Рецепты на скорую руку (и при минимальных затратах))

Кулинарные рецепты и идеи для домашнего уюта и комфорта, а так же помощь, советы и вопросы по ремонту квартиры, дачи, дома.
Наффи

Рецепты на скорую руку (и при минимальных затратах))

Непрочитанное сообщение Наффи »

Девочки, давайте делиться рецептами всевозможных блюд, приготовление которых не требует особых премудростей и внешительных денежных вкладов =)

Только просьба добавлять рецепты, проверенные лично нами, а не из сайта кулинарии)))

Салат "Без названия"
открыли этот салат в ресторане и поняли что приготовить его дома - легче простого)
Нам потребуются (как я делала на 4 человек с добавкой)
- Огурцы (2 длинных средних по толщине)
- Сыр (твердые сорта, для терки) (примерно как пачка масла.. не помню граммы)
- Крабовые палочки (2 пачки)
- Майонез (по вкусу)

Собственно, все нарезается соломкой, а сыр - на терке) Смешивается с майонезом) Девочки, это настоящая вкуснятина!)
Но важно не пересолить! Крабовые палочки, майонез и сыр и так имеют солоноватый привкус)) так что обязательно пробуйте салат, прежде чем добавлять соль)

Салат "КреветкО" :D
- Консервированный ананас (кусочками)
- Креветки
- Яблоки (нарезаем соломкой)
- Майонез
Все смешивается =) креветки не нарезаются, а украшают салат сверху)

Рис с бананами
- бананы (не меньше 4)
- рис
- миндальная крошка (100-150 гр)
- оливковое масло
1.Режем банан кубиками, обжариваем на оливковом масле
2.Варим рис
3. На готовый рис, пока он еще в кастрюле, выкладываем бананы и сверху посыпаем миндальной крошкой

Данное блюдо имеет непривычный привкус, но это очень вкусно и сытно) Папа сначала кривился, говорил что подобное есть не будет, но съел всё за милую душу))

*тема отмечена в Путеводителе

Аватара пользователя
Цунами
Cercando а vero
Сообщения: 6331
Зарегистрирован: Вс янв 18, 2009 11:34 am
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Цунами »

быстро и вкусно получаются Крабовые котлетки : на 1 почку (200г) крабовых палочек берется столько же сыра, 1 яйцо, пара зубчиков чеснока. Сыр и палочки трутся на терке, чеснок тоже, добавляется сырое яйцо. Формируем котлетки, обваливаем в муке и поджариваем. Вкуснятина :oops:
Изображение

Аватара пользователя
LaRhette
Легенда форума
Сообщения: 3200
Зарегистрирован: Вт июл 31, 2007 9:42 pm
Откуда: United Kingdom
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение LaRhette »

интересные рецептики...

первое что приходит в голову, так это куриные котлетки
делаются очень просто+быстро, а вкууусные! :roll:

вот рецептик:
берете:
* 500 г куриного филе
* 2 яйца
* лук порей
* соль
* перец
* растительное масло

1) Лук мелко покрошить.
2) Филе мелко нарезать.
3) Смешать филе, лук, яйца, посолить, поперчить.
4) Перемешать.
5) В сковороде разогреть масло, ложкой выложить котлетки.
6) Жарить с двух сторон до готовности.
Промахнусь... вернусь ночью
Не заметит никто

Аватара пользователя
Викариус
Легенда форума
Сообщения: 13550
Зарегистрирован: Пт авг 11, 2006 5:37 pm
Откуда: Питер - ЛО
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Викариус »

Очень люблю салат с ветчиной
Ветчина
Огурец свежий
Сыр
Майонез

Огурцы с ветчиной нарезать соломкой, сыр натереть на терке(я на мелкой люблю), заправить майонезом :) Получается быстро и ооочень вкусно :)

Наффи

Непрочитанное сообщение Наффи »

Викариус
оо))) это "Зимний" салат)) хотя в зимнем вместе ветчины копченая колбаса =)

Аватара пользователя
Викариус
Легенда форума
Сообщения: 13550
Зарегистрирован: Пт авг 11, 2006 5:37 pm
Откуда: Питер - ЛО
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Викариус »

Наффи писал(а):Викариус
оо))) это "Зимний" салат)) хотя в зимнем вместе ветчины копченая колбаса =)
Дааа? А я и не знала...Нашла в инете под названием "Салат с ветчиной" :lol: Надобудет с колбаской попробовать :)

Аватара пользователя
Nevesomost
Легенда форума
Сообщения: 3714
Зарегистрирован: Вт мар 07, 2006 3:57 pm
Откуда: A-city
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Nevesomost »

