Последнее приготовленное блюдо

Аватара пользователя
mamba
Освоившийся
Сообщения: 265
Зарегистрирован: Вс янв 25, 2009 1:55 am
Откуда: Петербург
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение mamba »

Martini
Серьезно? =)
ну и как? успешно?)
или "первый блин комом?" :lol:


А я приготовила печенье Валентинки) Не хотелось покупать, вот и сделала съедобные :)
Тут у меня раньше была линеечка о том, сколько мы вместе, все дела. Теперь мы расстались, любовь-чувства завяли и мне смешно это вспоминать.

Аватара пользователя
Martini
Легенда форума
Сообщения: 11665
Зарегистрирован: Ср апр 19, 2006 2:17 am
Откуда: Россия
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Martini »

mamba
серьезно :oops:
ну как.. раньше я пыталась печь блины.. думала что надо много масла и короче у меня получались чебуреки какие-то, а не блины :x недавно у подружки подглядела, что масла почти не надо) первые 2 получились комом, т.к. я их на непргретое масло кинула и с ними чет явно несъедобное там творилось. но я не прям блины первые делала, а оладушкевого размерчика) поэтому первые 2 моих кулинарных выкидыша отправились в мусорное ведно. там с пару чайных ложек теста-то. да и сами блины странной формы. я пока не умею тонко тесто наливать, и приходится половником легонбко размазывать, в итоге поулчается красиво: с 1ой стороны разводы в виде розочки, а со сторой типа улитки или годовых колец :D
зато вкусно. мне досталось 3 блина в самом начале, а потом папа с братом все съели.. за полчаса где-то :o завтра мама приедет, снова попробую печь. а то сегодня ни от кого похвалы не дождалась :( другу рассказала, что мол у меня получилось, а он сказал что я лошара и что он в 9 лет умел блины печь, а я ток в 22 научилась :(

Аватара пользователя
Викариус
Легенда форума
Сообщения: 13550
Зарегистрирован: Пт авг 11, 2006 5:37 pm
Откуда: Питер - ЛО
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Викариус »

Martini
С блинным крещением тя :rose:
Я блины научилась печь только после замужества :lol:

По теме:
Макароны
Кур.ноги тушеные

Наффи

Непрочитанное сообщение Наффи »

Martini
добавь масло прямо в тесто (столовую ложку) и тогда на сковородку не нужно будет)
у меня так бабушка всегда делает =)
я обожаю блины, но больше - сырники...ммм...)) если не ошибаюсь, с 23 начнется масленица, так что самое время блины жарить))
Викариус писал(а):Кур.ноги в слоеном тесте
о, интересно
это в духовке?

Аватара пользователя
Викариус
Легенда форума
Сообщения: 13550
Зарегистрирован: Пт авг 11, 2006 5:37 pm
Откуда: Питер - ЛО
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Викариус »

Наффи писал(а):о, интересно

это в духовке?
Да :)
Вот тут есть РЕЦЕПТИК

Вишневый Сад
Легенда форума
Сообщения: 4304
Зарегистрирован: Вс июн 18, 2006 8:04 pm
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Вишневый Сад »

вчера сделала салат цезарь, сегодня спагетти с морепродуктами)

Аватара пользователя
LaRhette
Легенда форума
Сообщения: 3200
Зарегистрирован: Вт июл 31, 2007 9:42 pm
Откуда: United Kingdom
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение LaRhette »

яблочный штрундель : )
Промахнусь... вернусь ночью
Не заметит никто

Аватара пользователя
delusion
aрхитектор иллюзий
Сообщения: 769
Зарегистрирован: Вс янв 04, 2009 5:17 pm
Откуда: Великобритания
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение delusion »

LaRhette
сама готовила???? поделишься рецептом :)
Оставь меня на том же месте где я был прежде,
Не надо слов вежливых и потоков нежностей,
А потом режь меня, если так сильно лезвие чешется...

Аватара пользователя
Martini
Легенда форума
Сообщения: 11665
Зарегистрирован: Ср апр 19, 2006 2:17 am
Откуда: Россия
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Martini »

Викариус
Спасибо))
Наффи
Приехала сегодня мама. Я снова намешала тесто как вчера. Мама сегодня добавила туда масло. В итоге когда я пыталась блин перевернуть - он собирался гармошкой :(

Аватара пользователя
mamba
Освоившийся
Сообщения: 265
Зарегистрирован: Вс янв 25, 2009 1:55 am
Откуда: Петербург
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение mamba »

Martini
Научится никогда не поздно, друг тебе просто завидует) Может у него в 9 блины и были, но противные? а твои вон все съели =)

а тонко наливать сложно, можно налить толстенько, быстро схватить сковородку, сделать с нею несколько пируэтов в воздухе.. Ну, в общем тесто само растечется =) Только сковородка легенькая должна быть, а то у меня вот спец. нету, есть только тяжелая, так я её двумя руками еле еле. Зато накачанные теперь они =)
Тут у меня раньше была линеечка о том, сколько мы вместе, все дела. Теперь мы расстались, любовь-чувства завяли и мне смешно это вспоминать.

Аватара пользователя
LaRhette
Легенда форума
Сообщения: 3200
Зарегистрирован: Вт июл 31, 2007 9:42 pm
Откуда: United Kingdom
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение LaRhette »

delusion писал(а):LaRhette
сама готовила???? поделишься рецептом :)
ага.))
http://forum.say7.info/topic11425.html
только начинку немного отрегулировала.)) изюма не было:
3 яблока, чернослив, грецкие орехи, корица
:)
Промахнусь... вернусь ночью
Не заметит никто

Аватара пользователя
delusion
aрхитектор иллюзий
Сообщения: 769
Зарегистрирован: Вс янв 04, 2009 5:17 pm
Откуда: Великобритания
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение delusion »

LaRhette
ммммм вкусно :)
а ты слоённое тесто готовым покупала?
Оставь меня на том же месте где я был прежде,
Не надо слов вежливых и потоков нежностей,
А потом режь меня, если так сильно лезвие чешется...

Аватара пользователя
LaRhette
Легенда форума
Сообщения: 3200
Зарегистрирован: Вт июл 31, 2007 9:42 pm
Откуда: United Kingdom
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение LaRhette »

delusion писал(а):LaRhette
ммммм вкусно :)
а ты слоённое тесто готовым покупала?
да вкусно.))
ага.в Tesco.) puff pastry.
только все таки тесто это не очень вкусное. домашнее лучше- но я не умею)
Промахнусь... вернусь ночью
Не заметит никто

Аватара пользователя
delusion
aрхитектор иллюзий
Сообщения: 769
Зарегистрирован: Вс янв 04, 2009 5:17 pm
Откуда: Великобритания
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение delusion »

LaRhette
у меня тоже проблемы с тестом
умею только замешивать на вареники, блины и домашнюю лапшу
а за слоённое даже не берусь, ну надо будит как нибудь поэкспериментировать :lol: :lol:
Оставь меня на том же месте где я был прежде,
Не надо слов вежливых и потоков нежностей,
А потом режь меня, если так сильно лезвие чешется...

Вишневый Сад
Легенда форума
Сообщения: 4304
Зарегистрирован: Вс июн 18, 2006 8:04 pm
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Вишневый Сад »

Омлет с ветчиной и сыром))))

Закрыто

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 4 гостя