Последнее приготовленное блюдо
- Silver_Butterfly
- Мастер
- Сообщения: 1338
- Зарегистрирован: Вс ноя 26, 2006 2:24 pm
- Откуда: Москва
- Контактная информация:
- MissJeanne
- Освоившийся
- Сообщения: 226
- Зарегистрирован: Пн дек 28, 2009 2:40 am
- Откуда: City of Angels
- Контактная информация:
- Silver_Butterfly
- Мастер
- Сообщения: 1338
- Зарегистрирован: Вс ноя 26, 2006 2:24 pm
- Откуда: Москва
- Контактная информация:
MissJeanne
По сути готовится точно также как обычные голубцы,только с китайский салатом вместо капусты.
выбираешь красивые листочки китайского салата ,отрезаешь кочерышку.Отвариваешь как обычную капусту на голубцы(минут7 примерно).Бульон оставляем,он нам пригодится))
Отвариешь рис(2 ст.ложки где то).Обжариваешь мелко нарезанный лук(на свой вкус) и морковь(я брала 2 штуки) .(Можно еще добавить натертый цукини,но я этого не делала))
Смешиваешь рис,фарш(я брала говяжий фарш,примерно грамм 400),морковь, лук,можно добавить мелко нарезанный чеснок.Формируешь колбаску,и заворачиваешь в лист салата.
укладываешь всю эту красоту в бульон,в котором варились листы.И варишь.На голубцы я выложила стебельки петрушки.И варила минут 15.
Со сметанкой очень вкусно.Получается гораздо нежнее чем обычные голубцы.
По сути готовится точно также как обычные голубцы,только с китайский салатом вместо капусты.
выбираешь красивые листочки китайского салата ,отрезаешь кочерышку.Отвариваешь как обычную капусту на голубцы(минут7 примерно).Бульон оставляем,он нам пригодится))
Отвариешь рис(2 ст.ложки где то).Обжариваешь мелко нарезанный лук(на свой вкус) и морковь(я брала 2 штуки) .(Можно еще добавить натертый цукини,но я этого не делала))
Смешиваешь рис,фарш(я брала говяжий фарш,примерно грамм 400),морковь, лук,можно добавить мелко нарезанный чеснок.Формируешь колбаску,и заворачиваешь в лист салата.
укладываешь всю эту красоту в бульон,в котором варились листы.И варишь.На голубцы я выложила стебельки петрушки.И варила минут 15.

- MissJeanne
- Освоившийся
- Сообщения: 226
- Зарегистрирован: Пн дек 28, 2009 2:40 am
- Откуда: City of Angels
- Контактная информация:
- mignonette
- Легенда форума
- Сообщения: 5412
- Зарегистрирован: Вс окт 12, 2008 2:22 pm
- Контактная информация:
- *танцующая в темноте*
- Легенда форума
- Сообщения: 3562
- Зарегистрирован: Вт сен 14, 2010 8:39 pm
- Контактная информация:
- Anny Benny
- Легенда форума
- Сообщения: 2526
- Зарегистрирован: Сб июл 24, 2010 10:45 am
- Откуда: Самара, РФ
- Контактная информация:
- нeт и не надо
- Легенда форума
- Сообщения: 16969
- Зарегистрирован: Чт янв 04, 2007 4:44 am
- Откуда: Европа
- Контактная информация:
- Ловлю твою улыбку
- солнце есть всегда
- Сообщения: 7881
- Зарегистрирован: Чт фев 24, 2011 4:20 am
- Контактная информация:
- Anny Benny
- Легенда форума
- Сообщения: 2526
- Зарегистрирован: Сб июл 24, 2010 10:45 am
- Откуда: Самара, РФ
- Контактная информация:
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 2 гостя