Шашлык

[Vironika]

У меня муж готовит, говорит не женское- это дело В кефире замоченый -мне нравится больше

[Тане4ка]

В Гурзуфе ела?

Да! я вообще свинной хотела

[Milla]

Обычно из баранины или телятины. баранину не маринуем, а вот телятину с розмарином и луком. очень вкусно получается!!

[Алатиель]

Обожаю шашлык из свинины и курицы. Мариную с лучком и в майонезе.

[LiLi'th]

Люблю куриный, свиной, бараний. Один раз ела шашлых из оленины - это нечто

[Angelique]

В этом году опробовали маринад шашлыка в томатном соке вкусно и прикльный цвет у мяса получается яркий такой

[Цунами]

подруга научила делать шашлык с аджикой. ням!!!
берем всегда куриные грудки

[Under Sun Beams]

я не впечатлилась шашлыками. ездили в этом году.
сидишь в саду, ешь мясо, непонятно как приготовленное (а вдруг недожарили?), осы летают десятками... брр. и тяжесть в животе. да ну. не по мне это дело.

[фарфоровая кукла]

У меня муж по шашлыку убивается))) Ему нравится его готовить! Меня к этому делу не подпускает. Хотя, вру. Доверяет самое неблагодарное дело - чистить лук! люблю из свинины, курицу тоже люблю! Вообще у него вкуснотища получается. Шашлык раз в неделю точно делаем, до того он любитель! Маринует он в уксусе, вине, (если вина нет, добавляет квас или минеральную воду), приправы, соль, перец, какой-нибудь соус...в общем всего всего...и на несколько часов...Пальчики оближешь! Пробовала говядину - вообще не понравилось. запах такой! баранину - слишком жирный. на любителя. тоже не понравился. Шашлык делаем только сами, покупной никогда не ем, мало ли из чего и как он сделан!

[peachy]

Обожаю шашлычки
У начальницы на ДР, правда, совсем не вкусный был(
Дядя где-то в городе шикарный просто берет))

[Black_Romance]

Готовим на мангале, благо лес рядом с домом находится, место есть. Готовим из баранины или свинины. Папа очень вкусный маринад делает. Всякие приправки + кинза или базилик. Кушаем чаще всего с аджикой и халапеньо. Я люблю, когда не до конца прожарен или наоборот сильно зажарен.

[LiLi'th]

Не люблю.
Когда на даче это ещё терпимо, а вот походы в лес на шашлыки терпеть не могу и не хожу

+1. На даче можно, там похоже на дом. Еще лучше - в доме. Вылазка даже на огород для меня не особо то приятна.
Хотя на пляже иногда нормально бывало)

[Тане4ка]

На мангале во дворе часто готовим. Лч хорошо разбирается в мясе, всегда очень вкусный
8 марта откроем сезон наверное, хотя и не закрывали, 31 декабря в посл раз жарили

[Файлинь]

Обожаю шашлык. Теперь сижу и думаю о мясе

[Женёк]

Мы делаем шашлык из свинины и курицы.
Любимый рецепт из курицы: берем куриную грудку, солим, перчим, добавляем еще какие-нибудь приправы и заливаем кефиром. Грудка получается мягкая и сочная!