Салаты (холодные блюда).

Кулинарные рецепты и идеи для домашнего уюта и комфорта, а так же помощь, советы и вопросы по ремонту квартиры, дачи, дома.
Аватара пользователя
нeт и не надо
Легенда форума
Сообщения: 16969
Зарегистрирован: Чт янв 04, 2007 4:44 am
Откуда: Европа
Контактная информация:

Re: Салаты (холодные блюда).

Непрочитанное сообщение нeт и не надо »

рвота, украшенная цветочками, чтобы не так противно было смотреть)
ИзображениеИзображение

Аватара пользователя
Angelique
Marquise Des Anges
Сообщения: 7694
Зарегистрирован: Ср июн 11, 2008 10:31 pm
Откуда: Мск сумеречный лес
Контактная информация:

Re: Салаты (холодные блюда).

Непрочитанное сообщение Angelique »

Змейку моя мама готовила на год змеи))) Ну вообще снегурочки - перебор, а так на детский праздник такие штуки - почему бы не сделать)
Она рвёт его письма.
Снег летит, чернила текут по рукам.
С безупречным наклоном столько вранья и лжи.
Как ты верила, что позволила, что творила ты там? (с)

Аватара пользователя
Chivas
Легенда форума
Сообщения: 3261
Зарегистрирован: Чт фев 24, 2011 2:28 am
Откуда: Минск
Контактная информация:

Re: Салаты (холодные блюда).

Непрочитанное сообщение Chivas »

Кто-нибудь уже озадачивался салатами на нг?
Мне нужно приготовить пару-тройку.
2 уже решила: один копченая курица-пекинка-сухарики-чесночный соус, второй греческий.
Нужен еще какой-нибудь. Может, поделитесь рецептами?
Нужно что-то несложное (времени на все салаты 2 часа), желательно без курицы. Также без сочетаний а-ля "печень+яблоко", "сердце+апельсины" и тд :)
Я плутаю, плутаю «за» і «проти»
І міняю місцями «до» і «після»
Люди не люблять круті повороти,
А я люблю, бо тоді живу дійсно.

Аватара пользователя
Marlen
Легенда форума
Сообщения: 11440
Зарегистрирован: Ср мар 10, 2010 7:18 pm
Контактная информация:

Re: Салаты (холодные блюда).

Непрочитанное сообщение Marlen »

Очень нравится один свежий салатик. вот состав.
-помидоры 2шт
-огурцы 3шт
-болгарский перец 1шт
-копченая ножка курицы 1шт
-майонез по вкусу(можно еще добавить свежего зеленого лука)


режем все кубиками. вкуснотища :good: и просто и вкусно :)

Аватара пользователя
red'S
Легенда форума
Сообщения: 9014
Зарегистрирован: Вт дек 18, 2007 7:21 pm
Откуда: из сказки...
Контактная информация:

Re: Салаты (холодные блюда).

Непрочитанное сообщение red'S »

Чаще всего в последнее время делаю (некоторые на свой лад)

Греческий
Сыр фета
Помидоры
Огурцы
Лук
Маслины
Сок лимона
Оливковое масло

С фунчозой
Фунцоза
Кор.морковь (2ст.л)
Перец болгарский (1шт)
Кур.грудка (1шт,как вареная,так и копч.подойдет)
Соевый соус

Антонина
Фасоль красная (1банка)
Колбаса копч (небольшая палка,или кур.грудка копч)
Кор.морковь (400-500гр)
Лук (3-4шт,маринованный в уксусе)
Майонез

Дамский
Кур.грудка (вареная)
Ананасы
Сыр твердый
Грец.орех
Чеснок
Майонез

если у кого-то возникнут вопросы,спрашивайте )))
od
Изображение
Никогда не переоценивай свою роль в жизни других людей.Если к тебе кто-то перегорел,выкручивай лампочки и ты.Экономь электричество.
Cегодня люди намного дешевле, чем их одежда.

Аватара пользователя
Marlen
Легенда форума
Сообщения: 11440
Зарегистрирован: Ср мар 10, 2010 7:18 pm
Контактная информация:

Re: Салаты (холодные блюда).

Непрочитанное сообщение Marlen »

Антонина звучит заманчиво!! как раз красная фасоль есть. надо попробовать)

Аватара пользователя
red'S
Легенда форума
Сообщения: 9014
Зарегистрирован: Вт дек 18, 2007 7:21 pm
Откуда: из сказки...
Контактная информация:

Re: Салаты (холодные блюда).

Непрочитанное сообщение red'S »

а название то какое)))))))))все прикалываются)
всем знакомым оч нравится,но получается довольно острый...так что у кого желудок,нельзя!
лук нужно резать полукольцами и мариновать в уксусе часа 1,5-2.колбасу режу брусочками(соломкой).
вкуснее всего,когда он настоится,а 1 января с похмелья парни его,лопали,приговаривая...-"ммм,самое,то!" )))))))
od
Изображение
Никогда не переоценивай свою роль в жизни других людей.Если к тебе кто-то перегорел,выкручивай лампочки и ты.Экономь электричество.
Cегодня люди намного дешевле, чем их одежда.

