Всё о сыре

Кулинарные рецепты и идеи для домашнего уюта и комфорта, а так же помощь, советы и вопросы по ремонту квартиры, дачи, дома.
Аватара пользователя
Belletane
Легенда форума
Сообщения: 2362
Зарегистрирован: Сб дек 02, 2006 10:27 pm
Контактная информация:

Re: Всё о сыре

Непрочитанное сообщение Belletane »

Я ем только козьий почему-то. Раньше и другие ела, а лет 5 как на козьий подсела....а когда он еще куплен был на рынке....свежеотрезаный кусок...объедение просто же! Но только молодой мне нравится)))

Недавно совершенно случайно ухватила в магазине обычный, выбросила упаковку - а он реально вкусный оказался, не приторный, такой как я бы ела...Несколько раз после этого покупала наугад, но пока так и не нашла его((
To love is nothing, to be loved is smth, but to love and to be loved is everything...
Изображение

Файлинь
Dragoness
Сообщения: 9030
Зарегистрирован: Чт ноя 03, 2011 7:45 pm
Откуда: Beantown
Контактная информация:

Re: Всё о сыре

Непрочитанное сообщение Файлинь »

Саш, а у вас козий твердый? Моя бабушка делала класснецкий козий сыр, объедение, свежий. А в магазинах продают совсем другой, мягкий ножом мазать как масло :(

Аватара пользователя
Belletane
Легенда форума
Сообщения: 2362
Зарегистрирован: Сб дек 02, 2006 10:27 pm
Контактная информация:

Re: Всё о сыре

Непрочитанное сообщение Belletane »

Есть твердый, есть помягче. Здесь именно мы берем уже нарезаный, он мягковат и белее, чем твердый. Тот, что потверже (из местного ассортимента), у него вкус резковат ((( В Голландии, где на рынке головки продаются - там на любой вкус - и потверже и помягче :lol: Пробовала еще такой вот, который ножом можно намазать - мне тоже понравился, но у нас такого не продают(((
To love is nothing, to be loved is smth, but to love and to be loved is everything...
Изображение

Аватара пользователя
Троглодит
Легенда форума
Сообщения: 5923
Зарегистрирован: Сб дек 28, 2013 12:12 pm
Откуда: Лобня
Контактная информация:

Re: Всё о сыре

Непрочитанное сообщение Троглодит »

Я в целом к сыру равнодушна. Нет какого-то конкретного, который однозначно люблю или не люблю. Из того, что очень нравится - камамбер и адыгейский в жареном виде. А из обычных - все на одно лицо. Но больше люблю твердые - они терку не пачкают :D
ОД
Видит, как танцует на песке тот, кто от тоски на волоске, пойманный в сети (с) Би-2

Аватара пользователя
Женёк
Втянувшийся
Сообщения: 422
Зарегистрирован: Сб авг 01, 2015 6:01 pm
Контактная информация:

Re: Всё о сыре

Непрочитанное сообщение Женёк »

я тоже ровно отношусь к сыру. и не шарю в них особо. обычно беру Российский и подобные. в целом не отличаю их. добавляю в пиццу, горшочки и проч. в чистом виде едим редко. сейчас вот взяли на бутерброды Чеддер. ничего так, вкусненький)
не гаси в себе свет. верь. мечтай. ввысь стремись

Файлинь
Dragoness
Сообщения: 9030
Зарегистрирован: Чт ноя 03, 2011 7:45 pm
Откуда: Beantown
Контактная информация:

Re: Всё о сыре

Непрочитанное сообщение Файлинь »

Чеддер это то, что у нас лежит на полках налево и направо, куда ни глянь один чеддер :D

Аватара пользователя
LiLi'th
*Art Brut*
Сообщения: 15044
Зарегистрирован: Вс июл 08, 2007 9:47 pm
Откуда: EU
Контактная информация:

Re: Всё о сыре

Непрочитанное сообщение LiLi'th »

Файлинь писал(а):Чеддер это то, что у нас лежит на полках налево и направо, куда ни глянь один чеддер :D
+1.
У нас тоже тут человеческого сыра в обычном магазине не найти.

