кг яблок за день. Воды или чая (без сахара) можно при этом пить, сколько угодно.
Изображение

Аватара пользователя
Electra
Легенда форума
Сообщения: 5665
Зарегистрирован: Пт дек 01, 2006 6:32 pm
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Electra »

С миру по нитке или...100 советов для худеющих

Возможно, эта статья поможет тем, кто ищет ответы именно на эти вопросы, кого-то заставит задуматься над своими привычками.

Скептикам она даст дополнительный шанс выразить свою жизненную позицию.
Людям, неуверенным в своих силах, просто окажет поддержку.

Лишь бы на пользу для души и тела.

"Сколько чудо - диет существует для тех, кто хочет похудеть или сохранить фигуру стройной! А в каждой из них одно и то же: меньше сладкого, меньше жирного, меньше вообще всего... К тому же теория - это одно, а вот практика - совсем другое. Рано или поздно наступает критический момент, когда измученные вечными запретами на то и на это, мы встаем перед жестоким выбором: махнуть на все рукой и утолить, наконец, волчий аппетит, или... страдать дальше.
Тот, кто тверд и последователен, выходит победителем. А также становится просто кладезем полезных советов, знает массу приемов, методов и способов, как бороться с искушением, сидя за столом, уставленным разными вкусными вещами. Потому что за стол ведь и садятся для того, чтобы вкусно поесть.

Предлагаем вам следующие советы знатоков и врачей-диетологов.

I. Меняем привычки

1. Принимаем решение — есть только сидя. Перекусы стоя, в спешке, на улице приводят к тому, что в результате мы едим больше. Припомним себе: слоны едят стоя!
2. Не докладываем на тарелку понравившееся блюдо, строго придерживаемся правила: довольствуемся только тем, что уже положено на тарелку.
3. За покупками отправляемся сытыми, поскольку тогда легче преодолеть искушение купить что-нибудь вкусненькое, чего нам не следовало бы есть.
4. Отправляясь за покупками, составляем список и не покупаем ничего сверх этого.
5. Выходим на прогулку сами или с собакой только после завтрака (а не перед), т.к. в этом случае сжигаем больше калорий, нежели натощак.
6. На второй завтрак или полдник готовим себе заранее и очень мало: горстку сушеных слив, стакан обезжиренного молока, маленький бутерброд с кусочком курицы и салатом или сыром. Лучше всегда иметь под рукой что-нибудь приготовленное заранее, чем сгоряча есть что попало.
7. Если голод докучает вам слишком сильно, съешьте немного фруктов, например, слив (зимой - сушеных), а последнюю косточку задержите во рту. Таким образом, обманите свой желудок.
8. За едой не отвлекайтесь, не смотрите телевизор, не читайте книг и газет. Сосредоточьтесь на еде, ешьте со вкусом, чтобы потом не упрекать себя за то, что, увлекшись перипетиями сериала "Клон" или выступлением вашего любимого депутата, съели в три раза больше, чем хотели.
9. Во время еды, после каждого съеденного куска, отложите на минуту нож и вилку. Это нарушение ритма несколько ослабит аппетит, а следовательно, и съедите вы немножко меньше.
10. Готовьте ровно столько, сколько требуется на один раз. Если приготовили больше (экономия времени), то поставьте на стол ровно столько, сколько собираетесь съесть, а остальное - немедленно в холодильник.
11. Не ешьте за один раз больше двух блюд: что-нибудь мясное с овощами и фрукты или кусочек сыру. Многократная смена блюд даже в малых количествах возбуждает аппетит. Именно для этого подаются и острые приправы.
12. Если есть возможность, то обед или ужин лучше разделить на два приема. Например, мясное блюдо с овощами, рисом или макаронами и зеленый салат без ограничений съедаем сразу, а остальное - фрукты или кусочек сыру - через два часа.
13. Каждый кусочек ешьте так, будто это что-то деликатесное, например икра, - маленькими порциями, смакуя, задерживая подольше во рту, представляя себе, что каждый кусочек - последний. Тогда, съев меньше, вы, может быть, решите, что вот этот кусочек действительно последний, на нем и конец.
14. Кончайте есть, как только вам покажется, что желудок уже успокоился. Съев одно крутое яйцо, кусочек сыру и немного зеленого салата, мы надолго успокоим чувство голода. Помогут с ним справиться также несколько маленьких кусочков хлеба.
15. Задержитесь за столом после обеда, по крайней мере еще на 15 минут, чтобы дать себе время почувствовать состояние спокойной сытости, которое сохранится надолго. Еда на бегу не дает такого эффекта, и вскоре вы снова почувствуете себя голодным.
16. Время еды и количество калорий нужно привести в соответствие с ритмом вашего дня.
Больше можно съесть перед работой, нежели после работы. Поэтому лучше дать себе послабление за завтраком, ограничить в обед и уж совсем сдержанно отнестись к ужину, особенно если он непосредственно перед сном.
17. Если получилось так, что вчера вы ели много (минута слабости или именины у тети), то сегодня постарайтесь себя ограничить: какой-нибудь овощной супчик, почти без соли, напиток из трав вместо чая, нежирный творог или молоко - и все! Чтобы легче перенести это гастрономическое покаяние, разделите эти скромные порции на части, постаравшись, чтобы по количеству их было больше, а по калориям как можно меньше. Хорошо бы продлить это покаяние еще на один день.

