Мультиварка
- Marlen
- Легенда форума
- Сообщения: 11440
- Зарегистрирован: Ср мар 10, 2010 7:18 pm
- Контактная информация:
Re: Мультиварка
я обожаю мультиварку))) все делаю только в ней))) я уже разучилась готовить на обычной газовой плите....даже яичницу нормально пожарить не могу, от этого становится очень грустно.
про пресность и т.п. на удивление да,все именно так. хотя и где надо обжариваешь,добавляешь всё...у меня первые блюда не получаются в ней вкусными как на плите. в остальном-все также,главное уметь комбинировать режимы)
Лар,а чем скороварка отличается от обычной?
про пресность и т.п. на удивление да,все именно так. хотя и где надо обжариваешь,добавляешь всё...у меня первые блюда не получаются в ней вкусными как на плите. в остальном-все также,главное уметь комбинировать режимы)
Лар,а чем скороварка отличается от обычной?
Re: Мультиварка
Катя, там значительно уменьшается время приготовления продуктов
- Marlen
- Легенда форума
- Сообщения: 11440
- Зарегистрирован: Ср мар 10, 2010 7:18 pm
- Контактная информация:
Re: Мультиварка
интересно...за счет чего...)
-
- Dragoness
- Сообщения: 9030
- Зарегистрирован: Чт ноя 03, 2011 7:45 pm
- Откуда: Beantown
- Контактная информация:
Re: Мультиварка
За счет давления?
- red'S
- Легенда форума
- Сообщения: 9014
- Зарегистрирован: Вт дек 18, 2007 7:21 pm
- Откуда: из сказки...
- Контактная информация:
Re: Мультиварка
пару рецептов нашла,сама не пробовала еще )
Курица в сливках в мультиварке
Ингредиенты:
Курица (филе) - 600 граммов
Томат (помидор) красный - 4 штуки
Лук репчатый - 1 штука
Сливки 20% - 400 граммов
Масло сливочное - 50 граммов
Приготовление:
Курица в сливках в мультиварке очень простое блюдо, которое подойдет в качестве гарнира и для макарон, и для риса и для традиционной картошки. Я люблю его прежде всего за то, что ингредиенты для его приготовления есть практически у каждой хозяйки в холодильнике всегда.
1.Куриное филе нарезаем кубиками и складываем в мультиварочную чашу, ставим режим "Жарка" и обжарим до золотистого цвета.
2.Помидоры ошпарим кипятком, чтобы легче было снять кожицу и мелко нарежем, так же поступим и с луковичкой.
3.Куриное филе перекладываем в отдельную посуду, В масле, которое осталось после обжарки филе обжариваем лук и помидоры, немного минуты 3, а затем добавляем немного воды и ставим режим "Тушение".
4. Теперь соединяем курочку с луком и заливаем сливками, продолжаем тушить еще 10 минут на этом же режиме.
Курица в сливках в мультиварке готова. Очень быстро готовится, сможет выручить, если гости на пороге, а в доме съестного ничего нет.
Торт "Заварной шоколад" в мультиварке
Ингредиенты
Мука 2 ст.
Сахар 2 ст.
Яйца 2 шт.
Сода 1.5 ч.л.
Разрыхлитель 1.5 ч.л.
Какао 6 ст.л.
с горкой
Молоко 1 ст.
Ванильный сахар 1 ч.л.
Раст.масло 1/3 ст.
Кипяток 1 ст.
Способ приготовления
1 ст = 250 мл
Всё смешать(ничего взбивать миксером не нужно!!!). В самом конце добавить 1 стакан кипятка /прямо с плиты/. Размешать (тесто станет ОЧЕНЬ жидким) и тут же вылить в кастрюльку МВ, предварительно смазанную тонким слоем сливочного масла.
Выпекать на режиме ВЫПЕЧКА 60 минут или 60+20 минут. "
Крем-жирные сливки+сахарная пудра, сверху присыпать натёртым шоколадом.
Курица в сливках в мультиварке
Ингредиенты:
Курица (филе) - 600 граммов
Томат (помидор) красный - 4 штуки
Лук репчатый - 1 штука
Сливки 20% - 400 граммов
Масло сливочное - 50 граммов
Приготовление:
Курица в сливках в мультиварке очень простое блюдо, которое подойдет в качестве гарнира и для макарон, и для риса и для традиционной картошки. Я люблю его прежде всего за то, что ингредиенты для его приготовления есть практически у каждой хозяйки в холодильнике всегда.
