Последнее приготовленное блюдо

[Funny bunny]

"Доширак" сёдня приготовила=)я-молодец,да?

[CandyGirl]

black-moon
оо..да , это гипер- сложно
я бутерброд сделала

хотя на днях опять буду блинчики печь масленница как никак

[*Анютка*]

блинчики вчера готовила))что б сегодня группу угостить)))

[PrettyBabe]

Делала картофельную запеканку. Ммм. Вкуснятина!

Вот как готовить:
750 гр картофеля
600мл молока
300 мл жирных сливок (я брала 10%, просто жирнее не было, но лучше жирнее брать)
Сыр
Соль, перец (по вкусу)

1. Картофель чистите, нарезаете кружочками в 3 мм (примерно). Затем подсушиваете их на бумажном полотенце.
2. Доводите до кипения молоко в кастрюльке, добавляете в него соль, перец.
Кладете в молоко кружки картофеля и варите минут 10-15, пока картофель не станет слегка мягким.
3. Выкладываете кружочки на дуршлаг, все молоко сливается (оно нам больше не нужно).
4. Обратно в эту же кастрюлю положите картофель, залейте сливками и доведите до мягкости. Так же примерно 10-15 минут.
5. Пока что натрите сыр и нагрейте духовку до 190 градусов.
6. Форму для запекания натрите маслом.
7. Выложите картофель в форму, посыпьте сыром и поставьте в духовку.
8. Запекать в течение 20-25 минут до образования золотистой корочки.


Получается очень вкусно. кому интересно, готовила по рецепту книги "Рублевская кухня Оксаны Робски". Просто может у кого-то она есть, там все наглядно на картинках показано.
Приятного аппетита!

[Nikole]

Пицца))

[chernysh]

квас

[-=$exy Cherry=-]

Блинчики, а то маме некогда, решила порадовать

Мука 2,5 стакана
Яйца 4-5 шт.
Сахар 100 г.
Масло 200 г.
Молоко 3-4 стакана

Для обыкновенных, тонких блинчиков тесто готовят из муки, молока, яиц и соли.
Для начала нужно отделить желтки от белков. Затем растереть желтки с сахаром, понемногу вливая в полученную смесь молоко. Следом добавляют соль и растопленное, разогретое сливочное масло. Осторожно всыпают муку и размешивают до получения однородной массы (главное, чтобы не было комочков!). В последнюю очередь добавляют пену взбитых белков.
Блинчики выпекаются на смазанных маслом раскаленных сковородках.

[Aniutka]

В воскресенье блинчики готовила)

[Фанатка Пустоты!]

отбивные

[mushypea]

Рис с мясом на двоих

2 куска свинины
стакан риса
большая морковка
6 свежих шампиньонов
соль, перец
куриный бульон


Рис обжарить в небольшом кол-ве оливкового масла с натертой морковкой и порезанными грибами. Залить бульоном, позволить всей жидкости выпариться. Мясо порезать на тонкие полосочки, обжарить без масла, добавить готовый рис с овощами, перемешать, пожарить еще минуты 2-3.
Подавать с соевым соусом.

[Фанатка Пустоты!]

блинчики

[Sexy Princess]

Шоколадный пирог.

[PrettyBabe]

Sexy Princess
Ооооооооооооо! Рецептик, пожалуйста.

[Sexy Princess]

PrettyBabe

Держите!!! Это мой фирменный пирог!)))

150г сливочного масла
150г горького шоколада
150г сахара
150г пшеничной муки
3 яйца
1 ст.л. разрыхлителя теста

Шоколад растопить с маслом. Добавьте желтки, взбейте.
В отдельной посуде взбить белки с сахаром.
В шоколадную массу добавить муку и разрыхлитель, перемешать, добавить белки.
В духовку на 30 минут!
Приятного аппетита!

[Funny bunny]

Sexy Princess
какая прелесть!!!ням ням!!

а я сёдня просто гигант кулинарии!приготовила пирожное "Рафаэло"