II. Как обмануть голод

18. Жевательная резинка разных вкусов - клубничная, ментоловая, ванильная, лимонная и т.д. позволит на какое-то время обмануть желудок.
19. Пейте фруктовые соки, но обязательно смешивая их один к одному с водой. Таким образом вы заполните желудок, притупите чувство голода и уменьшите количество калорий, содержащихся в соках.
20. Если, сидя перед телевизором, вы привыкли грызть печенье или орешки и не можете от этого отвыкнуть, поставьте перед собой тарелку с зеленым салатом.
21. Приготовьте в морозилке кусочки льда из воды, приправленной мятой, ванилью, клубничным соком и т.п. Можно чуть-чуть подсластить, но лучше не сахаром, а безкалорийным заменителем. Эти кусочки можно сосать, отгоняя голод, когда он уж очень досаждает.
22. Когда появляется неудержимое желание съесть что-то, чего диета абсолютно исключает, съешьте что-нибудь другое: кусочек хлеба или сыра. Только не ешьте то, чего так желаете, "в последний раз", потому что этот "последний" часто оказывается "предпоследним".
23. Перед тем как отправиться на прием или на званый ужин, где искушения слишком велики, выпейте стакан кефира или йогурта, или съешьте крутое яйцо (хотя не все диетологи это рекомендуют).
24. Готовя фруктовые соки, не выбрасывайте мякоть. А лучше всего ешьте фрукты целиком.
Организму нужна клетчатка, а от фруктовой клетчатки не полнеют.
25. Начинайте обед с большой чашки овощного или куриного бульона (может быть, и из постной говядины и даже кубиков). После такого малокалорийного супа, наполнившего желудок, вы съедите значительно меньше.
26. Приготовьте для себя в пластиковых или картонных стаканчиках замороженные порции напитков с фруктовой мякотью, чтобы использовать их как "перекус", когда будет подводить желудок.
27. Точно так же можно заморозить крепкий чай.
28. Хорошо бы иметь в запасе соленые или консервированные огурцы. Порезать их на кусочки и понемногу есть, приглушая чувство голода.
29. Если уж появилось непреодолимое желание отведать шоколада, позволим себе один кусочек. Но только вечером и с кусочком хлеба.
30. Начинайте еду с сыра, лучше нежирного. Помните, что лучше съесть порцию сыра, нежели кусок сахара или конфету.
31. Выпейте перед едой 2-3 стакана воды, чтобы наполнить желудок, стимулировать диурез и облегчить удаление из организма жиров.
32. В вашем холодильнике должны находиться только те продукты, от которых не полнеют: обезжиренное молоко, нежирный сыр, постное мясо, яйца, овощи и т.п.
33. Старайтесь как можно больше блюд готовить на один раз, чтобы не искушать себя добавками.
34. Замените классические гарниры морковкой, свеклой, цветной капустой, корневым сельдереем и т.п.
35. Ваш завтрак: яйцо всмятку (можно два), немного куриного мяса, сыр. Эти продукты обеспечивают организм протеином, и к тому же довольно сытные.
36. Можно позволить себе съесть за завтраком бутерброд с сухой нежирной колбасой и горчицей.
37. Постарайтесь есть то, в чем содержится мало калорий: например, хрустящий (подсушенный) хлеб, тонко намазанный маслом с добавкой горчицы для вкуса.
38. Один из наиболее низкокалорийных напитков — это томатный сок, который можно заправить для вкуса чем-нибудь острым.
39. Мясо следует жарить достаточно долго на медленном огне, а чтобы оно не подсохло, не добавляйте масло, а смазывайте мясо горчицей.
40. Чтобы яичница было как можно менее калорийной, добавьте на 2 яйца одну ложку воды, взбейте и жарьте без масла.
41. Готовя жаркое, поливаем его, чтобы не засушить, не маслом или бульоном, а просто водой.
42. Постное мясо перед тем, как запечь, не шпигуйте салом. Запекать лучше в алюминиевой фольге.
43. Овощной суп готовьте из моркови, лука, петрушки, но вместо картошки добавьте немного нарезанной кусочками тыквы — в ней значительно меньше калорий.
44. Разогревая пищу (мясо, овощи) вместо масла налейте на дно кастрюльки воды или вина.
45. На завтрак очень хороши кукурузные хлопья (с нежирным молоком) — они объемны и малокалорийны.
46. Покупая хлеб, нужно выбирать не толстые батоны, а лучше тонкие, в которых больше хрустящей корочки и меньше мякиша.
47. Менее калорийная яичница получается из одного яйца и белка от трех яиц.
48. Если вы любите сладкий кофе, но хотите меньше употреблять сахара, то пейте кофе без сахара в прикуску с яблоком или запивая глоток кофе глотком воды. Это уменьшит горечь, но аромат кофе сохранится.
49. Можно также попробовать пить горький кофе с зернышком кардамона или перца (не пробовали, но верим авторам на слово, что это улучшает вкус).
50. Уж если так случилось, что не можете обойтись без алкоголя, то лучше возьмите виски и сильно разбавьте содовой.
51. Компот из яблок можно готовить без сахара, т.к. в яблоке уже содержится сахар (до 15 процентов). Лучше добавьте для вкуса немного корицы, изюма, можно бросить в компот 1-2 груши. Яблоки нужно выбирать не кислые, например, ранет, джонатан и т.п.
52. Готовя соусы для мяса и овощей, лучше заменить оливковое масло йогуртом или нежирной сметаной, Можно также добавить немного винного уксуса и эстрагон.
53. Если вы за завтраком пьете фруктовые соки, то имейте в виду, что лучше всего грейпфрутовый, т.к. он содержит вещества, очищающие почки.
54. Жевательная резинка помогает обмануть чувство голода, но уж если вы выбрали особо строгую диету, то помните, что жевательная резинка обычно заключена в сладкую оболочку, и если вы в самом начале ее не выплюнете, результат будет таков, будто вы съели 3-4 куска сахара.
55. Любите десерты? Постарайтесь тогда готовить для себя фруктовые желе с большим количеством желатина, а не сахара.
56. Готовя тушеное мясо, положите на дно кастрюльки шкурку, срезанную с сала, причем салом вниз. Сало в мясо не впитается и не даст ему подгореть.
57. Горячее и холодное мясо хорошо приправлять томатным соком по следующему рецепту: 750 г помидоров, нарезанных на четвертушки, 1 мелко нарезанная луковица, протертая долька чеснока, 4 лавровых листа, щепотка чабреца, ложечка сахару, соль и перец по вкусу, полстакана воды. Кипятить 45 минут в закрытой посуде, время от времени помешивая. Перед употреблением процедить.
58. Овощные салаты лучше заправлять небольшим количеством оливкового масла.
59. Диетический майонез можно приготовить, заменив оливковое масло одним-двумя желтками яиц, сваренных вкрутую, которые надо растереть вилкой или взбить в миксере с кусочком творога, лимонным соком, перцем, базиликом и петрушкой.
60. Если любите пиццу, то готовьте ее, по крайней мере, без мяса, колбасы и ветчины, а только с овощами, луком и грибами.
61. Паштет можно приготовить и без масла - с молоком, яичным белком, с овощами и фруктами.
62. Мясо лучше жарить на обычной, а не на тефлоновой сковороде — и жарится лучше, и жир из него вытопится.
63. Хорошо бы иметь всегда дома арбуз в холодильнике. Конечно, когда сезон. Кусок арбуза хорошо подавляет аппетит и утоляет жажду.
64. Старайтесь, когда это возможно, избегать жарения на масле (и вообще на жире), лучше варить или готовить на пару. Вареные овощи, например, стручковая фасоль, зеленый горошек вместо масла лучше заправлять лимоном, винным уксусом, любыми другими приправами без масла.
65. Для приготовления десертов (которых, впрочем, мы должны избегать), старайтесь по возможности употреблять безкалорийные заменители сахара.
66. Для приготовления блюд, где масло используется как связующий элемент, его лучше заменить массой из протертых овощей, приготовленных на нежирном бульоне.
67. Совсем от употребления сахара отказаться трудно. Но обычный сахар (сахарозу) можно заменить менее калорийными моносахарами — глюкозой.
68. Квашеная капуста — это замечательное диетическое блюдо, малокалорийное, легко усваиваемое и богатое витаминами. Ее можно есть как сырую, так и готовить из нее солянки, при условии, что добавлять будем грибы, постную говядину, нежирную колбасу или куриное мясо. Словом, меньше жиров.
69. Взбив яичные белки (это чистый протеин) можно добавлять их в протертые овощи, подавать к кофе вместо молока; омлет лучше делать из одних белков.
70. Диетологи рекомендуют есть больше овощей в сыром виде. При составлении овощных салатов помните, что морковь и свекла содержат до 15 процентов сахара.
Изображение

