Помощь в выборе рецептов и приготовлении.
Re: Помощь в выборе рецептов и приготовлении.
девочки, кто что делает из кукурузной и цельнозерновой муки?
не гаси в себе свет. верь. мечтай. ввысь стремись
-
- Dragoness
- Сообщения: 9030
- Зарегистрирован: Чт ноя 03, 2011 7:45 pm
- Откуда: Beantown
- Контактная информация:
Re: Помощь в выборе рецептов и приготовлении.
Из цельнозерновой мама хлеб делает. Кукурузную в пирог можно, типа сметанника.
- Троглодит
- Легенда форума
- Сообщения: 5923
- Зарегистрирован: Сб дек 28, 2013 12:12 pm
- Откуда: Лобня
- Контактная информация:
Re: Помощь в выборе рецептов и приготовлении.
Цельнозерновую можно во все, во что муку высшего сорта, но на вкус она сильно отличается - на любителя. Кукурузную тоже много куда можно. Вчистом виде или мешать с пшеничной. Кукурузный хлеб прикольный. Я ее вообще сыплю во все, когда кончается пшеничная и ее не хватает. Хоть в сырники
- Belletane
- Легенда форума
- Сообщения: 2362
- Зарегистрирован: Сб дек 02, 2006 10:27 pm
- Контактная информация:
Re: Помощь в выборе рецептов и приготовлении.
Кукурузный хлеб - мой самый любимый....А если еще и с козьим сыром - я готова душу продать
Я пыталась несколько раз печь кукурузный хлеб сама, но он получался не таким влажным, сладким и насыщенным как оригинал.
Я пыталась несколько раз печь кукурузный хлеб сама, но он получался не таким влажным, сладким и насыщенным как оригинал.
Re: Помощь в выборе рецептов и приготовлении.
спасибо за ответы, девочки
я пробовала печь кукурузный хлеб. брала 50 на 50 с пшеничной. получился кирпич. поэтому страшно стало ещё пробовать))
я пробовала печь кукурузный хлеб. брала 50 на 50 с пшеничной. получился кирпич. поэтому страшно стало ещё пробовать))
не гаси в себе свет. верь. мечтай. ввысь стремись
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 3 гостя