Ваша любимая еда

Кулинарные рецепты и идеи для домашнего уюта и комфорта, а так же помощь, советы и вопросы по ремонту квартиры, дачи, дома.
Аватара пользователя
Yustas
Крутой Новичок
Сообщения: 181
Зарегистрирован: Пн окт 23, 2006 7:13 pm
Откуда: Эстония
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Yustas »

Однозначно это говорит о внутренней психогармонии! А уж проявления в любых областях будут носить этот отпечаток и окрашиваться внутренним устройством твоего существа! :oops:
Любви и счастья всем всем всем!

Аватара пользователя
Виртуалити
Мастер
Сообщения: 1162
Зарегистрирован: Пт дек 08, 2006 7:21 pm
Откуда: С Марса!
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Виртуалити »

Yustas писал(а):Однозначно это говорит о внутренней психогармонии! А уж проявления в любых областях будут носить этот отпечаток и окрашиваться внутренним устройством твоего существа! Embarassed
_
кхе,спасибо! :)
Yep,I'm here

Аватара пользователя
Yustas
Крутой Новичок
Сообщения: 181
Зарегистрирован: Пн окт 23, 2006 7:13 pm
Откуда: Эстония
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Yustas »

Мой любимый рецепт солянки (я обычно готовлю огромную кастрюлю на какой-нибудь семейный обед, всем очень нравится, прям традиция уже):
Ингридиенты: говядина, мясная нарезка (несколько видов ветчины, можно язык, копчености - главное условие - много мяса и разного), несколько спелых помидор, лук, соленые огурцы, картошка, зелень, оливки, лимон, приправы для мясных блюд и супов, лавровый лист.
Приготовление: отдельно отвариваем говядину, режем ее тонкой длинной соломкой, чистим и режем картошку, ставим варить. Когда закипит - бросаем говядину, нарезанные кубиками остальные мясные ингридиенты. Отдельно - ошпариваем кипятком помидоры, очищаем от кожуры и мелко-мелко режем. Обжариваем на сковороде лук до золотистого оттенка, затем добавляем туда помидоры и тушим минут 10. Нарезанные мелкими кубиками соленые огурцы (можно натереть на терке) и получившийся томатный соус выливаем в солянку, добавляем приправы на вкус, варим все это до готовности. В последнюю очередь добавляем черные маслины, мелко нарезанную зелень и лимоны, порезанные полукружочками. Даем настояться с полчаса. Подаем со сметаной. Очень питательно, сытно и пикантно. А главное - вкуснотища!!!

З.Ы. Главное условие - солянка должна быть очень густой с мелко порезанными ингредиентами (кроме лимона, оливок и говядины соломкой). Из помидор после жарки получается соус. Морковку в зажарку я не добавляю.
:oops:
Любви и счастья всем всем всем!

ФУтбОлиСткА
Новичок
Сообщения: 88
Зарегистрирован: Ср июн 28, 2006 5:26 pm
Откуда: Moscow
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение ФУтбОлиСткА »

Пица, салатики всякие, цезарь например)
Рис Японский) ещё супчики разные люблю)
ну и сладкое всё, кроме изюма)
FCLM

Аватара пользователя
Yustas
Крутой Новичок
Сообщения: 181
Зарегистрирован: Пн окт 23, 2006 7:13 pm
Откуда: Эстония
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Yustas »

На изюмчик алергия?
Любви и счастья всем всем всем!

Аватара пользователя
Miss'ka
Мастер
Сообщения: 1232
Зарегистрирован: Сб апр 07, 2007 9:19 pm
Откуда: Москоу
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Miss'ka »

В данный момент хлеб.
Ничто в этом мире не стоит того, чтобы разбрасываться своей жизнью.