Аватара пользователя
Belletane
Легенда форума
Сообщения: 2362
Зарегистрирован: Сб дек 02, 2006 10:27 pm
Контактная информация:

Re: Салаты (холодные блюда).

Непрочитанное сообщение Belletane »

Я Цезарь люблю (только без лука) :oops:

А мы вот такой делаем:

листья салата
помидоры черри
отварное яйцо
тунец консервированный (в воде желательно) - можно отварной куриной грудкой заменить, но вкус меняется радикально..
немного тертого сыра на вкус, буквально, сверху притрусить
заправить оливковым маслом и соком лимона
:rose:
To love is nothing, to be loved is smth, but to love and to be loved is everything...
Изображение

Аватара пользователя
Викариус
Легенда форума
Сообщения: 13550
Зарегистрирован: Пт авг 11, 2006 5:37 pm
Откуда: Питер - ЛО
Контактная информация:

Re: Салаты (холодные блюда).

Непрочитанное сообщение Викариус »

Belletane писал(а):
А мы вот такой делаем:
ммм...какой салатик аппетитный :yahoo!: Возьму на заметку себе, тем более тунец люблю, а черри так вообще пачками уплетаю :yahoo!: Спасибо :rose: :good:

Аватара пользователя
Belletane
Легенда форума
Сообщения: 2362
Зарегистрирован: Сб дек 02, 2006 10:27 pm
Контактная информация:

Re: Салаты (холодные блюда).

Непрочитанное сообщение Belletane »

Приятного аппетита)))) :rose:
To love is nothing, to be loved is smth, but to love and to be loved is everything...
Изображение

Аватара пользователя
red'S
Легенда форума
Сообщения: 9014
Зарегистрирован: Вт дек 18, 2007 7:21 pm
Откуда: из сказки...
Контактная информация:

Re: Салаты (холодные блюда).

Непрочитанное сообщение red'S »

я не люблю яйца)поэтому либо стараюсь их избегать,либо очень мелко крашу,и немного!

Queen of Evil может быть ты просто не пробовала вкусных салатов?!О_о
например греческий,практически тот же овощной..
od
Изображение
Никогда не переоценивай свою роль в жизни других людей.Если к тебе кто-то перегорел,выкручивай лампочки и ты.Экономь электричество.
Cегодня люди намного дешевле, чем их одежда.

Файлинь
Dragoness
Сообщения: 9030
Зарегистрирован: Чт ноя 03, 2011 7:45 pm
Откуда: Beantown
Контактная информация:

Re: Салаты (холодные блюда).

Непрочитанное сообщение Файлинь »

Мы с мч нашли в районе Петроградки кафе с кучей салатов, Салат-Бар как-то или что-то в этом роде) Я б там каждый день обедала!

Аватара пользователя
Викариус
Легенда форума
Сообщения: 13550
Зарегистрирован: Пт авг 11, 2006 5:37 pm
Откуда: Питер - ЛО
Контактная информация:

Re: Салаты (холодные блюда).

Непрочитанное сообщение Викариус »

red'S писал(а):я не люблю яйца)поэтому либо стараюсь их избегать,либо очень мелко крашу,и немного!
Ой, а я наоборот яйца обожаю, осбенно вареные, особенно в салатах и всегда на два, а то и три яйца отвариваю больше :D

Аватара пользователя
red'S
Легенда форума
Сообщения: 9014
Зарегистрирован: Вт дек 18, 2007 7:21 pm
Откуда: из сказки...
Контактная информация:

Re: Салаты (холодные блюда).

Непрочитанное сообщение red'S »

дак может быть просто не охото+лень)))
наоборот больше люблю делать салаты,чем что-то основное,люблю все резать)))с детства при чем)
и всегда получается красивее и аккуратнее,чем у мамы)
вместо майонеза оливковое масло,сметана,лимонный сок..как варианты)
od
Изображение
Никогда не переоценивай свою роль в жизни других людей.Если к тебе кто-то перегорел,выкручивай лампочки и ты.Экономь электричество.
Cегодня люди намного дешевле, чем их одежда.

Аватара пользователя
Marlen
Легенда форума
Сообщения: 11440
Зарегистрирован: Ср мар 10, 2010 7:18 pm
Контактная информация:

Re: Салаты (холодные блюда).

Непрочитанное сообщение Marlen »

а я обожаю салаты) люблю готовить не только по праздникам) обожаю еще вот такой свежий салатик,актуально особенно сейчас.
-пекинская капуста
-огурец
-помидорки
и кто чем любит заправлять, можно и маслом можно и майонезом) быстро и вкусно)


я зачастую даже вместо основного ужина готовлю только салат. даже какой-нибудь более сложный типа оливье(где все надо отварить,потом порезать)

Ответить

Вернуться в «Домашний Уют и Ремонт»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 6 гостей