1.Куриное филе нарезаем кубиками и складываем в мультиварочную чашу, ставим режим "Жарка" и обжарим до золотистого цвета.
2.Помидоры ошпарим кипятком, чтобы легче было снять кожицу и мелко нарежем, так же поступим и с луковичкой.
3.Куриное филе перекладываем в отдельную посуду, В масле, которое осталось после обжарки филе обжариваем лук и помидоры, немного минуты 3, а затем добавляем немного воды и ставим режим "Тушение".
4. Теперь соединяем курочку с луком и заливаем сливками, продолжаем тушить еще 10 минут на этом же режиме.
Курица в сливках в мультиварке готова. Очень быстро готовится, сможет выручить, если гости на пороге, а в доме съестного ничего нет.
Торт "Заварной шоколад" в мультиварке
Ингредиенты
Мука 2 ст.
Сахар 2 ст.
Яйца 2 шт.
Сода 1.5 ч.л.
Разрыхлитель 1.5 ч.л.
Какао 6 ст.л.
с горкой
Молоко 1 ст.
Ванильный сахар 1 ч.л.
Раст.масло 1/3 ст.
Кипяток 1 ст.
Способ приготовления
1 ст = 250 мл
Всё смешать(ничего взбивать миксером не нужно!!!). В самом конце добавить 1 стакан кипятка /прямо с плиты/. Размешать (тесто станет ОЧЕНЬ жидким) и тут же вылить в кастрюльку МВ, предварительно смазанную тонким слоем сливочного масла.
Выпекать на режиме ВЫПЕЧКА 60 минут или 60+20 минут. "
Крем-жирные сливки+сахарная пудра, сверху присыпать натёртым шоколадом.
od
Никогда не переоценивай свою роль в жизни других людей.Если к тебе кто-то перегорел,выкручивай лампочки и ты.Экономь электричество.
Cегодня люди намного дешевле, чем их одежда.
Никогда не переоценивай свою роль в жизни других людей.Если к тебе кто-то перегорел,выкручивай лампочки и ты.Экономь электричество.
Cегодня люди намного дешевле, чем их одежда.
-
- Dragoness
- Сообщения: 9030
- Зарегистрирован: Чт ноя 03, 2011 7:45 pm
- Откуда: Beantown
- Контактная информация:
Re: Мультиварка
Меня смущают режимы, все мультиварки же разные.
Я ее боюсь, на плите или в духовке привычнее как-то))
Я ее боюсь, на плите или в духовке привычнее как-то))
- Marlen
- Легенда форума
- Сообщения: 11440
- Зарегистрирован: Ср мар 10, 2010 7:18 pm
- Контактная информация:
Re: Мультиварка
red'S
второй рецепт интересный прям)))
Файлинь
на самом деле проще простого. хочешь тушеного-ставь тушение,хочешь жареное-ставь жарку. а вот на плите надо еще и подкрутить так,,чтоб на "тушении" не пригорело))
второй рецепт интересный прям)))
Файлинь
на самом деле проще простого. хочешь тушеного-ставь тушение,хочешь жареное-ставь жарку. а вот на плите надо еще и подкрутить так,,чтоб на "тушении" не пригорело))
Re: Мультиварка
Ой, ну и зря! Я вот тоже как-то сопротивлялась этой покупке, а потом, как купили, не могла все никак нарадоваться на свою девочку. Готовлю много чего в ней. Удобно то, что как пароварку ее тоже можно использовать- ребенку паровые котлетки и тому подобные вещи готовлю. Что касается рецептов, то тоже проблемы не вижу. У меня лично мультиварка Rolsen RMC-5077 и я все рецепты в интернете нахожу- проблем никаких.Файлинь писал(а):Меня смущают режимы, все мультиварки же разные.
Я ее боюсь, на плите или в духовке привычнее как-то))
- red'S
- Легенда форума
- Сообщения: 9014
- Зарегистрирован: Вт дек 18, 2007 7:21 pm
- Откуда: из сказки...
- Контактная информация:
Re: Мультиварка
девочки,мама вчера сделала оч вкусный и оч простой кекс в мультиварке, купила какой-то порошок(для приготовления кекса) типо заготовки в Марии-ра(наша сеть продукт.магазинов) , добавила яйца и масло, и вперед!
если учесть,что все так просто,получилось очень быстро,красиво и вкусно!
если учесть,что все так просто,получилось очень быстро,красиво и вкусно!
od
Никогда не переоценивай свою роль в жизни других людей.Если к тебе кто-то перегорел,выкручивай лампочки и ты.Экономь электричество.
