Рецепты на скорую руку (и при минимальных затратах))

[Difatta]

куколка25
хорошая идея, спасибо!!

Насчёт слоеного теста. Из него еще можно сделать вкусные булочки, положив в середину небольшого кусочка теста малрмеладку. Защипать края, выложить на противень с пергаментной бумагой или смазанный маслом. Намазать свержу желтком. Печь минут 20-25. Вкусно и просто)

[Троглодит]

Не нашла у вас рецепта этого. Ну мож слепая, пофиг) В общем пицца на сковороде. Типа пятиминутка, но на деле нифига не пятиминутка)
Тесто - 9 ст.л. муки, 2 яйца, щепотка гашеной соды (часто забиваю на нее), 1 ст.л. растительного масла, 8 ложек чего-нибудь - майонез, сметана, кефир. Я делаю на сметане или кефире. Тесто должно быть жидким как на шарлотку примерно.
Выливаем эту жижу на сковороду, заваливаем начинкой, посыпаем сыром. Не забываем посолить. Начинку лучше резать тонкими большими кусками, чтобы не тонула в жидком тесте) Сыром я посыпаю наглухо, люблю, когда его много.
Ставим на средний или слабый огонь под крышку. Готово, когда сыр расплавится, а снизу поджарится. Но я обычно ковыряю, проверяю тесто)