Пицца

Кулинарные рецепты и идеи для домашнего уюта и комфорта, а так же помощь, советы и вопросы по ремонту квартиры, дачи, дома.
Аватара пользователя
Sunnybamby
Мастер
Сообщения: 1356
Зарегистрирован: Вт мар 07, 2006 9:16 pm
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Sunnybamby »

А я все пиццы люблю,самое главное,чтоб там анчоусов не было...а дома обычно готовлю со всем,что в холодильнике есть...Очень вкусно получается)))))))))) :D

Аватара пользователя
Olgunhik
Мастер
Сообщения: 1492
Зарегистрирован: Сб мар 18, 2006 10:47 pm
Откуда: .:из своего мира:.
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Olgunhik »

Обожаю ее,в основном сама ее делаю.
Скрытый талант не создает репутации.

Аватара пользователя
Турурузай
Солнечный Зайчик
Сообщения: 6076
Зарегистрирован: Вт мар 07, 2006 1:31 pm
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Турурузай »

Sunnybamby писал(а):А я все пиццы люблю,самое главное,чтоб там анчоусов не было...а дома обычно готовлю со всем,что в холодильнике есть...Очень вкусно получается)))))))))) :D
прям как будто я написала)) тоже ненавижу анчоусы) и пицца у меня все время со всем, что есть в холодильнике))
По Колизею кошка бродит,
Шарахаясь, как будто бредит.
Так каждый ненароком сбрендит,
Коль места в жизни не находит...


Изображение

Аватара пользователя
котЁна
Королевская Особа
Сообщения: 1796
Зарегистрирован: Пн май 22, 2006 7:07 pm
Откуда: Москва
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение котЁна »

егодня в пицирию ходила ,мы взяли одну большую на двоих,но нам она не очень,помоему называется нотеам...

до этого брали пиццу нам очень понравилась
Изображение
Ты-боль и свет,покой и страх!
Ты-привкус неба на губах,
Мелодия,что я пою.
Ты-жизнь,а я её люблю!

Аватара пользователя
MYRZI
Втянувшийся
Сообщения: 344
Зарегистрирован: Вс апр 09, 2006 5:02 pm
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение MYRZI »

я любые пиццы ем, но только с сыром.
http://c.foto.radikal.ru/0607/178510023c9c.jpg
Картинки в подписи свыше 150 пикселей в высоту запрещены. Пункт 3.14. Администрация

Аватара пользователя
MYRZI
Втянувшийся
Сообщения: 344
Зарегистрирован: Вс апр 09, 2006 5:02 pm
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение MYRZI »

Мини-пицца со шпинатом и яйцом
Продукты:
100г нежирного творога
5 столовых ложек оливкового масла
1 яйцо
1 желток
1,5 чайные ложки разрыхлителя
200г муки
300г свежезамороженного шпината
2 маленькие луковицы
2 зубчика чеснока
1 столовая ложка сливочного масла
перец
мускатный орех
125г сыра моцарелла
8 перепелиных яиц.

Инструкции:
Отжать творог и перемешать с 0,5 чайной ложки соли, яйцом и желтком. Просеять на массу муку с разрыхлителем, приготовить тесто, накрыть и охлаждать 30 минут.
Шпинат разморозить, отжать и порубить. Лук и чеснок порубить. Потушить в сливочном и 1 столовой ложке оливкового масла. Добавить шпинат и приправить солью, перцем и мускатным орехом. Все перемешать и охладить.
Нарезать кубиками сыр. Смазать противень оливковым маслом. Вымесить тесто, разделить его на 8 порций и сделать пиццы. Разложить на них шпинат и сыр, сделать в каждой углубление и положить по перепелиному яйцу. Полить оливковым маслом и выпекать 20 минут при 200гр.
http://c.foto.radikal.ru/0607/178510023c9c.jpg
Картинки в подписи свыше 150 пикселей в высоту запрещены. Пункт 3.14. Администрация

Аватара пользователя
MYRZI
Втянувшийся
Сообщения: 344
Зарегистрирован: Вс апр 09, 2006 5:02 pm
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение MYRZI »

ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ
Продукты:
1 ч. л. сахарного песка,
1 стакан теплой воды,
2 ст. л. растопленного охлажденного сливочного масла,
1 ст. л. (пакетик) сухи дрожжей,
3,5 стакана муки, щепотка соли.