Cегодня люди намного дешевле, чем их одежда.
Никогда не переоценивай свою роль в жизни других людей.Если к тебе кто-то перегорел,выкручивай лампочки и ты.Экономь электричество.
Cегодня люди намного дешевле, чем их одежда.
- Marlen
- Легенда форума
- Сообщения: 11440
- Зарегистрирован: Ср мар 10, 2010 7:18 pm
- Контактная информация:
Re: Мультиварка
ну с покупными всегда просто все получается)) я люблю стандартный бисквит. на удивление, даже без разрыхлителя и соды-пироги в ней поднимаются
- кролик цветочный
- Мастер
- Сообщения: 1278
- Зарегистрирован: Пн ноя 09, 2009 6:38 pm
- Откуда: c цветочной поляны
- Контактная информация:
Re: Мультиварка
Я на днях где-то в инете прочитала, что бы приготовить тушеную капусту, сначала поставить режим варка на пару на 10 минут, а потом режим выпечка на 30-40 минут- я попробовала, мне очень понравилось А раньше я пробовала ставить на режим тушение- там вообще приходится часа 2 ждать и просто на режим выпечка- так гораздо быстрее, но она жареная получается. а на таком комбинированном режиме вообще вкусняшка
В любовном треугольнике один угол всегда тупой
Re: Мультиварка
у меня неоднозначное впечатление от мультиварки.
успела попользоваться Редмонд и Поларис.
первое время я была в восторге) но спустя какое-то время это поугасло.
сейчас я использую мультиварку в основном только для варки на пару и для выпечки. потому что у меня нет пароварки и духовки)
нравится запекать картошку, мясо, курицу и рыбу в фольге. нравится печь кексики. особенно сладкие)
а вот супы на плите получаются гораздо вкуснее, чем в мультиварке. однозначно.
успела попользоваться Редмонд и Поларис.
первое время я была в восторге) но спустя какое-то время это поугасло.
сейчас я использую мультиварку в основном только для варки на пару и для выпечки. потому что у меня нет пароварки и духовки)
нравится запекать картошку, мясо, курицу и рыбу в фольге. нравится печь кексики. особенно сладкие)
а вот супы на плите получаются гораздо вкуснее, чем в мультиварке. однозначно.
Re: Мультиварка
созрела я до этого девайса, но только с функцией скороварки))
сначала знакомые угощали разными блюдами, после чего я пересмотрела свое отношение к этому бытовому прибору;
очень вкусная сочная курочка с золотистой корочкой, никогда не забуду, гуляши, супики - очень понравилось, а самое главное, что макс. время приготовления из перечисленного не превысило 15 минут, супы вообще за 10 варятся.
на следующей неделе поделюсь впечатлениями, надеюсь, уже получу её)))
сначала знакомые угощали разными блюдами, после чего я пересмотрела свое отношение к этому бытовому прибору;
очень вкусная сочная курочка с золотистой корочкой, никогда не забуду, гуляши, супики - очень понравилось, а самое главное, что макс. время приготовления из перечисленного не превысило 15 минут, супы вообще за 10 варятся.
на следующей неделе поделюсь впечатлениями, надеюсь, уже получу её)))
- red'S
- Легенда форума
- Сообщения: 9014
- Зарегистрирован: Вт дек 18, 2007 7:21 pm
- Откуда: из сказки...
- Контактная информация:
Re: Мультиварка
хм,что за режимы такие шустрые?и что за мультиварка?
od
Никогда не переоценивай свою роль в жизни других людей.Если к тебе кто-то перегорел,выкручивай лампочки и ты.Экономь электричество.
Cегодня люди намного дешевле, чем их одежда.
Никогда не переоценивай свою роль в жизни других людей.Если к тебе кто-то перегорел,выкручивай лампочки и ты.Экономь электричество.
Cегодня люди намного дешевле, чем их одежда.
-
- люблю и любима
- Сообщения: 2071
- Зарегистрирован: Вс май 05, 2013 10:30 pm
- Контактная информация:
Re: Мультиварка
Удачно я зашла)
Хочу маме на 8 марта подарить - мультиварку REDMOND RMC-M30
Все оч нахваливают приготовленную еду в мультиварке и вкусно и быстро и полезно, надеюсь, что и мы с мамой заценим)
Хочу маме на 8 марта подарить - мультиварку REDMOND RMC-M30
Все оч нахваливают приготовленную еду в мультиварке и вкусно и быстро и полезно, надеюсь, что и мы с мамой заценим)
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 7 гостей