Аватара пользователя
Electra
Легенда форума
Сообщения: 5665
Зарегистрирован: Пт дек 01, 2006 6:32 pm
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Electra »

С миру по нитке или...100 советов для худеющих

Продолжение

III. Психологические "штучки"

71. Приклейте на стене в кухне или на дверце холодильника собственную фотографию тех времен, когда вы были стройной и красивой. Если все же вы себе на ней не слишком нравитесь, это может быть фотография какой-нибудь суперстройной кинозвезды.
72. Если у вас есть свободное время, не сидите дома без дела. Пойдите на прогулку или найдите себе занятие дома: уберите квартиру, наведите порядок в шкафах, составьте план расходов на месяц или на отпуск. Ведь известно, что когда мы при деле, то едим меньше.
73. Время от времени полезно окинуть себя взглядом с головы до ног, стоя обнаженной перед зеркалом. Для похудения это будет самый хороший стимул.
74. Если появится страшное желание съесть пирожное или кусочек шоколада, скажите себе: хорошо, съем, но не сейчас, а через 20 минут. За это время может случиться и то, и се, что отвлечет ваше внимание от грешных желаний.
75. Лучше всего, если ваш рацион будет состоять из простой, здоровой и низкокалорийной пищи. Постарайтесь обходиться без деликатесов, которые так возбуждают аппетит.
76. В минуты отдыха занимайтесь упражнениями, основанными на самовнушении. Повторяйте про себя почаще: я стройная, я красивая, я люблю спорт, я ем мало. Эти фразы, "осев" в подсознании, помогут вам разумно и сдержанно относиться к еде.
77. Таким же самым образом внушайте себе, что вам нравятся диетические блюда, которые вы вообще-то не любите: йогурт, вареные овощи и т.п.
78. Если вам очень захочется того, что диета не позволяет, подумайте об отрицательных последствиях, скажите себе: стоят ли три приятные минуты трех последующих недель, которые потребуются, чтобы сбросить вес. Конечно, искушение может оказаться сильнее вас, особенно вначале. Но со временем вы станете сильнее.
79. Для начала ставьте перед собой сравнительно несложные цели, легко достижимые, например, похудеть на 1 кг за неделю. Если вам это удастся, то постепенно добьетесь больших успехов.

IV. Ставка на рассудок


80. Завяжите на талии шнурок из нейлона или любого другого нерастягивающегося материала. Он моментально подаст сигнал, что вы съели слишком много.
81. Предпочтение отдавайте холодной пище, а не горячей. Холодная пища разогревается в организме, на что также уходят калории, она и переваривается дольше, а значит, чувство голода возвращается не так быстро.
82. Напитки тоже пьем холодные. Холодная вода, например в 10°С, удаляется из организма, имея 37°С (температура мочи примерно равна температуре тела). Организм тратит 30 калорий на 1 литр воды, чтобы "нагреть" эту воду на целых 27°С.
83. Купив масло, делим его на 10-граммовые порции, ограничивая тем самым свой ежедневный "лимит".
84. Делим также на маленькие порции и растительное масло, используя в день только одну.
85. Очень советуем купить электрогриль. Право, это очень выгодное вложение денег. Запекая мясо и птицу, вы не будете расходовать ни капли масла, жир из мяса в гриле вытапливается, а значит, долой лишние килограммы!
86. Хлеб ешьте ржаной и из муки грубого помола. Если хлеб свежий, то лучше подсушить его в тостере.
87. Если любите готовить экзотические блюда, возьмите на вооружение китайскую кухню. Заметьте, мудрые китайцы чаще всего используют рис, овощи, продукты моря, грибы, птицу - то есть все нежирное и низкокалорийное.
88. За праздничным столом применяйте следующую тактику: сначала холодные закуски, холодные напитки, овощи и фрукты. Тогда в желудке останется совсем мало места для горячего блюда, как правило, мясного и очень калорийного.
89. Не выливайте воду, в которой варили овощи, - на ней можно приготовить прекрасный суп - вкусный и полезный: в таком отваре содержится много минеральных веществ.
90. Один или два раза в неделю хорошо устраивать день без углеводов и жиров - только блюда, содержащие белок. За один такой день можно похудеть на 0,5 кг.
91. Салат из овощей и нежирного мяса (говядина из бульона, курица) может быть в любой диете для тех, кто хочет похудеть. Заправьте его таким соусом: 1 ложка майонеза, очень мелко нарезанная луковица, чуть-чуть чеснока и горчицы.
92. Если обед начнем с салата и овощей, содержащих значительно количество сахара (7-8 процентов), в организме начнет активно выделяться инсулин, который повышает аппетит.
93. Старайтесь пить как можно больше отваров из трав, которые не вызывают активного выделения желудочного сока, но улучшают пищеварение.
94. Хорошо пить также мочегонные травяные отвары. Утром и вечером — 1 стакан такого отвара поможет вам сбросить вес.
95. Хотя бы раз в неделю вместо куска мяса съешьте такой же по объему кусок рыбы.
96. Мясо, птицу, овощи запекайте в алюминиевой фольге — вкусно и ни капли жиру. Фольга всегда должна быть на вашей кухне.
97. Так же, как и терка - это очень полезная вещь. Съеденное яблоко - это всего лишь яблоко, а натерев его на терке и добавив еще чуть-чуть натертой моркови или капусты, — получите целый салат! Хотя и объем, и калории те же.
98. Для тех, кто соблюдает диету, очень педантично и скрупулезно считает калории: жареное мясо или жареную картошку промокните сначала бумажной салфеткой или папиросной бумагой, чтобы на них осталось как можно меньше жира. (Мы, однако, считаем такой совет на грани "идеи фикс".)
99. Не забывайте, что в алкоголе содержится большое количество калорий.
100. Хорошо бы в своем гардеробе иметь что-нибудь очень облегающее фигуру, например брюки, которые сидят на вас, как перчатка в тот день, когда вы решили начать борьбу за стройную фигуру. Надев их через некоторое время, получите моральное удовлетворение, что не зря страдали, а также стимул к дальнейшим действиям. Они же предостерегут от искушения нарушить "правила игры".
Последний раз редактировалось Electra Пн янв 14, 2008 1:51 am, всего редактировалось 1 раз.
Изображение

