Последнее приготовленное блюдо - часть 2

Кулинарные рецепты и идеи для домашнего уюта и комфорта, а так же помощь, советы и вопросы по ремонту квартиры, дачи, дома.
Аватара пользователя
Ловлю твою улыбку
солнце есть всегда
Сообщения: 7881
Зарегистрирован: Чт фев 24, 2011 4:20 am
Контактная информация:

Re: Последнее приготовленное блюдо - часть 2

Непрочитанное сообщение Ловлю твою улыбку »

нeт и не надо писал(а):macaroon? тоже собираюсь как-нибудь сделать
страшная морока)))))

Аватара пользователя
нeт и не надо
Легенда форума
Сообщения: 16969
Зарегистрирован: Чт янв 04, 2007 4:44 am
Откуда: Европа
Контактная информация:

Re: Последнее приготовленное блюдо - часть 2

Непрочитанное сообщение нeт и не надо »

Нечто большее
насчет страшная не знаю, смотрела недавно по видео одному рецепт, показался не слишком сложный))
ИзображениеИзображение

Аватара пользователя
CandyGirl
Легенда форума
Сообщения: 8606
Зарегистрирован: Вт апр 04, 2006 1:44 pm
Откуда: Москва
Контактная информация:

Re: Последнее приготовленное блюдо - часть 2

Непрочитанное сообщение CandyGirl »

Напекла гору имбирно-медовых печенюшек :)
Когда чего-нибудь сильно захочешь, вся Вселенная будет способствовать тому, чтобы желание твоё сбылось.

About me...

Аватара пользователя
Angelique
Marquise Des Anges
Сообщения: 7694
Зарегистрирован: Ср июн 11, 2008 10:31 pm
Откуда: Мск сумеречный лес
Контактная информация:

Re: Последнее приготовленное блюдо - часть 2

Непрочитанное сообщение Angelique »

Сделала офигенно густой томатно-фасолевый супчик
Она рвёт его письма.
Снег летит, чернила текут по рукам.
С безупречным наклоном столько вранья и лжи.
Как ты верила, что позволила, что творила ты там? (с)

Фанька
Легенда форума
Сообщения: 4543
Зарегистрирован: Чт фев 11, 2010 1:40 pm
Откуда: Москва
Контактная информация:

Re: Последнее приготовленное блюдо - часть 2

Непрочитанное сообщение Фанька »

Куриный суп,картошку в сметанном соусе.

Аватара пользователя
Ловлю твою улыбку
солнце есть всегда
Сообщения: 7881
Зарегистрирован: Чт фев 24, 2011 4:20 am
Контактная информация:

Re: Последнее приготовленное блюдо - часть 2

Непрочитанное сообщение Ловлю твою улыбку »

Медовые прянички)
кто читаем мой инстаграм, сорри за такое количество фотографий процесса готовки))))

200+ штук :D
Изображение

Изображение

Изображение

Аватара пользователя
Ловлю твою улыбку
солнце есть всегда
Сообщения: 7881
Зарегистрирован: Чт фев 24, 2011 4:20 am
Контактная информация:

Re: Последнее приготовленное блюдо - часть 2

Непрочитанное сообщение Ловлю твою улыбку »

Пушистая
конечно всё съедобное =)
не знаю как правильно объяснить.. засахаренные бусинки, их в кондитерских постоянно используют)

Аватара пользователя
VivaMaria
Новичок
Сообщения: 45
Зарегистрирован: Вс июл 10, 2011 11:11 pm
Контактная информация:

Re: Последнее приготовленное блюдо - часть 2

Непрочитанное сообщение VivaMaria »

Ох на выходные готовила картошку и куриным филе и грибами, все запеченное в духовке вместе. Сверху все было залито майонезом и посыпано сыром.Очень вкусно.

Аватара пользователя
bonbon
Легенда форума
Сообщения: 2122
Зарегистрирован: Ср ноя 03, 2010 10:40 pm
Контактная информация:

Re: Последнее приготовленное блюдо - часть 2

Непрочитанное сообщение bonbon »

Нечто большее
вауу, какие красивые, как покупные прям)
только зачем таак много ?))
Dum spiro,spero.

http: //sprashivai.ru/goldnastenka

Аватара пользователя
Ловлю твою улыбку
солнце есть всегда
Сообщения: 7881
Зарегистрирован: Чт фев 24, 2011 4:20 am
Контактная информация:

Re: Последнее приготовленное блюдо - часть 2

Непрочитанное сообщение Ловлю твою улыбку »

bonbon
корпоратив был) мастер-класс в кулинарной студии)

Аватара пользователя
...Princess...
Легенда форума
Сообщения: 4174
Зарегистрирован: Вт июн 20, 2006 2:20 pm
Контактная информация:

Re: Последнее приготовленное блюдо - часть 2

Непрочитанное сообщение ...Princess... »

Нечто большее
чудо просто) ты молодец))

Файлинь
Dragoness
Сообщения: 9030
Зарегистрирован: Чт ноя 03, 2011 7:45 pm
Откуда: Beantown
Контактная информация:

Re: Последнее приготовленное блюдо - часть 2

Непрочитанное сообщение Файлинь »

Нечто большее
Офигительно-восхитительно!
Я как-то пыталась сделать пряники, так они получились твердыми и невкусными :(

Аватара пользователя
Ловлю твою улыбку
солнце есть всегда
Сообщения: 7881
Зарегистрирован: Чт фев 24, 2011 4:20 am
Контактная информация:

Re: Последнее приготовленное блюдо - часть 2

Непрочитанное сообщение Ловлю твою улыбку »

...Princess...
Файлинь
спасибо, девочки) я не особая любительница пряничков, считаю, что их нужно есть, только когда они горячие, иначе потом твердоватые)

Файлинь
мы попробовали около 4 рецептов, прежде чем выбрали тот, который нас устроил)
самые мягкие получаются, когда основа - взбитый белок (как безе), тогда готовый пряник мягкий, как хлеб) но трудно удержать форму, в духовке такая основа "вздувается" и аккуратных пряников не получится)
а чтобы добавить пряничкам сладости, можно в тесто добавить орешки или сухофрукты (для детских пряников мы брали фрукты из смесей, которые продаются для завтраков)
и ни один пряник не может называться пряником, если там нет мёда! почему-то мне кажется, что ты в тесто мед не добавляла)

вот делали другой вариант пряников, с детьми.
белое - глазурь (взбитый белок + сахар)
сначала основа запекается в духовке, потом украшается глазурью и бусинками, и потом снова в духовку, чтобы глазурь застыла

Изображение

Изображение

Ответить

Вернуться в «Домашний Уют и Ремонт»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 3 гостя