Хотя я раньше твердый сыр любила, да и сейчас люблю, но нельзя же только его есть.
My dear, here we must run as fast as we can, just to stay in place. And if you wish to go anywhere you must run twice as fast as that.(c)
***

Аватара пользователя
Женёк
Втянувшийся
Сообщения: 422
Зарегистрирован: Сб авг 01, 2015 6:01 pm
Контактная информация:

Re: Всё о сыре

Непрочитанное сообщение Женёк »

А Чеддер - нечеловеческий сыр?) А человеческий - это какой?
У нас, наоборот, найти Чеддер не так просто.
не гаси в себе свет. верь. мечтай. ввысь стремись

Аватара пользователя
Belletane
Легенда форума
Сообщения: 2362
Зарегистрирован: Сб дек 02, 2006 10:27 pm
Контактная информация:

Re: Всё о сыре

Непрочитанное сообщение Belletane »

А я пожаловалась, что не нахожу сыра - и нашла его!!! После 2-х месяцев поиска :yahoo!: :yahoo!: :yahoo!:
To love is nothing, to be loved is smth, but to love and to be loved is everything...
Изображение

Файлинь
Dragoness
Сообщения: 9030
Зарегистрирован: Чт ноя 03, 2011 7:45 pm
Откуда: Beantown
Контактная информация:

Re: Всё о сыре

Непрочитанное сообщение Файлинь »

Женёк писал(а):А Чеддер - нечеловеческий сыр?) А человеческий - это какой?
У нас, наоборот, найти Чеддер не так просто.
У нас чеддер который недорогой, он низкокачественный. В более высоком ценовом диапазоне, потверже - те вкусные. А обычный дешевый - фуфуфу.

Аватара пользователя
LiLi'th
*Art Brut*
Сообщения: 15044
Зарегистрирован: Вс июл 08, 2007 9:47 pm
Откуда: EU
Контактная информация:

Re: Всё о сыре

Непрочитанное сообщение LiLi'th »

Человеческий это мягкий)) а то у нас один твердый везде на полках. Твердый, очень твердый или совсем твердый, и да, как Маша сказала, он невкусный( а хороший, как в советские времена, приходится "доставать")))
My dear, here we must run as fast as we can, just to stay in place. And if you wish to go anywhere you must run twice as fast as that.(c)
***

Аватара пользователя
Троглодит
Легенда форума
Сообщения: 5923
Зарегистрирован: Сб дек 28, 2013 12:12 pm
Откуда: Лобня
Контактная информация:

Re: Всё о сыре

Непрочитанное сообщение Троглодит »

Саша, поздравляю, от души :D

А я даже не знаю этого вашего чеддера))
ОД
Видит, как танцует на песке тот, кто от тоски на волоске, пойманный в сети (с) Би-2

Аватара пользователя
нeт и не надо
Легенда форума
Сообщения: 16969
Зарегистрирован: Чт янв 04, 2007 4:44 am
Откуда: Европа
Контактная информация:

Re: Всё о сыре

Непрочитанное сообщение нeт и не надо »

хм, у нас вроде с сортамы сыров проблем нет, хватает всяких разных)) или у меня запросы скромные)
ИзображениеИзображение

Аватара пользователя
Женёк
Втянувшийся
Сообщения: 422
Зарегистрирован: Сб авг 01, 2015 6:01 pm
Контактная информация:

Re: Всё о сыре

Непрочитанное сообщение Женёк »

Файлинь писал(а):У нас чеддер который недорогой, он низкокачественный. В более высоком ценовом диапазоне, потверже - те вкусные. А обычный дешевый - фуфуфу.
У нас Чеддер дороже того же Российского в два с лишним раза.
не гаси в себе свет. верь. мечтай. ввысь стремись

Аватара пользователя
Belletane
Легенда форума
Сообщения: 2362
Зарегистрирован: Сб дек 02, 2006 10:27 pm
Контактная информация:

Re: Всё о сыре

Непрочитанное сообщение Belletane »

Спасибо, Вася! :D
To love is nothing, to be loved is smth, but to love and to be loved is everything...
Изображение

Ответить

Вернуться в «Домашний Уют и Ремонт»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 10 гостей