Аватара пользователя
Electra
Легенда форума
Сообщения: 5665
Зарегистрирован: Пт дек 01, 2006 6:32 pm
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Electra »

Что и когда есть? :unknown:

ЗАВТРАК. Поскольку во время сна метаболизм замедляется, для его запуска с прежней скоростью наш организм нуждается в большом притоке энергии.
1. Завтрак является самым важным приемом пищи в течение дня. Если вы сразу не можете ничего съесть, то постарайтесь все-таки позавтракать в течение 2-х часов после пробуждения. Избегайте чистых углеводов, таких как белый сахар, белый хлеб, сладкие хлопья для завтрака. Вместо этого объедините продукты с высоким содержанием крахмала (натуральный хлеб с отрубями и крупы) с обезжиренными белковыми продуктами (творог), чтобы дать своему мозгу и мышцам энергию на первую половину дня.
2. Нельзя отказываться от завтрака. Наша пищеварительная система нуждается в быстром запуске после ночного отдыха, поэтому завтрак необходим, пусть он даже и состоит из одного банана.
Варианты завтрака:тост с отрубями/рисовое печенье/хрустящий хлебец с тунцом/каша из цельного зерна/немного сухофруктов/творог.

ОБЕД Нежирные белковые продукты хороши для обеда. Они повысят производство особых веществ - котехоламинов, которые вырабатываются в головном мозге и необходимы для обострения внимания и поддержания энергетического уровня в течение всего дня. Не следует за обедом есть пищу с высоким содержанием насыщенных жиров, которая тяжела для этого времени суток, так как требует много энергии для переваривания. С другой стороны большое количество углеводов тоже не будет оптимально для обеда, потому, что они повышают уровень серотина в мозге и нам захочется спать.
Варианты обеда:горячий суп (овощной, куриный, бобовый) и хлеб с отрубями/ салат с тунцом/ салат с индейкой на хлебе с отрубями/ рыба, жареная на гриле, и овощи.

УЖИН, если нам важно оставаться бодрыми и вечером, нужно выбирать нежирные белковые продукты и овощи, избегать слишком большого количества углеводов. С другой стороны, мы можем на ужин включить и некоторые другие продукты, но надо всегда помнить о размере порции.
Варианты ужина: рыба, жареная на гриле/запеченный картофель и зелень/курица и ризотто с грибами/кусок мяса, жареный на гриле и салат/шашлык из креветок с овощами и рис.

Лучшие продукты для получения энергии:
* высокое содержание крахмала: цельнозерновые крупы, такие, как коричневый рис, пшено, гречка, овес, ячмень, ржаной хлеб и хлеб с отрубями.
* присутствие белка протеина: домашний творог, жирная рыба, курица, морские водоросли, тофу, йогурт.
* овощи: артишоки, спаржа, красная свекла, брокколи, брюссельская капуста, морковь, цветная капуста, грибы, перец, шпинат, сладкий картофель, турнепс, кресс-салат.
* фруты: яблоки, авокадо, бананы, ягоды, манго, папайа, груши, ананасы.

Совет:
Нежирные белковые продукты

Нежирные белковые продукты, съеденные на завтрак или обед, избавят нас от голодных болей, потому что надолго создают ощущение сытости. Нежирный йогурт, тофу, постное мясо, курица, индейка, рыба, нежирный творог, обезжиренное молоко. Разве недостаточно разнообразно?
Изображение

Аватара пользователя
Electra
Легенда форума
Сообщения: 5665
Зарегистрирован: Пт дек 01, 2006 6:32 pm
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Electra »

В КАКИХ СЛУЧАЯХ МЫ ПЕРЕЕДАЕМ? ПРИСЛУШАЙТЕСЬ К СВОИМ МЫСЛЯМ.

Я ощущаю невыносимый голод, буквально физическую голодную боль. Если я сейчас же не поем, я упаду в обморок.

Я не испытываю голода, но вот они передо мной, мои любимые блюда и продукты, стоит только протянуть руку...

Я обязан(а) подкрепиться перед предстоящей мне серьезной работой.
Я проделал(а) серьезную работу и теперь имею право хорошенько подкрепиться.

Я ощущаю душевный или физический дискомфорт и ем, чтобы вновь обрести равновесие.

Я ем, когда испытываю сильные эмоции (как положительные, так и отрицательные).

Я ем, когда у меня неприятности, мне тревожно, и вообще, в целом не по себе.

Я ем, когда мне скучно, пусто на душе.

Я ем, когда ощущаю недовольство собой и неудовлетворенность своей жизнью.

Я ем, когда чувствую себя виноватым (виноватой).

Я ем, чтобы доставить удовольствие тому, кто приготовил еду, и чтобы участвовать в общем веселье, ощущать себя полноправным членом коллектива.

Я ем из чувства противоречия, когда кто-то - супруг(а), родные, врач - чересчур сильно давят на меня, принуждают меня худеть, следят за тем, что я ем.

А теперь – внимание, вопрос:


действительно ли во всех этих ситуациях, чтобы поправить дело, надо именно есть?

Может быть, все-таки

пришла пора сосредоточиться на решении коренных психологических и физиологических проблем?

