Салаты (холодные блюда).
- Christina_Di
- Свой Человек
- Сообщения: 928
- Зарегистрирован: Пн июл 09, 2007 9:05 pm
- Откуда: Латвия
- Контактная информация:
Устраивала итальянский ужин, приготовила этот салат.
помидоры
красный лук
свежий базилик
белый хлеб (багет)
нарезанный кубиками твердый сыр
оливковое масло
соль
перец
чеснок
Нарезанный кубиками хлеб (если хотите, можно немного обжарить), помидоры, лук, сыр смешать в салатнице. Заправка - масло, соль, перец, чеснок. Дать немного постоять перед подачей на стол. Очень вкусно!
помидоры
красный лук
свежий базилик
белый хлеб (багет)
нарезанный кубиками твердый сыр
оливковое масло
соль
перец
чеснок
Нарезанный кубиками хлеб (если хотите, можно немного обжарить), помидоры, лук, сыр смешать в салатнице. Заправка - масло, соль, перец, чеснок. Дать немного постоять перед подачей на стол. Очень вкусно!
- Sweet_Candy
- Новичок
- Сообщения: 63
- Зарегистрирован: Вс янв 30, 2011 7:48 pm
- Контактная информация:
Салат по-сорокски с печенью
Для рецепта вам потребуется:
* печень - 300г
* мука - 20г
* жир - 40г
* редис - 300г
* сметана - 120г
* соль, перец - по вкусу.
Редис промывают и нарезают кружочками. Печень говяжью или свиную промывают, очищают, нарезают на куски, солят, посыпают перцем, панируют в муке и обжаривают на разогретой сковороде с маслом, затем доводят до готовности в жаровом шкафу. Охлажденную печенку пропускают через мясорубку, соединяют с нарезанным редисом, заправляют солью, сметаной.
Для рецепта вам потребуется:
* печень - 300г
* мука - 20г
* жир - 40г
* редис - 300г
* сметана - 120г
* соль, перец - по вкусу.
Редис промывают и нарезают кружочками. Печень говяжью или свиную промывают, очищают, нарезают на куски, солят, посыпают перцем, панируют в муке и обжаривают на разогретой сковороде с маслом, затем доводят до готовности в жаровом шкафу. Охлажденную печенку пропускают через мясорубку, соединяют с нарезанным редисом, заправляют солью, сметаной.
Лучше жалеть о том, что сделал, чем о том, чего не сделал...
- фарфоровая кукла
- Легенда форума
- Сообщения: 3370
- Зарегистрирован: Пн сен 19, 2011 1:30 pm
- Откуда: Город грехов и соблазнов
- Контактная информация:
- Chivas
- Легенда форума
- Сообщения: 3261
- Зарегистрирован: Чт фев 24, 2011 2:28 am
- Откуда: Минск
- Контактная информация:
Re: Салаты (холодные блюда).
Queen of Evil
Селедку я где-то уже видела, вконтакте по-моему. Такой ржач пробрал))))
Селедку я где-то уже видела, вконтакте по-моему. Такой ржач пробрал))))
Я плутаю, плутаю «за» і «проти»
І міняю місцями «до» і «після»
Люди не люблять круті повороти,
А я люблю, бо тоді живу дійсно.
І міняю місцями «до» і «після»
Люди не люблять круті повороти,
А я люблю, бо тоді живу дійсно.
- нeт и не надо
- Легенда форума
- Сообщения: 16969
- Зарегистрирован: Чт янв 04, 2007 4:44 am
- Откуда: Европа
- Контактная информация:
Re: Салаты (холодные блюда).
меня тожеChivas писал(а):Queen of Evil
Селедку я где-то уже видела, вконтакте по-моему. Такой ржач пробрал))))
- Chivas
- Легенда форума
- Сообщения: 3261
- Зарегистрирован: Чт фев 24, 2011 2:28 am
- Откуда: Минск
- Контактная информация:
Re: Салаты (холодные блюда).
А еще мне стало дико смешно от коммента Димы. Блин, последний салат особенно на это похож
Я плутаю, плутаю «за» і «проти»
І міняю місцями «до» і «після»
Люди не люблять круті повороти,
А я люблю, бо тоді живу дійсно.
І міняю місцями «до» і «після»
Люди не люблять круті повороти,
А я люблю, бо тоді живу дійсно.
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 26 гостей