Помощь в выборе рецептов и приготовлении.

Кулинарные рецепты и идеи для домашнего уюта и комфорта, а так же помощь, советы и вопросы по ремонту квартиры, дачи, дома.
Аватара пользователя
Женёк
Втянувшийся
Сообщения: 422
Зарегистрирован: Сб авг 01, 2015 6:01 pm
Контактная информация:

Re: Помощь в выборе рецептов и приготовлении.

Непрочитанное сообщение Женёк »

девочки, кто что делает из кукурузной и цельнозерновой муки?
не гаси в себе свет. верь. мечтай. ввысь стремись

Файлинь
Dragoness
Сообщения: 9030
Зарегистрирован: Чт ноя 03, 2011 7:45 pm
Откуда: Beantown
Контактная информация:

Re: Помощь в выборе рецептов и приготовлении.

Непрочитанное сообщение Файлинь »

Из цельнозерновой мама хлеб делает. Кукурузную в пирог можно, типа сметанника.

Аватара пользователя
Троглодит
Легенда форума
Сообщения: 5923
Зарегистрирован: Сб дек 28, 2013 12:12 pm
Откуда: Лобня
Контактная информация:

Re: Помощь в выборе рецептов и приготовлении.

Непрочитанное сообщение Троглодит »

Цельнозерновую можно во все, во что муку высшего сорта, но на вкус она сильно отличается - на любителя. Кукурузную тоже много куда можно. Вчистом виде или мешать с пшеничной. Кукурузный хлеб прикольный. Я ее вообще сыплю во все, когда кончается пшеничная и ее не хватает. Хоть в сырники
ОД
Видит, как танцует на песке тот, кто от тоски на волоске, пойманный в сети (с) Би-2

Аватара пользователя
Belletane
Легенда форума
Сообщения: 2362
Зарегистрирован: Сб дек 02, 2006 10:27 pm
Контактная информация:

Re: Помощь в выборе рецептов и приготовлении.

Непрочитанное сообщение Belletane »

Кукурузный хлеб - мой самый любимый....А если еще и с козьим сыром - я готова душу продать :D
Я пыталась несколько раз печь кукурузный хлеб сама, но он получался не таким влажным, сладким и насыщенным как оригинал.
To love is nothing, to be loved is smth, but to love and to be loved is everything...
Изображение

Аватара пользователя
Женёк
Втянувшийся
Сообщения: 422
Зарегистрирован: Сб авг 01, 2015 6:01 pm
Контактная информация:

Re: Помощь в выборе рецептов и приготовлении.

Непрочитанное сообщение Женёк »

спасибо за ответы, девочки :rose:
я пробовала печь кукурузный хлеб. брала 50 на 50 с пшеничной. получился кирпич. поэтому страшно стало ещё пробовать))
не гаси в себе свет. верь. мечтай. ввысь стремись

Ответить

Вернуться в «Домашний Уют и Ремонт»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 10 гостей