На самом деле человек переедает, когда:

> еще не голоден;
> уже не голоден;
> не поел, когда был, действительно, голоден
Изображение

Аватара пользователя
Electra
Легенда форума
Сообщения: 5665
Зарегистрирован: Пт дек 01, 2006 6:32 pm
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Electra »

Худеем быстрее и эффективнее
12 способов быстрого сжигания жира


Чтобы подстегнуть свой обмен веществ, попробуйте 12 способов быстрее сжигать жир.
Большинство из нас считают обмен веществ своим врагом. С возрастом он становится все неподатливее, подрывая наши попытки похудеть, но так быть не должно. Пусть вы не можете обменять свою внутреннюю печь по сжиганию калорий на более скоростную модель, зато у вас есть возможность лишь немногим хуже этой: переключить свои ресурсы на более интенсивный режим. Сегодня ученым известно, что существуют способы заставить обмен веществ работать на вас активнее. Вначале, однако, вам следует усвоить три главных факта, объясняющих принцип работы вашего организма.
· Еда ускоряет обмен веществ. Фактически на переработку потребляемых вами питательных веществ уходит десять процентов калорий, которые вы сжигаете за день.
· Любая физическая активность, например ходьба или езда на велосипеде, подстегивают сжигание жира - причем еще почти в течение часа после ее прекращения. Для того чтобы расходовать калории, вам даже не нужны специальные упражнения. Подойдут любые движения, от подъема по лестнице до выноса мусора.
· Мышечные клетки потребляют больше калорий, чем жировые. Полкилограмма мышечной ткани расходует 35-45 калорий в день, а полкило жира - только около двух. Это означает, что чем больше у вас мышц, тем больше калорий вы сжигаете каждую минуту в течение дня, независимо от того, занимаетесь ли вы ходьбой с гантелями или просто смотрите телевизор.


А теперь предлагаем вам 12 способов заставить эти факты работать на вас.
1. Не забудьте позавтракать. Включите свой обмен веществ пораньше с помощью утреннего приема пищи.
2. Нагружайте мышцы на прогулке. Для того чтобы сжигать три дополнительные калории в минуту, возьмите две полукилограммовые гантели и качайте бицепсы во время ходьбы.
3. Заведите собаку. Это дешевле, чем нанимать личного тренера. Когда ваш Дружок захочет гулять, ним не поспоришь. Активная 15-минутная прогулка сжигает 60 килокалорий.
4. Ешьте почаще. Если вы едите часто, но понемногу, это не так способствует полноте, как два-три обильных приема пищи, при условии, что вы будете тщательно соблюдать общую дневную норму потребления калорий. Дополнительное преимущество: это поможет вам поддерживать постоянный уровень энергии в течение дня.
5. Сократите потребление жиров. Перерабатывая жир, ваш организм сжигает меньше калорий, чем при переработке углеводов.
6. Сплетничайте стоя. Если вы болтаете по телефону стоя, вы расходуете несколько дополнительных калорий в минуту.
7. Выходите из-за стола. Ищите способы подстегнуть свой обмен веществ в течение рабочего дня. Сходите в туалет на другой этаж. Прогуляйтесь в обед, вместо того чтобы есть в офисе. Подойдите к столу коллеги, вместо того чтобы звонить по телефону.
8. Танцуйте. Движения под музыку - любую музыку, заставляющую вас танцевать, - сжигают практически такое же количество калорий, как и большинство физических упражнений.
9. Посадите цветы. Если вы не считаете садоводство полноправным видом спорта, еще не поздно передумать. Всего за 40 минут копания, прополки, рыхления и прочих подобных действий вы сожжете 200 килокалорий.
10. Порвите все рецепты голодания. Организм реагирует на угрозу значительного недостатка калорий путем замедления обмена веществ для экономии топлива. Для того чтобы похудеть и при этом поддерживать обмен веществ на постоянном уровне, мужчине следует избегать сокращения потребления калорий в среднем ниже 1600-2000 килокалорий в день, а женщине - в среднем ниже 1200-1600 килокалорий в день. Более активным людям необходимо придерживаться верхней цифры.
11. Не разваливайтесь в кресле, а сидите прямо. Вы сможете сжигать примерно на пять процентов больше калорий, если будете читать или смотреть телевизор сидя прямо, а не полулежа.
12. У вас выдалось пять минут свободного времени? Отжимайтесь от стула. Встаньте в полуметре от устойчивого стула и положите руки на его спинку на ширине плеч. Медленно опускайте грудь к рукам, а затем отжимайтесь. (Не забудьте предварительно убедиться в том, что стул из-под вас не выскользнет.)
Изображение

Аватара пользователя
Electra
Легенда форума
Сообщения: 5665
Зарегистрирован: Пт дек 01, 2006 6:32 pm
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Electra »

ОТ ПОЛДНИКА ХУДЕЮТ

Рекомендация ужинать не позднее 18:00, чтобы похудеть, известна всем. Но далеко не всегда профессиональные или обстоятельства, а также укоренившиеся привычки к плотной еде по вечерам позволяют нам устраивать ранние ужины.
Вот и получается: между обедом и поздним ужином человек успевает так изголодаться, что не способен «нажать на тормоза», усевшись, наконец, за стол.

Как же снизить уровень голода к вечеру?

Делать себе ПОЛНОЦЕННЫЙ ПОЛДНИК, то есть полдник, включающий все три основные макронутриента: белки, жиры, углеводы. Такому условию отвечает, например, полдник из зернового блюда (кусок хлеба из нерафинированной муки), молочного продукта (йогурт, творог) и какого-то фрукта.

Французские ученые решили выяснить, влияет ли ПОЛНОЦЕННЫЙ ПОЛДНИК на массу тела.
Еще в 2000 г. В рамках обследования Su.vi.max (Etude sur la supplementation en vitamines et mineraux antioxydants) было установлено, что взрослые люди, регулярно съедающие полдник, стройнее остальных и имеют меньший индекс массы тела. Спустя три года результаты подтвердились. Отмечается, что с полдником распределение калорийности по времени дня улучшается, и в целом за сутки экономятся съедаемые калории.

Другой, совсем недавний опыт. Людям, привыкшим к полноценному полднику, предписали его отменить на месяц. В результате средняя прибавка веса составила 600 г, в том числе жировой массы – 400 г. Жестокий эксперимент.
Изображение

Аватара пользователя
Electra
Легенда форума
Сообщения: 5665
Зарегистрирован: Пт дек 01, 2006 6:32 pm
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Electra »

ХРОНОБИОЛОГИЯ и СУТОЧНАЯ КАЛОРИЙНОСТЬ

Циркадные ритмы влияют на потребление пищи. Исследователи Отдела психологии Университета Эль ПАСО, Техас (El Paso, Texas) проверили эту гипотезу на 375 мужчинах и 492 женщинах, измеряя энергетическую ценность съедаемого в течение дня, в зависимости от времени приема пищи.

День был разделен на пять четырехчасовых периодов: с 6 утра до 2 часов ночи. В течение недели участники эксперимента составляли краткий отчет после каждой еды.

Результаты показали, что чем более значительно энергопотребление по утрам, тем меньше потребление калорий в целом за сутки. И наоборот, чем плотнее вечерняя трапеза, тем больше суточная калорийность.

