Последнее приготовленное блюдо - часть 2

[РадужнаЯ]

Приготовила крем-суп из шампиньонов.Такая вкуснотищааа

[L'estatе]

РадужнаЯ
А можно рецептик?

[РадужнаЯ]

L'estatе конечно!Своими словами опишу рецепт.

600г шампиньонов
1 луковица
50г слив.масла
2 ст.л муки
600 мл бульона(я сделала куриный из кубика)
300 мл сливок
соль,перец

Обжарить порезанный лук на сковороде до зарумянивания.Добавить порезаные грибы и жарить все 5-7 минут.В другой каструльке растопить сл.масло,добавить муки,перемешать и обжарить 1 минуту.Добавить бульон,грибы с лукои и довести до кипения.Затем перелить в чашу блендера и взбить(ну или погружным блендером прям в кастрюле).Суп перелить обратно в кастрюлю,добавить сливки, соль,перец по вкусу и довести до кипения, варить минут 5 еще.
Перед подачей я еще посыпала грецкими орехами.
Приятного аппетита!

[Anny Benny]

Себе сделала грибную лазанью, а любимому такую же, но с фаршем и помидорами)

[Тане4ка]

Все просто. Жарю картошку, сто лет не ела. Смешала соус из кетчупа, майонеза и петрушки)

[РадужнаЯ]

Готовлю ежиков(мясные тефтели с рисом)

[mignonette]

сварила сосиски), сижу, радуюсь как ребенок)
есть безумно хочу))

[РадужнаЯ]

Что то в темке мало кто отписывается.Одна я регулярно пишу

Сегодня сделала ленивые голубцы и салат(креветки,сыр,помидор,паприка,листья салата,крем фреш)

[Marlen]

курицу запекала в интересном соусе))

а еще сегодня такие бутеры делала, вроде всё просто, но сыыытноо и очень вкусно, мы аж обедать не стали))

[MissJeanne]

Marlen
Рецепт бутеров можно?

По теме: плов с куриным филе и салат со свежей капустой

[Marlen]

MissJeanne
http://vk.com/wall-32231484_230421

вот. только я забыла про масла и добавила ломтики ветчины

[BonneFee]

Второй раз в своей жизни варила борщ!! Но вместо томатной пасты, которая нужна была по рецепту, симпровизировала и заменила аджикой
Никому не советую так делать

[nalika]

Плов со свининой, цезарь, сырный суп с курицей

[Origami]

тоже пловчик вчера вечером состряпала...блин, как же вкусно)))

[Meltem]

салат из помидор, огурцов и красного перчика со сметанкой
картофель по-деревенски и курочка, запеченная в духовке