Салаты (холодные блюда).

Кулинарные рецепты и идеи для домашнего уюта и комфорта, а так же помощь, советы и вопросы по ремонту квартиры, дачи, дома.
Аватара пользователя
konovalova
Новичок
Сообщения: 3
Зарегистрирован: Вс фев 23, 2014 3:16 pm
Контактная информация:

Re: Салаты (холодные блюда).

Непрочитанное сообщение konovalova »

Belletane писал(а):А я пекинскую никогда не ела :shock:

Я к вам еще с порцией, вот только что, время на одну порцию -- 4 мин:

-листья салата
-помидорки (можно обычный или черри)
-немного огурчика, чтобы вкус на себя не перетягивал
-крабовые палочки (можно на креветки отварные заменить)
-авокадо
-оливковое масло+лимон

Я бы еще и яйцо добавила, но времени не было........

И еще один, особой популярностью пользуется летом (принцип тот же):

-листья салата
-помидорки
-немного огурчика
-креветки (обжаренные предварительно на оливковом масле с чесноком и немного пудры перца чили)

мы такой кушаем с хлебом и чесночным маслом :oops:

А вот Катя писала салатик с капустой, помидорами и огурцом. Мы делаем тоже такой (только не из пекинской капусты), а заправляем соусом из горчицы и меда, взятых в равных пропорциях, очень вкусно получается!

Вкусные салатики!!!
А я первый без палочек делаю крабовых.
...Люблю-любима...

Аватара пользователя
red'S
Легенда форума
Сообщения: 9014
Зарегистрирован: Вт дек 18, 2007 7:21 pm
Откуда: из сказки...
Контактная информация:

Re: Салаты (холодные блюда).

Непрочитанное сообщение red'S »

В интернете вычитала рецепт,люблю простые салаты)))но этот не понравился,чего-то однозначно не хватает.
2 помидора
фасоль в томатном соке
крабовые палочки
чеснок 1-2 зубчика
перец черный
od
Изображение
Никогда не переоценивай свою роль в жизни других людей.Если к тебе кто-то перегорел,выкручивай лампочки и ты.Экономь электричество.
Cегодня люди намного дешевле, чем их одежда.

Аватара пользователя
Marlen
Легенда форума
Сообщения: 11440
Зарегистрирован: Ср мар 10, 2010 7:18 pm
Контактная информация:

Re: Салаты (холодные блюда).

Непрочитанное сообщение Marlen »

Ну что, есть идеи для НГ салатов?)

Тане4ка
Легенда форума
Сообщения: 13840
Зарегистрирован: Вт мар 17, 2009 7:27 pm
Откуда: 6336
Контактная информация:

Re: Салаты (холодные блюда).

Непрочитанное сообщение Тане4ка »

Не люблю готовить салат по определенному рецепту и необычные сочетания продуктов не практикую. Раз сделала курицу с ананасами-из сортира после еды не выходила долго %)
Сейчас не употребляю майонез и подсолнечное масло, поэтому заправка из сметаны или лимонного сока.
Беру зелень и овощи-какие есть в холодильнике в настоящий момент, а бывают они не все, но обычно(кинза, петрушка, укроп, помидор, огурец, редис, перец, зеленый листовой салат), вареная говядина или курица и адыгейский сыр. Очень просто и сытно )
Добавляла как-то черемшу с дачи, но оказалось плохо ее переношу как и чеснок.
Налей мне виски — Вообще-то сейчас восемь утра — Хорошо, кинь туда хлопьев

Аватара пользователя
Женёк
Втянувшийся
Сообщения: 422
Зарегистрирован: Сб авг 01, 2015 6:01 pm
Контактная информация:

Re: Салаты (холодные блюда).

Непрочитанное сообщение Женёк »

люблю салаты!)
чаще всего делаю, пожалуй, такой: курица + сыр + кукуруза + сухарики.
еще очень люблю такой: курица + грибы + сыр.
и оливье. и винегрет. и мимозу)))) и вообще все, кроме экстравагантных сочетаний а-ля курица + ананасы и т.д. Таня, +1))
не гаси в себе свет. верь. мечтай. ввысь стремись

Аватара пользователя
Belletane
Легенда форума
Сообщения: 2362
Зарегистрирован: Сб дек 02, 2006 10:27 pm
Контактная информация:

Re: Салаты (холодные блюда).

Непрочитанное сообщение Belletane »

У нас стандартный салат - листовой + помидоры, запрваляем бальзамическим уксусом и оливковым маслом.
Если есть настроение (и продукты =) - то добавляем паприку, консервированную кукурузу, лук и оливки. + в сезон укропа - укроп туда же :D

А вообще я обожаю салат из нашинкованой капусты и огурца :oops:
To love is nothing, to be loved is smth, but to love and to be loved is everything...
Изображение

Аватара пользователя
нeт и не надо
Легенда форума
Сообщения: 16969
Зарегистрирован: Чт янв 04, 2007 4:44 am
Откуда: Европа
Контактная информация:

Re: Салаты (холодные блюда).

Непрочитанное сообщение нeт и не надо »

У нас самый частый простой стандарт дома: помидоры, огурцы, зеленый салат (часто разных сортов), иногда еще паприка + соль, приправы, оливковое масло.
ИзображениеИзображение

Аватара пользователя
Rodrigo
Легенда форума
Сообщения: 6099
Зарегистрирован: Вт май 06, 2008 8:32 pm
Откуда: Уфа
Контактная информация:

Re: Салаты (холодные блюда).

Непрочитанное сообщение Rodrigo »

В последнее время салаты из сырых овощей я не смешиваю, а делаю по типу нарезки, все в тарелку красиво складываю и все. От соли отказалась, а вот маслице и специи добавить могу, или соус если есть.
Изображение

Выигрывает всегда тот, кому больше пофиг

*Marmeladka*
люблю и любима
Сообщения: 2071
Зарегистрирован: Вс май 05, 2013 10:30 pm
Контактная информация:

Re: Салаты (холодные блюда).

Непрочитанное сообщение *Marmeladka* »

Этим летом от избытка помидор, видимо, у нас 2 хита:
1. Помидоры, фасоль, сыр, чеснок, майонез
2. Помидоры, краб.палочки, сухари, майонез

Для любителей, конечно)

Еще люблю простой: пекинская капуста, кукуруза, краб.палочки и майонез)

А из традиционных: мимозу,наверное, больше всех)

Аватара пользователя
Rodrigo
Легенда форума
Сообщения: 6099
Зарегистрирован: Вт май 06, 2008 8:32 pm
Откуда: Уфа
Контактная информация:

Re: Салаты (холодные блюда).

Непрочитанное сообщение Rodrigo »

*Marmeladka* писал(а):Этим летом от избытка помидор, видимо, у нас 2 хита:
мы от избытка помидор даже чай с ними пьем иногда :crazy:
Изображение

Выигрывает всегда тот, кому больше пофиг

Ответить

Вернуться в «Домашний Уют и Ремонт»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 10 гостей