Более того, насыщаемость от еды изменяется в течение дня! Завтрак дает насыщаемость, способную снизить всю суммарную дневную калорийность, а ужин таким свойством не обладает.

Важно отметить, что не было отмечено никаких различий в показателях между мужчинами и женщинами. Также не зарегистрировано разницы между едой в будни и в выходные дни.

Когда калорийность утренней трапезы была выше средней за все приемы пищи в течение дня, испытуемые потребляли в целом меньше белков и жиров. Когда же ужин был калорийнее среднего показателя, потреблялось относительно больше белков.

Таким образом, акцент на полноценную и достаточно калорийную еду в первой половине дня признан желательным для эффективного контроля над весом.
Изображение

Аватара пользователя
Калинка
Легенда форума
Сообщения: 6336
Зарегистрирован: Вс июл 30, 2006 5:11 pm
Откуда: Балашиха#1
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Калинка »

Electra писал(а):Я не испытываю голода, но вот они передо мной, мои любимые блюда и продукты, стоит только протянуть руку...
Electra писал(а):Я ем, когда мне скучно, пусто на душе.
вот мои враги :x
Electra писал(а):12. У вас выдалось пять минут свободного времени? Отжимайтесь от стула. Встаньте в полуметре от устойчивого стула и положите руки на его спинку на ширине плеч. Медленно опускайте грудь к рукам, а затем отжимайтесь. (Не забудьте предварительно убедиться в том, что стул из-под вас не выскользнет.)
я по утрам пытаюсь отжаться от дивана хотя бы пару раз :D


Кстати, прочитала где-то,что смысл не в том,чтобы не есть после 18:00,а в том,чтобы между ужином и завтраком было как минимум 12 часов! Тогда организм начинает сжигать жир,подпитываясь.

Я не ем после 16:00 и у меня интервал между последним приемом пищи и завтраком 15 часов. :)
Многим это помогает (12 часовой интервал) и они теряют,как минимум, 2кг за неделю-полторы. :) (читала на форуме одном)

Аватара пользователя
Спирит
Легенда форума
Сообщения: 4364
Зарегистрирован: Вс авг 12, 2007 8:44 pm
Откуда: estonia
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Спирит »

МОГУЧАЯ СИЛА МУДРОЙ ФРАЗЫ!

В этой статье я поделюсь с Вами способом улучшения своего психологического состояния. Этот способ не потребует от Вас никаких материальных затрат или физических усилий, но сможет коренным образом переменить Вашу жизнь. Необходимо только очень внимательно прочитать нижеследующий перечень фраз активного (!) аутотренинга и вникнуть в их содержание.
Возможно, при первом прочтении некоторые фразы вызовут у Вас сомнения или протест, оставьте их на время. Но с каждым разом Вы будете все отчетливее ощущать, что мудрые фразы становятся частью Вашей личности и ведут к благотворным реальным переменам.

Итак, сядьте поудобнее, включите свою фантазию и воображение, читайте (лучше всего вслух, с выражением, с убежденностью), продумывайте и представляйте:

• Я готова к переменам.
• Сейчас, с этой минуты я начинаю новый этап своей жизни.
• Постепенно, шаг за шагом, я иду к здоровью и стройности, прочь от лишнего веса и болезней.
• У меня есть четкая цель: быть здоровой, быть стройной, быть красивой.
• У меня есть все способности и сила, чтобы успешно достичь этой цели.
• Эта сила заключена в моем внутреннем настрое, который ежесекундно дает мне энергию для положительных изменений.
• С каждым днем во мне растут и укрепляются естественные силы самоисцеления и самоулучшения.
• Во мне достаточно сил, чтобы быть стройной.
• Моя воля укрепляется с каждой минутой.
• Я знаю, что достигну всего, что задумала.
• Мой организм всегда точно дает мне знать, что ему нужно, чтобы быть здоровой.
• Я всегда прислушиваюсь к истинным желаниям своего организма.
• Я легко контролирую свои желания.
• С каждым днем мой вкус становится тонче и изысканнее.
• Я безошибочно выбираю здоровую и полезную пищу.
• Мне нравится наслаждаться тонким вкусом каждого кусочка, получая удовольствие от качества еды.
• Мой естественный внутренний ограничитель четко определяет именно то количество пищи, которое мне необходимо, чтобы быть здоровой и красивой.
• Все, что я ем, усваивается только в том количестве, которое мне необходимо, чтобы быть красивой и здоровой.
• Я свободна от груза лишнего веса, так как знаю, что он ежесекундно тает, а мое тело становится здоровым, стройным и легким.
• Мне нравятся физические упражнения, при помощи которых мое тело становится гибким и грациозным.
• Я ложусь спать с легким желудком, так как знаю, что ночью активизируется моя внутренняя энергия по сжиганию жиров, и я даю ей возможность полностью проявить себя, чтобы утром я проснулась бодрой и здоровой.
• Я иду дорогой здоровья, стройности и красоты.
• Каждый день приближает меня к цели.
• Я стройная, здоровая и цветущая женщина. Я всегда буду такой, и через год, и через десять лет, всю жизнь.

После прочтения текста взгляните на себя в зеркало. В Вашем самоощущении уже что-то изменилось. Вы видите человека с выражением уверенности на лице.

Вспоминайте эти фразы, когда Вам захочется, придумывайте новые. Считается, что собственные фразы действуют наиболее эффективно.

Напоминаю, что во фразах надо всячески избегать отрицательной частицы «не».

В нашем организме заключены огромные силы по изменению себя к лучшему. Надо только разбудить их.

Автор:Ольга Пузырева

Аватара пользователя
Спирит
Легенда форума
Сообщения: 4364
Зарегистрирован: Вс авг 12, 2007 8:44 pm
Откуда: estonia
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Спирит »

Не знала куда пихнуть,чтобы девочки обратили вниманиеИзображение
Штука действительно эффективная!После неё желудок и в правду уменьшается,только нужно делать все точь в точь как там сказано! :rose:

Рассчитано на 3 дня.

Запрещается есть: мучное,сладкое,крупы м бобовые.

День начинается: с травяного чая или свежевыжатого сока *чай из любых трав,что вы любите-мята,липовый чай.. и т.д.

Весь день едим: фрукты ,овощи(можно и тушёные),зелень,нежирный творог и йогурт.

После 8 вечера:начинаем опять пьт травяной чай,свежевыжатые соки и чистую воду.

