Морепродукты: креветки, мидии, кальмары и прочее

[Цунами]

Кальмары стоит либо обдать кипятком, или погрузить в кипяток буквально на чуть-чуть

спасибо, действительно помогает

А салат делала такой:

- кальмары - 1 кг
- яйцо - 7 шт.
- консервированные ананасы - 1 банка
- лимон - 1/4 шт.
- консервированная кукуруза - 1 банка
- майонез - 200-250г.

Отварите кальмары (варите не более 5-ти минут после закипания в подсоленной воде) и яйца, почистите, порежьте "соломкой". Добавьте кукурузу и ломтиками порезанные ананасы. Потрите цедру 1/4 лимона и мелко посеките серединку этой четвертушки.

Смешайте все получившееся с 200 - 250г майонеза. Салат готов.

[Чучи]

esscense
про доставку то понятно, но мало кто это делает) и смотря где кто живет, я например в Сибири и доставка не по мне, когда хочется морепродуктов))) ты если захотела вечером креветки сварить или рыбу приготовить, не будешь ведь ждать пока тебе ее доставят, а в магазин пойдешь скорее)))
Lady Moon
ну это только у нас в России хитрости всякие))) а за границей обычно какие-нибудь ресторанчики на берегу и кафешки, где при тебе вылавливают и сразу на гриль к примеру) и вкуснее чем там не получится дома 100%)) там и готовят так, что у нас никто даже в самом крутом ресторане не приготовит) а все потому что они умело это с детства готовят, умеют с рыбой обращаться и разделывать ее, поскольку живут у моря да и рыба свежая, этим я думаю все сказано))

[esscense]

Чучи
эм я вообще-то о магазинах говорила,где лежат свежая рыба и море продукты, некоторую рыбу можно употреблять сырой, но для этого она должна быть свежайшей. хотя может в российский магазинах такого нет

[Meltem]

не блюдо, а произведение искусства.

я ела блюда с морскими гребешками, обалденный вкус

[Чучи]

esscense
я сомневаюсь что она свежайшая в российских магазинах

[~Desert~]

Вчера ела в кафе салат из морепродуктов...Не оправдал ожиданий. Креветки я и сама лучше сварю магазинные, а у мидий совсем не тот вкус..Наверное, после того как съешь свежевыловленные, остальное покажется фигней.

[chanel-girl]

я очень люблю крабов, рачков, лангустов, сырого тунца.
просто обожаю крупные гребешки. оргазм, а не еда.

[Ulie]

Оченб люблю морепродукты и ЛЧ на них подсадила))

[Астрид]

я схожу от них с ума!))) готова есть на завтрак, обед и ужин)

[bonbon]

не люблю
могу есть только креветки

[РадужнаЯ]

С ума не схожу,но люблю креветки,кальмары.Мидии тоже пробовала- довольно таки неплохо.Неплохо отношусь к морской капусте,особенно с майонезом,но к сожалению давно ее не ела.

[Miss Dream]

все ем,кроме кальмара

[Астрид]

Miss Dream
почему?)

[Miss Dream]

Астрид
после отравления(

[Астрид]

ааа.печально.
то есть раньше любила?
если да, есть шанс, что через энное количество лет снова будешь есть