Аватара пользователя
ЛуНа
Новичок
Сообщения: 22
Зарегистрирован: Сб авг 04, 2007 7:27 am
Откуда: Красноярск
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение ЛуНа »

Я обожаю морепродукты, рыбу в любом виде и конечно кальмары. А еще мое любимое блюдо в летнее время - это окрошка. Решила как то это все совместить. Результат порадовал не только меня, но и всех остальных едоков
Итак, окрошка с кальмарами:
500-600 г филе кальмаров
1 л хлебного кваса
по 100 г вареного картофеля и зеленого лука
400-500 г свежих огурцов
3 яйца
5 ст. л. сметаны
1 ст. л. горчицы
сахар, соль по вкусу
зелень петрушки или укропа

Вареные кальмары, картофель и свежие огурцы нарезать кубиками. Измельчить зеленый лук. Четвертую часть нормы вареных яичных желтков и сметаны растереть со столовой горчицей, солью, сахаром, четвертую часть зеленого лука растереть с солью; все соеденить с квасом и перемешать. Мелко нарезать сваренные вкрутую яйца. При подаче все нарезанные продукты разложить в тарелки, залить заправленным квасом, положить сметану и посыпать мелко нарезаннной зеленью.
Я хочу стать твоим светом ночи, тем лучистым огнём у окна, я побуду всю ночь с тобой, хочешь? Ты увидишь и скажешь: «ЛуНа!»

Аватара пользователя
Ya_Janny
Легенда форума
Сообщения: 3119
Зарегистрирован: Вс май 06, 2007 11:32 pm
Откуда: из Москвы
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Ya_Janny »

фруктыыыыы!!!!!!!!!!!!
и соки!
Изображение
Реклама в подписи запрещена. Удалено. Администратор

Аватара пользователя
ADRINALIN
Новичок
Сообщения: 143
Зарегистрирован: Вс янв 06, 2008 7:05 pm
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение ADRINALIN »

картошку просто обожаю,шоколад,рыбу!!и мноооогое другое :oops: :roll:

Аватара пользователя
*SUNechka*
Новичок
Сообщения: 130
Зарегистрирован: Пн авг 06, 2007 2:05 am
Откуда: РФ
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение *SUNechka* »

мне стыдно, но я просто до ужаса обожаю майонез :roll: с чем угодно
:)
но приходиться постоянно держать себя в руках- ничего хорошего в моей слабости нет....и отказываться в пользу других "любимостей"- зеленого чая - литрами его пью, фруктов, рыбы..
а ещё в последнее время меня потянуло на консервированный зеленый горошек. именно консервированный, и никакой другой...
Изображение

Аватара пользователя
Liit
Новичок
Сообщения: 54
Зарегистрирован: Пт янв 18, 2008 10:13 pm
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Liit »

Я обожаю пиццы и салаты. Только вот моя фигура их не очень любит:/
"Можно знать и соблюдать все правила движения - и при этом на дороге быть хамом. Человек общей высокой культуры даже если чего по мелочи и нарушит - аварийных ситуаций не создает." В.В. Путин

Аватара пользователя
~Accident~
Легенда форума
Сообщения: 2235
Зарегистрирован: Вт окт 16, 2007 7:40 pm
Откуда: Sky city
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение ~Accident~ »

Два наилюбимейших салата - цезарь и греческий
Мясо по французски
Тушеная картошка с грибами
И вообще грибы в любом виде. Жить без них не могу
Фаршированные кальмары
Так же грибной суп, вообще обожаю
Запеченая курица с картошкой в "рукаве"
Жареная печень
Овощи на пару, или жаренные
Цветная капуста в любом виде
Квашенну. капусту обожаю просто... огурцы, помидоры
Грейфруты, бананы, апельсины, ананасы, ну вообщем то почти все фрукты
Томатный сок
Зеленый чай с жасмином могу пить литрами!
А еще иногда балую себя сливками. Покупаю в магазине 30% сливки и выпиваю их в одну харю. Стыдно но так вкусно!)) но молоко терпеть не могу
I
Не жертвуй собой когда не просят...

Аватара пользователя
нeт и не надо
Легенда форума
Сообщения: 16969
Зарегистрирован: Чт янв 04, 2007 4:44 am
Откуда: Европа
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение нeт и не надо »

очень люблю пельмени :roll:
ИзображениеИзображение

Аватара пользователя
Джастина
Мастер
Сообщения: 1020
Зарегистрирован: Вс мар 09, 2008 1:00 am
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение Джастина »

Люблю суши - очень. А еще лазанью.

LovelyBaby
Легенда форума
Сообщения: 3647
Зарегистрирован: Ср июл 04, 2007 9:51 pm
Контактная информация:

Непрочитанное сообщение LovelyBaby »

суши,лазанья,жульен,пицца....няяяям :yahoo!:

Ответить

Вернуться в «Домашний Уют и Ремонт»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 2 гостя