Такая диета проходдит очень легко,потому что вы можете есть то что разрешенно в любых количествах_до 8 часов вечера)) ТОесть,голодными не останетесь,сбросити килограмма 2-3 и уменьшите свой желудок!Изображение

Аватара пользователя
Martini
Легенда форума
Сообщения: 11665
Зарегистрирован: Ср апр 19, 2006 2:17 am
Откуда: Россия
Контактная информация:

С миру по нитке :)

Непрочитанное сообщение Martini »

рылась в Корзине. в одной из тем нашла пост *SUNechka* нижепредставленного содержания и подумала, что негоже такое от народа прятать.

Предлагаю писать сюда подобные уловки против себя любимых. Универсальные советики для поддержания формы и самодисциплины :)

Верьте только реальным фактам. В процессе сброса жира нет никакого волшебства. Вы должны соблюдать диету. Иными словами, следить за тем, что вы едите и пьете и при необходимости ограничивать себя. Если затраты энергии меньше количества потребляемых калорий, вы будете все больше набирать жир. Вы должны твердо усвоить это правило, иначе все ваши попытки будут обречены на неудачу.

Поддерживайте или увеличивайте мышечную массу. Иными словами, тренируйтесь с отягощениями. Мышцы — это метаболически активная материя, им требуются калории. Чем больше у вас мышц, тем больше требуется калорий для их поддержания, следовательно, тем больше вы можете есть и при этом продолжать терять жир.

Выполняйте аэробную нагрузку. 45 минут работы на степпере или беговой дорожке с частотой сердечных сокращений 70% от максимального потребления кислорода помогут вам сжечь около 500 килокалорий и усилить сжигание жира.

Составьте программу питания. Подсчитайте, какое количество калорий вам нужно потреблять в день, в зависимости от сухой мышечной массы, уровня активности и т.д. Разделите это требуемое число калорий на необходимое вам количество приемов пищи. Составляя меню на каждый прием пищи, придерживайтесь этого плана.

Будьте бойцом! Воспитывайте в себе силу воли — вы и только вы можете контролировать то, что вы едите. Так кто же победит — вы или это блюдо с пирожными? Ограничьтесь тем, что входит в вашу диету — и никакого самообмана!

Представьте себе ваш конечный результат. Посмотрите на себя в зеркало и попытайтесь заглянуть в будущее. Представьте, как вы будете выглядеть через 8 недель — стройный, поджарый… Так что решение за вами.

Заглядывайте лучше в экран телевизора, а не в холодильник. Избавьтесь от привычки бродить по квартире, постоянно заглядывая в холодильник. Пора повзрослеть! Вы делали так, когда были ребенком. Кроме того, там ведь нет ничего, кроме диетической пищи, правда ведь?

Повесьте свою фотографию, где вы в великолепной форме, на дверцу холодильника. Каждый раз, открывая холодильник, вы будете видеть эту фотографию, и это будет побуждать вас вести себя правильным образом. Но если вы никогда не были в хорошей форме.

Повесьте на стенку холодильника фотографию жирного, безобразного толстяка в купальном костюме. По крайней мере, тогда вы потеряете аппетит.

Не ешьте перед сном. Во время сна требуется очень мало горючего — все остальные калории должны где–то храниться, поскольку очень мало вероятности, что они будут сожжены. Должно пройти, по крайней мере, два часа между едой и сном.

Ешьте понемногу, но часто. Между приемами пищи должно проходить не более 3 часов. Частые приемы пищи поддерживают постоянный энергетический уровень и предотвращают возникновение сильного голода.

В течение всего дня употребляйте углеводы с низким гликемическим индексом. Медленно перевариваемые углеводы, такие как бобы, ямс и макаронные изделия из муки твердых сортов пшеницы, будут поддерживать постоянный уровень сахара в крови. Сахара, содержащиеся в некоторых фруктах, фруктовых соках, очищенных и обработанных продуктах, вызывают большие колебания уровня инсулина. Всплески инсулина усиливают откладывание жира. Плюс к этому, вы будете продолжать чувствовать голод и можете поэтому съесть больше.

Нельзя садиться за стол с сильным чувством голода. Можно употребить сотни лишних калорий, если бездумно подходить к приему пищи. Если вам кажется, что вы настолько голодны, что можете съесть лошадь, начните с низкокалорийного крупяного хлебца из цельных зерен. Его пережевывание займет некоторое время. И этого будет достаточно для того, чтобы утолить некоторый голод. Таким образом, садясь за стол, вы не будете набрасываться на еду.

Ешьте пищу, богатую клетчаткой. Салаты, зеленые листовые овощи и т.п. наполняют желудок, способствуют очищению кишечника и имеют ничтожно маленькое число калорий.

Ешьте нежирную пищу. Не более 20% калорий, составляющих каждый из приемов пищи, должно поступать из жира
на этикетке указаны данные, основанные на весе нетто, а не калориях. Вы можете легко подсчитать! Один грамм жира содержит 9 калорий.

Ведите журнал питания. Записывайте туда все, что вы едите и пьете, подсчитывайте калории. Это единственный способ быть абсолютно уверенным в том, что вы находитесь в пределах своей нормы калорий.

Избегайте употребления так называемой «junk food». Гамбургеры, картофель–фри и тому подобная пища — все это то, что совершенно не соответствует вашей диете. Если вы живете под одной крышей с теми, кто не согласен мириться с отсутствием печенья и чипсов в вашем кухонном буфете и не хочет питаться правильным образом, смотрите пункт 1!

Не ходите по магазинам, будучи голодным. В вашей сумке в результате этого может оказаться множество противопоказанных вам, но выглядящих аппетитно продуктов. Заранее составьте список и следуйте ему.

Не ходите за продуктами в те магазины, где очень богатый выбор продуктов питания. В этом одном несчастном шоколадном батончике содержится столько жиров и сахаров! И разве вы будете довольствоваться только одним?

Если вы готовите еду более, чем на одного человека, вы можете подать приправу отдельно. Если вам известен размер вашей порции, в соответствии с этим добавьте приправу уже непосредственно за столом.

Держитесь подальше от кухни. Поешьте, помойте за собой посуду и уходите с кухни. Идите болтаться куда–нибудь в другое место.

Не смотрите рекламу. Во время показа рекламы продуктов питания выходите из комнаты. Пойдте попейте воды, позвоните по телефону, сходите за почтой и т.д. По вполне понятной причине производители продуктов питания постоянно выпускают в продажу новые продукты и расхваливают их достоинства как раз тогда, когда вы на диете. (Особенно это ощущается в вечернее время.)

Сообщите окружающим о том, что вы на диете. Тогда вы можете рассчитывать на то, что ваши друзья и родственники, возможно, сжалятся над вами и не станут предлагать сходить с ними перекусить.