В большой миске растворите в теплой воде сахар. Добавьте дрожжи и дайте постоять 10 минут или до образования пены. Положите сливочное масло. Положите в растворившиеся дрожжи половину положенной по рецепту муки и щепотку соли. Постепенно добавляя оставшуюся муку, замесите некрутое тесто. Обминайте тесто на слегка посыпанной мук ой поверхности в течение 5 минут, чтобы оно стало однородным и упругим. Выложите тесто в смазанную жиром посуду и дайте постоять в течение 15 минут. Затем обомните тесто и разделите на две части. Раскатайте каждую часть на пласт диаметром около 28 см и дайте подняться течение 15 минут. Выложите раскатанное тесто в смазанную жиром форму для пиццы диаметром около 35 см. Кончиками пальцев растяните края теста и дайте постоять в течение 10 минут. После этого растяните края теста опять так чтобы форма была полностью заполнена. Теперь можно выкладывать на пиццу начинку и соус.
http://c.foto.radikal.ru/0607/178510023c9c.jpg
Картинки в подписи свыше 150 пикселей в высоту запрещены. Пункт 3.14. Администрация

Аватара пользователя
Katja
Новичок
Сообщения: 74
Зарегистрирован: Пн июн 05, 2006 12:33 am
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Katja »

Боже!девчонки,пицца "Лисичка" - просто супер!!!!
I was born to make him happy...:)

Аватара пользователя
ExxTazZy
Свой Человек
Сообщения: 835
Зарегистрирован: Ср апр 05, 2006 10:27 pm
Откуда: взять сил??
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение ExxTazZy »

Обожаю пицу :yahoo!:
Особено когда сам их делаю :D
Только боюсь потолстеть от них.....а бывают диетически пицы :oops:

Аватара пользователя
NATALI
Освоившийся
Сообщения: 222
Зарегистрирован: Пт мар 31, 2006 11:25 am
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение NATALI »

ExxTazZy
Таже фигня, где есть пицца, там есть еще и КАЛОРИИ!!!!!!!!!!!
:x

Аватара пользователя
котЁна
Королевская Особа
Сообщения: 1796
Зарегистрирован: Пн май 22, 2006 7:07 pm
Откуда: Москва
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение котЁна »

MYRZI
только с сыром говоришь?
сама рецептов навалом знаешь,но -это тебе не в минус ,а в плюс
Изображение
Ты-боль и свет,покой и страх!
Ты-привкус неба на губах,
Мелодия,что я пою.
Ты-жизнь,а я её люблю!

Аватара пользователя
Аурика
Легенда форума
Сообщения: 2597
Зарегистрирован: Пт апр 21, 2006 9:46 pm
Откуда: Прага
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Аурика »

коне4но,пицца-это оооооооо4ень калорийно,но иногда можно.я обажаю "4 сыра".
Плохому танцору видимо фальцетом все-таки петь не суждено...Кому-то дано превращать воду в вино,а кому-то только кислород в углекислый газ и пищу в говно...(с.)

Аватара пользователя
Secretutka
Легенда форума
Сообщения: 8811
Зарегистрирован: Сб мар 04, 2006 6:37 pm
Откуда: msk
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Secretutka »

ооо.... пицца - это мое коронное блюдо :D
рецепт влом пока писать. мож потом

Аватара пользователя
KaLGaN
Крутой Новичок
Сообщения: 190
Зарегистрирован: Чт апр 27, 2006 3:18 pm
Откуда: msk
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение KaLGaN »

о да....это вещь! хочу твою пиццу :)

Аватара пользователя
Secretutka
Легенда форума
Сообщения: 8811
Зарегистрирован: Сб мар 04, 2006 6:37 pm
Откуда: msk
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Secretutka »

KaLGaN
приходи исчо :)

Ответить

Вернуться в «Домашний Уют и Ремонт»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 2 гостя