Викариус писал(а):Очень люблю салат с ветчиной
Ветчина
Огурец свежий
Сыр
Майонез

Огурцы с ветчиной нарезать соломкой, сыр натереть на терке(я на мелкой люблю), заправить майонезом :) Получается быстро и ооочень вкусно :)
Ела такой салат в кафе, там он назывался "Коктейль" :)

Аватара пользователя
Викариус
Легенда форума
Сообщения: 13550
Зарегистрирован: Пт авг 11, 2006 5:37 pm
Откуда: Питер - ЛО
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Викариус »

Nevesomost
Здорово :)
Я его в кафешках ни разу не встречала :)

~Desert~

Непрочитанное сообщение ~Desert~ »

Викариус писал(а):Очень люблю салат с ветчиной
Ветчина
Огурец свежий
Сыр
Майонез

Огурцы с ветчиной нарезать соломкой, сыр натереть на терке(я на мелкой люблю), заправить майонезом :) Получается быстро и ооочень вкусно :)
Вкусный, очень! :yahoo!:

Аватара пользователя
Викариус
Легенда форума
Сообщения: 13550
Зарегистрирован: Пт авг 11, 2006 5:37 pm
Откуда: Питер - ЛО
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Викариус »

~Desert~ писал(а):
Викариус писал(а):Очень люблю салат с ветчиной
Ветчина
Огурец свежий
Сыр
Майонез

Огурцы с ветчиной нарезать соломкой, сыр натереть на терке(я на мелкой люблю), заправить майонезом :) Получается быстро и ооочень вкусно :)
Вкусный, очень! :yahoo!:
Не то слово :yahoo!:

Аватара пользователя
Кокаин
Легенда форума
Сообщения: 3674
Зарегистрирован: Вс май 07, 2006 11:55 pm
Откуда: Южная Франция =P
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Кокаин »

Мои любимые салаты :

1) Нарезать редиску , лук , огурцы и заправить сметаной :)

2) Натереть сырую морковку на терке , добавить сыра и заправить майенезом
Грамм кокаина давно уже стоит дороже грамма души.

Аватара пользователя
MeiLi
Новичок
Сообщения: 43
Зарегистрирован: Пн янв 05, 2009 4:44 am
Откуда: from dream world
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение MeiLi »

Девчонки, посоветуйте,пожалуйста, какой-нить хороший рецептик приготовления рыбы(не жарить)! Чтобы ну очень вкусно и быстро было :) И желательно из морской рыбы.

Аватара пользователя
Kosmeti4ka
Королевская Особа
Сообщения: 1888
Зарегистрирован: Вт апр 24, 2007 3:47 pm
Откуда: 8(499)...
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Kosmeti4ka »

Трем на терке сулугуни, крошим помидоры и зелень, заворачиваем в лаваш и обжариваем с небольшим количеством масла. Кто не на диете и не собирается целоваться - можно добавить майонеза с чесноком. Можно добавить еще что по вкусу.
У меня Сашка постоянно ходит выпрашивает себе "рулетики" :D .
Изображение

Аватара пользователя
Викариус
Легенда форума
Сообщения: 13550
Зарегистрирован: Пт авг 11, 2006 5:37 pm
Откуда: Питер - ЛО
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Викариус »

Kosmeti4ka писал(а):Трем на терке сулугуни, крошим помидоры и зелень, заворачиваем в лаваш и обжариваем с небольшим количеством масла. Кто не на диете и не собирается целоваться - можно добавить майонеза с чесноком. Можно добавить еще что по вкусу.
У меня Сашка постоянно ходит выпрашивает себе "рулетики" :D .
Ммм, как аппетитно :) Надо попробовать Изображение

Аватара пользователя
Sonia_N
Легенда форума
Сообщения: 4612
Зарегистрирован: Ср май 09, 2007 3:41 pm
Откуда: Made in Russia
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Sonia_N »

Наффи писал(а):Рис с бананами
- бананы (не меньше 4)
- рис
- миндальная крошка (100-150 гр)
- оливковое масло
1.Режем банан кубиками, обжариваем на оливковом масле
2.Варим рис
3. На готовый рис, пока он еще в кастрюле, выкладываем бананы и сверху посыпаем миндальной крошкой
жареные бананы это африканская тема :) у меня мой вечно если на гарнир рис, то он берет банан и трескает так, даже не жареным.
пожалуй порадую его сегодня жареными бананами )))

Ответить

Вернуться в «Домашний Уют и Ремонт»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 40 гостей