Не стоит слишком удаляться от зеркала. Если ничего не помогает, и вашей силы воли не хватает, снимите сорочку и встаньте перед зеркалом при хорошем освещении. Самый лучший критик — это вы сами. Хорошо вы выглядите или плохо — посмотрев на себя в зеркало, вы вряд ли пойдете к холодильнику.

Хвалите себя. Позитивный настрой может сотворить чудеса, влияя на ваше отношение к диете и на вашу силу воли.

Сами готовьте еду. Не рассчитывайте на то, что в каком–нибудь ресторане захотят считать калории и готовить для вас пищу без масла. Готовьте себе пищу сами заранее и носите с собой.

Избегайте причудливых диет. Если они и действуют, то только недолго. Единственный способ избавиться от жира прост, как дважды два четыре.

Не наказывайте себя. Если вы все же сорвались, вернитесь в своей диете назад к тому месту, где вы сошли с нее. Вы не можете компенсировать это голоданием и чрезмерной аэробной нагрузкой.

Позволяйте себе иногда расслабиться. Постоянная диета может свести вас с ума. Хотя бы раз в неделю съедайте пиццу или что–нибудь в этом роде.

Употребляйте специи и зеленый чай. Кайенский перец, красный перец, чили и пикантный соус не только улучшают вкус даже некалорийной пищи без добавления чрезмерного числа калорий, но и, как показывают исследования ученых, оказывают термогенный эффект, который помогает сжечь больше жира.

Не носите с собой мелкие деньги. Если ваш карман пуст, таким будет и ваш желудок, независимо от того, сколько вы встретите на пути продуктовых ларьков и забегаловок.

Не проводите слишком много времени в одиночестве. Общение с кем–либо поможет вам выдержать промежуток между приемами пищи.

Поддерживайте отношения с другими людьми, так же как и вы находящимися на диете. Любые трудности требуют соучастия. Если в результате диеты у вас возникнет навязчивая идея по поводу пищи, которой вам больше всего не хватает, ваши соратники помогут вам удержаться от соблазна.

Взвешивайтесь и измеряйте количество жира в организме хотя бы раз в неделю. Колебания в пределах 0,5–1 кг или около того вполне возможны день ото дня. Недельный результат покажет ваш реальный прогресс и то, насколько эффективна соблюдаемая вами диета.

Сфотографируйтесь, прежде чем начать диету. Как бы вы ужасно ни выглядели, вы должны стремиться выглядеть лучше. Наилучшей наградой ваших стараний будет видимое улучшение внешности.

Прилагайте усилия к тому, чтобы улучшить свою внешность. Если вы выглядите так, словно ваш любимый аксессуар — это продуктовая корзина, набитая консервными банками, забудьте об этом

Готовьте первые блюда. Главный компонент супов — это вода. В воде нет калорий. Ко личество калорий для одного приема пищи может быть значительно сокращено, если это будет суп. Овощи, куриная грудка и 100г вермишели (вес указан для сухого продукта) в комбинации с 3–4 чашками нежирного куриного бульона — это будет огромное количество еды, чтобы съесть его понадобится больше получаса.

Заказывая еду в ресторане, вносите свои коррективы. Ресторанные блюда обычно сопровождаются каким–нибудь жирным гарниром, вроде картофеля–фри или картофельного салата. Попросите официанта заполнить эту часть тарелки фруктами, нежирным творогом или просто вареным картофелем, или же закажите отдельные продукты из меню.

Заказывайте соусы и заправки для салатов отдельно. Даже кажущиеся полезными соусы могут содержать огромное число калорий. Обмакнув вилку в соус перед тем, как зачерпнуть ею еду, вы придадите вкус пище, не употребляя лишних калорий.

Готовьте коктейли. Вы чувствуете голод между приемами пищи? Можете выпить коктейль с высоким содержанием белков и низким содержанием углеводов.

Не пропускайте приемы пищи. Заставляя себя голодать, вы обрекаете диету на неудачу. Во–первых, ощущая голод, организм замедляет обмен веществ для того, чтобы сохранить энергию, и начинает избавляться от тканей, которые метаболически активны — то есть мышц, которые вы так стремитесь сохранить. Затем, вы ощущаете сильный голод, подающий сигналы, что пора есть. К сожалению, когда этот сигнал достигает цели, вы опустошаете холодильник подобно урагану. Так что ешьте регулярно, чтобы избежать переедания.

Подходите творчески к приготовлению пищи. Диетическая пища надоедает быстрее, чем моя жена опустошает кредитную карточку. Хотите пиццу? Тоненькая пита, свежие помидоры, нежирная моцарелла и зелень — получится великолепная пицца, которая вполне со ответствует требованиям диеты. Хотите пирожок с сыром? Используйте нежирный сыр. Нужно только приложить небольшое усилие, и соблюдать диету станет гораздо приятнее.

Занимайтесь чем–нибудь.
Когда вам нечего делать, у вас найдется сотня поводов, чтобы направиться к холодильнику.

Вечернее время — самое неподходящее для еды. Даже самый дисциплинированный из соблюдающих диету может не выдержать без еды, сидя вечером перед телевизором. На этот случай держите в холодильнике всегда низкокалорийные продукты, которые можно пожевать — зелень, порезанный кусочками болгарский перец. Если вам еще осталось немного калорий, то наполненный воздухом попкорн прекрасно подойдет — он занимает много места и содержит при этом мало калорий.

В холодильнике держите наполовину приготовленные продукты. Можно свести время приготовления пищи до минимума, если держать в холодильнике готовые индюшиные грудки, куриные грудки гриль, кусочки нежирного стейка, отваренную вермишель или рис и т.д. Чем меньше времени вы уделяете приготовлению пищи — тем меньше вы успеете перехватить еды за это время.

В качестве десерта можете приготовить желе без сахара. Оно легко готовится и содержит мало калорий.
У вас обязательно получится! :yahoo!:

Аватара пользователя
*SUNechka*
Новичок
Сообщения: 130
Зарегистрирован: Пн авг 06, 2007 2:05 am
Откуда: РФ
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение *SUNechka* »

Martini писал(а):рылась в Корзине. в одной из тем нашла пост *SUNechka*
честно, даже не помню когда и где я это писала))) надо бы почаще на форум заходить)
но тем не менее, все это действенно - с января я на 17,5 кг похудела.. осталось совсем чуть-чуть сбросить)
Изображение

Ответить

Вернуться в «Идеальная фигура и здоровый образ жизни»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 6 гостей