Помощь в выборе рецептов и приготовлении.

[Литера]

Возникла идея создать такую тему.Рецептов то много в интернете,много всяких уроков.
Но хотелось бы и тут,на нашем форуме развить темки о кулинарии


И сразу задам вопрос.
Есть: 500 гр-куриных пупочков,и 70 кг вредного парня.

Хотела ему приготовить эти пупочки в сметанном соусе,а он не любит сметану

Какие рецепты можете посоветовать?

*тема отмечена в Путеводителе

[Сapricious Princess]

Мне нравится эта идея)

500 гр-куриных пупочков

Не совсем понятно, что это Попробуй заменить сливками или майонезом)

[Растрёпа]

Какая хорошая темка
Меня интересует,как вкусно приготовить чечевицу и что бы не калорийно Не разу ее не пробовала,поэтому никак не соображу что лучше)

[Цунами]

о, а кто-нибудь знает, чем можно заменить маскарпоне для приготовления тирамису?

[Сapricious Princess]

Цунами, Филадельфией или Almette. Ещё читала, что вроде можно Rama Крем Бонжур (но я у нас в продаже не видела)

[Литера]

Не совсем понятно, что это

Ну у тебя же есть пупок,вот и у курочек тоже есть пупочки
Вот так они выглядят:


http://gotovim.uz/forum/24-744-1


Кстати,приготовила по этому же рецепту.

[Ловлю твою улыбку]

Цунами
да, Almette очень подойдет. но именно Almette творожный сливочный)
кстати, для чизкейка можно Almette также использовать)

я делала чизкейк и с филадельфией и с Almette. мне Almette даже больше на вкус нравится =)
я там вообще половину банки ложкой съела)))))

Rama Крем Бонжур (но я у нас в продаже не видела)

все такие вещи в Слате всегда есть)
ну вернее не то чтобы всегда, но я там покупала)

[Сapricious Princess]

Мандариновые будни, а ты Филадельфию где покупала? Я только один магазин знаю)
Blaise, даже и не знала о таком

[Цунами]

Сapricious Princess
Мандариновые будни
спасибо!

стати, для чизкейка можно Almette также использовать)

надеюсь,хотя бы такая штука у нас продается

[Ловлю твою улыбку]

Сapricious Princess
я находила филадельфию только в Слате) причем именно в той, которая на к.маркса)

[Сapricious Princess]

Мандариновые будни, хм, я думала она только в специализированных магазинах
а рецепт чизкейка не скинешь?)

[Suigintou]

Попробуй заменить сливками или майонезом)

Люди, сметану майонезом не заменяют! Майонез - не аналог сметаны.

[Ловлю твою улыбку]

Сapricious Princess
ну для нашего города считай Слата - специализированный магазин по крайней мере именно на к.маркса я нахожу какие-нибудь необходимые редкие приправы, ингредиенты и всё такое)

я готовила по этому рецепту:
http://www.vkusnyblog.ru/smak/3515

[Литера]

Люди, сметану майонезом не заменяют! Майонез - не аналог сметаны.

А ты читай внимательнее

а он не любит сметану

Поэтому и посоветовали другие "приправы"

[Suigintou]

Blaise
да это я просто сообщаю)
Еще карри как вариант, томатный соус, имбирь...